《打完疫苗回來囉!的晚餐》
今天下午兩點去打疫苗
地點在鳳山體育館
來分享一下我的經驗和感想~
.
其實當初我比較想在我家附近診所打疫苗
但是因為診所的疫苗數量較少
名額比較難搶
我上網預約的時候
已經約到下禮拜去了
.
我會選擇要禮拜五施打
不是因為什麼工作休息的關係
是因為禮拜六日比較多韓綜可以看
如果身體不舒服可以看韓綜轉移注意力😂
所以我就預約了鳳山體育館
.
雖然體育館很大很涼
但是有很多道關卡要爬樓梯
從外面搭塑膠棚的地方開始
就要自己走進去
家屬無法陪同
.
在外面先驗身分證、量體溫、拿號碼牌(號碼牌根本沒用到不知要幹嘛?)
速度很快,身分證也只是條碼逼一下而已
.
接下來走到門口
有一位工作人員拿意願表給你
然後爬上二樓、再爬上看臺區座位填寫表單
座位都有用紅色膠帶做記號
拉開社交距離入座
.
意願表填寫完之後
走下樓
(不是就近的樓梯就能走喔,要走比較遠依照他們的動線規劃來分流)
.
樓下分成三個關卡
1⃣ 插健保卡
2⃣ 跟醫師諮詢
3⃣ 打針
還沒輪到你的時候就先坐著
但是屁股絕對沒有坐熱的機會
很快就一直往前進行
.
連打針也是迅雷不及掩耳 💉
一個護理人員問你姓名、出生年月日
另一個人員問你:你知道今天要打的是AZ疫苗嗎?打完按著不要揉喔!
然後就注下去惹!
.
幾秒鐘打完
又往前走
再次爬上對面邊的看臺區
依照指示
拉開間隔入座
並且有分區
這一區坐滿15分鐘會有工作人員來提醒你可以回家了
.
從進去到出來
整個流程大約半小時內結束
但是一直在爬上爬下
咖逃屋不好的老人🧓👴❌❌❌
我在上樓梯的時候就聽到工作人員問一位阿嬤說膝蓋能不能爬?
上看台的樓梯崁又更高
.
然後真的像學生運動會一樣
到處一直在廣播📢
有各式各樣的注意事項提醒
還有工作人員安排座位會一直大聲講話
有一點點吵🥲🥲❌❌❌
.
如果怕吵的、怕爬樓梯的、不特別指定時間的
還是選自家附近小診所比較方便又清幽
如果是平常固定看診認識的診所又更安心了~
.
想拍照的再選大場面好了(?)🤣
-
另外提醒大家
如果你平常固定有在吃藥的 💊
可以把藥單或藥物整理好帶去給醫生看
像我不但有固定吃的藥
還有不固定吃的,像拉肚子、胃食道逆流的藥也帶去
然後還把家裡的止痛藥也帶去
問醫生如果施打後有不適可以吃這個嗎?
問過就覺得比較安心~❤️
-
目前打完5小時
沒任何不適
體溫也正常
-
但是給自己一個偷懶的理由
今天煮一鍋 #玉米濃湯
烤個麵包
就是一餐了 😁😁😁
明後天繼續偷懶!😹😹😹
-
麵包是 麥麵包。Blé Pain /布里胖/ 的 #洋蔥乳酪吐司
這是一家在楠梓土庫小小間、很低調的自家製作麵包店
每天提供的品項都不一樣
數量十分有限
主要都要預訂才買得到
我喜歡他們的 #蜂蜜檸檬吐司 、 #瑪格麗特
因為一個月只會去楠梓一次
有次還特地私訊拜託他幾月幾號的時候可以出爐瑪格麗特嗎?
他們家的各種吐司口味都是自創的配方
重點是「料很多」
每一口都能吃到滿滿的料那種
一開始是住在那附近的朋友推薦我才知道這家店
朋友推薦的是 #黑糖麻糬吐司
是一家值得推薦的在地好店
#來看東京奧運開幕喔~
「麵包店工作流程」的推薦目錄:
- 關於麵包店工作流程 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最讚貼文
- 關於麵包店工作流程 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳解答
- 關於麵包店工作流程 在 戀戀家 Facebook 的最佳貼文
- 關於麵包店工作流程 在 [分享] 麵包店餐廚助手經驗分享- 看板ServiceInfo - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於麵包店工作流程 在 求麵包店工作經驗分享 - Dcard 的評價
- 關於麵包店工作流程 在 麵包烘焙師傅_布列德麵包|賈伯斯時間- 職場達人的一天 的評價
- 關於麵包店工作流程 在 Wuyo烘焙工坊-屋優- 聽說…法國是個浪漫的國度在台灣也能 ... 的評價
- 關於麵包店工作流程 在 麵包店職缺在PTT/mobile01評價與討論 - 求職招募就業資訊站 的評價
- 關於麵包店工作流程 在 麵包店職缺在PTT/mobile01評價與討論 - 求職招募就業資訊站 的評價
麵包店工作流程 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳解答
❤️#貓少女x美食
Kitty超喜歡烘焙,覺得有趣又好玩😍
一直都很喜歡的烘焙手作店自己做烘焙聚樂部
也去體驗做過生乳捲、檸檬塔~
過程有趣又好玩,讓我十分難忘呀🥰
現在自己做烘焙聚樂部跟吳寶春一起聯名合作
首間麵包DIY體驗店進駐台北信義區
吳寶春自己做在台北遠百信義A13全新開幕🎉
-
吳寶春自己做的新店面有販售吳寶春麵包
也可以在店內直接製作吳寶春的大獎麵包喔!
