我家二毛妹正在飲食控制,偶爾還是需要來點解嘴饞的點心。這段時間我們最常做的就是地瓜燕麥餅乾跟香蕉燕麥餅乾了😆
看做法👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47753787
這兩種健康餅乾做法非常簡單,一般餅乾常用的麵粉、糖、油跟蛋通通不用!只要手邊有燕麥片,香蕉或地瓜,甚至連秤重都不用,只要湯匙拌一拌,送入氣炸鍋就能輕鬆做出來😏
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🥡買氣炸鍋送添好運酥皮叉燒包👉 https://reurl.cc/VENEgy
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 10-15根 芋頭/Taro/里芋 2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ 適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉 少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう 少許 孜然粉/Cumin powder/クミンパウダー 麵糊: 30g 麵粉/Flour...
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台北.捷運市政府站
【心潮飯店】
好拍好吃又好美的新潮台菜
傳統台菜也可以吃出新意!!!!!!
♦️常常看大家都點他們家紐約客牛排炒飯
但我個人對於牛排興致不高
加上一客就快要1000真的點不下手
所以選了有我最愛的烏魚子的 #炙燒干貝烏魚子炒飯
超夢幻的粉色炒飯搭配烏魚子末
吃起來粒粒分明 還有淡淡的烏魚子香氣
再配上三顆大大顆的的香煎干貝 誠意十足
♦️雞湯也是我覺得必點的一道
土瓶蒸的做法 把雞的吸氣跟油脂都逼出來
湯頭溫潤濃郁 有點點像雞精的口感
喝完湯後還可以打開瓶蓋吃裡面的雞肉呦
♦️飯後甜點還有白水豆花可以吃
不用再跑到永康街或宜蘭去排隊啦
這邊的白水豆花是綜合版本
豆花、粉圓、花生糖粉、桃膠 一碗內通通吃得到
雖然價格也是貴上許多(白水豆花外面$65-$70)
但論方便度跟可以一次吃到綜合口味也還可以接受啦
焦糖布丁也很推 濃郁綿密吃得到淡淡蛋香
配上微微苦的焦糖醬超讚!!!!
我自己一人就吃了兩份甜點🤣
💰價格
功夫郁香雞湯 $260
紅糟肉銀芽沙拉.腐乳醬 $240
炙燒干貝烏魚子炒飯 $450
季節時蔬 $180
果香醋溜鮮魚 $320
麥芽糖花生桃膠豆花 $160
純粹焦糖布丁 $120
📍店家資訊
心潮飯店 @sinchaoriceshoppe
台北市信義區忠孝東路五段68號2樓-微風信義
週日-週四 11:00-21:30
週五-週六 11:00-22:00
#小吳吃台北 #台灣美食 #台北美食 #信義美食 #信義區 #美食 #台北下午茶 #台北餐酒館 #台菜 #台北咖啡廳 #白水豆花 #焦糖布丁 #炒飯 #雞湯 #心潮飯店 #網美餐廳 #永心鳳茶 #台北餐廳 #市政府美食 #捷運美食 #台北甜點 #taiwan #taipei #taipeieats #taipeifood #popyummy #foodstagram #foodstagram
麥香雞做法 在 陳倩揚 Skye Chan Facebook 的最佳貼文
【週末 #煮埋一碟就食得系列 】
#長文慢慢睇
#睇之前預告今晚十點直播見
#唸定新年有咩海味要入貨 #今晚見
💜🌟💜🌟💜🌟
黎到星期六
除咗想瞓晏d
都想喺Open Day前乖多一日
但係煮咗五日又已經無咩idea
唔知煮咩好的話
大推呢個 #10分鐘簡便減醣午餐
煮埋比小朋友都仲得
即刻睇睇以下步驟:
A. 綠葉菜類:想盡量慳返d功夫時間例如唔想洗菜,可以選擇買現成一包Baby Spinch(沙律用即成果隻),係成本高少少,但趕時間上黎可以用黎做一個option,唔洗洗幾次又唔洗慢慢摘菜
B. 其他顏色蔬菜類:準備紫/白色洋蔥切粗條,另如想慳返煮嘅時間,澳洲甘荀仔或者大條甘荀都好好用,平時生食可以用黎榨汁添,用去皮刀去淨皮順手刨成一條條闊條麵咁就得啦,有時間慢慢切絲切片切條都得,睇自己做起上黎邊樣方便慳時間d,人人手勢唔同,可以摸索一下
C. 蛋白質類:有睇我嘅備料直播就可以參考返雞胸肉/雞柳/雞扒等蛋白質類早已醃好常備雪櫃,隨時可以煎/炒/氣炸,今日我揀咗雞胸肉,小朋友用雞扒
D. 原形澱粉類: 隨喜烚吓蕃薯/粟米等等,快手又熟手嘅話邊備料一邊睇住火煮個原片大麥片+藜麥+小米粥都仲得
小朋友版: 以上材料+味噌湯通粉
做法:煎香雞肉至7成熟時加入甘荀條,加味琳、少許鹽、麻油(調味隨個人喜好)炒勻,最後加入Baby Spinch快兜就可以熄火,仲有時間鬆動又想貪靚呃吓like(講緊我😂)就再煎隻太陽蛋加喺面啦👩🏻🍳🍳
唔洗擺盤唔洗同佢扮靚,總之炒埋一碟就食得✌️🥰🥰, 就算用黎小朋友嘅午餐,有菜有肉有蛋加個湯通粉都非常過得去😅👍👍
#得閒入吓貨雪櫃有咩煮咩唔洗頭痛
#一家大細都啱食唔洗特登煮開一份比自己
#天氣無咁凍啦 #各位組員比多d堅持💪💪💗💗
麥香雞做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
10-15根 芋頭/Taro/里芋
2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
少許 孜然粉/Cumin powder/クミンパウダー
麵糊:
30g 麵粉/Flour/小麦粉
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
3g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
1g 五香粉/Five spice powder/五香粉
10g 醬油/Soy sauce/醤油
45ml 水/Water/水
【2021.4月排行】
1【純素香煎花枝丸】鮮香酥脆 滿滿海鮮味
https://youtu.be/F2stP2_WMes
2【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
3【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
6【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
7【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
8【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
9【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
10【純素脆香薯球】免蒸免搓 冷熱都酥脆
https://youtu.be/1u6NlbS1rxs
11【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
12【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
13【純素月亮蝦餅】有蝦子的香味自製春捲皮
https://youtu.be/NNEMVYCLZh4
14【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
15【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
麥香雞做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
100g 熟鷹嘴豆/Cooked chickpeas/煮たひよこ豆
100g 鷹嘴豆湯/Chickpea soup/ひよこ豆のスープ
60g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
50g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
90g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン
15g 食用油 15g/Cooking oil/サラダ油
1張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
調味料:
15g 醬油/Soy sauce/醤油
15g 紅麴醬/Red yeast rice sauce/レッドイーストライスソース
15g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
適量 鹽/Salt/塩
2g 五香粉/Five spice powder/五香粉
【2021.3月排行】
1【純素蒲燒曼】經典復刻蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/o4we21CqwJE
2【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
3【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
4【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
5【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
6【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
7【電鍋黑糖發糕】可發1倍高
https://youtu.be/ddqvkzURD78
8【純素香煎素曼】軟嫩鮮香比鰻魚飯好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
9【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
10【滷花生】3分鐘炒料 鹹香涮嘴又下飯
https://youtu.be/JnYpY54xaiM
11【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
12【純素高麗菜飯】鮮甜清脆 比油飯還好吃
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA5
13【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
14【純素照燒雞腿飯】鮮香入味
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k
15【電鍋烤番薯】這樣烤最香甜美味
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
麥香雞做法 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
即食湯麵共四款:每款均配備湯底、麵、配料及辣油,其中手工拉麵是掛湯的幼麵,以日本小麥粉製作,入口更加彈牙。廚房總廚鄒志偉特別推介雞白湯拉麵($58),湯底先用雞骨及雞肉燉足三小時,將湯渣盛起煎香,最後加入燉湯大火熬煮,湯頭就會變得奶白,「做法偏中式,不過過程中會加入腰果打製,令口感更加順滑。」湯底濃厚鮮香,雞卷先蒸後燒,滑嫩香口。
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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詳細圖文好讀版:
2022 ver. https://bit.ly/34VzGmp
2017 ver. https://bit.ly/3vgsP1p
品名:香鷄大麥克
售價:95元
發售日:2022年02月23日
販售時段:上午10:30以後
販售地點:麥當勞台灣
入手地點:麥當勞 台北民權一店
前言:
香雞大麥克,麥當勞跟一些媒體都說是全新上市,但明明就印象中有吃過,好在一查,果然我自己在五年前就寫過香鷄大麥克開箱了,那次才是真正意義的首次登場。
那麼既然也都買了,也都拍了,吃也吃了,那就還是來寫一下食記,也恰好可以運用先前寫的數據來加以做對比,當初做重量紀錄也是為了驗證是否會縮水。
新舊包裝對比:
2017ver.
2022ver.
斷面
濕重少了2017ver.約31克。
心得:
一口咬下,大致上與五年前的感想相當,麵包與存在感較高的香雞排一同吃下,紮實感比較明顯,因為麥香雞的風味沒有來得肉餅重,能夠比平常吃到更多配角的風味,就連麵包的風味也更加的明顯,不過總感覺醬料給少了,有些略乾,整體性也依然是不如大麥克,或許醬多的版本會更好吧。
總結:
整體來說,過了五年我仍然不喜歡麥香雞的這雞排,在五年前的版本,由於當初麥香雞是39元,以兩個麥香雞的價格來看,當年香雞大麥克賣79元還是算划算的。
但如今的麥香雞價格為45元,香雞大麥克價格為95元,那看了看這比買兩個麥香雞還貴,那就沒有當年那稍微划算的優勢。
價格相較五年前上升了26%,份量減少了12%,實際上漲幅是多上更多的,我數學不太好,包含減少的量再加上漲幅,實際上是等於多少漲幅,還麻煩幫我算一下。
另外,加上這款產品短板也沒有解決,仍然沒有大麥克來得經典且優秀,老樣子,仍然只推薦給不能吃牛,又想體驗類似大麥克玩意的人,其他人就不建議了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.45.41 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1645645524.A.B5D.html
※ 編輯: zv26 (220.136.45.41 臺灣), 02/24/2022 05:35:54
※ 編輯: zv26 (220.136.45.41 臺灣), 02/24/2022 08:31:11
巧合嗎?
主要我認為漢堡是一體的,過度拆解再重新組裝,一來我麻煩,二來多少會影響味道。
好比我開箱泡麵,就算喜歡吃味道濃點,也是水照著官方設定去加,這樣評判比較準確。
※ 編輯: zv26 (220.136.45.41 臺灣), 02/25/2022 15:43:54
然後,有些人說不如放麥香雞原來的雞醬,但問題是這產品的底層邏輯是“大麥克”
當然理所當然用的醬與配料是大麥克的為主,要是用雞醬配原來的生菜配置,那這玩意叫做“雙層麥香雞”不會命名成“香雞大麥克”。
這玩意不如大麥克好吃是事實,但解決邏輯要是是換配料,那就不是“香雞大麥克“了。
※ 編輯: zv26 (220.136.32.23 臺灣), 03/02/2022 17:51:25
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