在這裡不用擔心備料、器具設備的問題
即使零基礎也不擔心,
第一次做麵包也可以做的非常厲害呢🤩
吳寶春自己做還是使用窯烤爐去烘烤麵包
是義大利專業的圓頂型批薩窯爐,
在這裡也可以烤PIZZA🍕
PIZZA的口味有3鹹2甜,
從挑選餅皮、餡料、加購材料等流程,
可以體驗製作出屬於自己的現烤PIZZA🥳
吳寶春自己做跟其他店面完全不同
是不是非常新穎、特別~👍🏻
不只現場做,熱愛麵包的吳寶春,
要把自己多年來的烘焙心得分享給大家
還有最推出線上烘焙課程,
可以在家看著吳寶春的課程教學,
也可以輕鬆做出大師級麵包喔😍
-
吳寶春自已做是全台第一家麵包店與烘焙DIY結合
在這裡可以體驗到5種吳寶春的經典特色麵包
有酒釀桂圓、荔枝玫瑰、梅引茶香、臺灣春鹽布里歐、焦糖核桃肉桂捲✨
光是看到就讓人口水直流😋
而且吳寶春的團隊還有特別研發冷凍麵糰,
原本製程需4~5小時的歐式麵包,
縮短至2小時之內完成,對初學者來說非常好上手😍
-
吳寶春自己做是全自助烘焙體驗
有了平板就會自己做麵包啦👏🏻
店裡的空間有製作區、工具區、烘烤/脫模/包裝區、烤模區、清洗/置物櫃
現場還有飲料、水跟冰塊
讓你在做麵包的過程中也可以飲用,超貼心的💗
Kitty今天做的是吳寶春大獎麵包荔枝玫瑰🌹
看著平板自己做大獎麵包-荔枝玫瑰
麵團是已經準備好的,
看著平板自己拿需要的器具即可~
平板寫的十分詳細,連手殘的我都一定會做!
每個細節都寫的很清楚,還有影片可以看
清楚明瞭,自己做麵包的感覺真的很不一樣~
一個麵包裡面有著這麼大的學問跟步驟!
現場也有工作人員,
如果遇到比較困難的地方也可以詢問喔🥳
在製作麵包的過程中非常有趣
也可以了解到每個麵包原來是如此得來不易呀🤩
做完之後會需要用窯烤爐烘烤
荔枝玫瑰終於出爐啦!
Kitty做的是不是非常有模有樣呢😆
-
吳寶春自己做的烘焙品項很多元
而且價格也很平價,自己做真的很有成就感~
吳寶春無私的把冠軍麵包的秘方交給大家,
讓我們體驗做麵包的快樂與幸福💕
趕快來吳寶春自己做預約一波🔥
《實體店,因安全考量12歲以下孩童無法接待》
-
📍IG:@mydiybc
-
📍吳寶春自己做 台北遠百信義A13店
✨預約電話:0965-833-928
✨預約網址:www.mydiybc.com
-
#自己做烘焙聚樂部#吳寶春自己做
#吳寶春 #吳寶春麵包 #台北信義a13 #台北遠百信義a13 @ 遠東百貨 遠百信義 A13
麵包店工作流程 在 戀戀家 Facebook 的最佳貼文
克己老師x戀戀家的烘培教室來囉~ #文末抽獎
這次很高興可以和久仰大名的克己老師學做麵包,
他本人真得很專業又幽默,
跟著老師學烘焙真得非常的輕鬆愉快、收穫滿滿~~
影片中教大家製作是“比利時列日鬆餅”
其實我以前真得沒吃過列日鬆餅,
因為它的材料真得很少,
就覺得好像還好嘛~~
(我的辣椒起司麵包比較威)
但試吃之後就馬上對列日鬆餅改觀了,
可以這樣把簡單的材料做到有個人的特色,
這才是功夫所在。
這次課程最吸引我的內容之一,
就是老師會教大家在家利用烘焙來微創業的方法,
這可不是每個老師都願意透漏的商業機密,
我覺得很值得了解一下。
聽說這個品項是老師店裡的熱賣商品,
一向不藏私的老師大方公開,
歡迎大家學成之後,快去和老師搶生意!!哈~
其實好幾位同學聽到我和老師合拍影片,
都說他們已經報名老師的線上課程了,
大家果然都是消息靈通,
是的,
吳克己師傅最近開設的15款麵包一次學線上課程,
內容除了有冷藏發酵及冷凍麵團工法
還有教你關於微創業的大小知識唷!
目前課程已經將近3000人購買了,
除了超值的內容外老師還大方抽兩台蒸氣烤箱兩台攪拌機,
主婦們千萬不要錯過75折早鳥預購唷!
👍冷藏發酵及冷凍麵團工法 #超省時#效率主婦的最愛
這次老師將透過冷藏發酵及冷凍麵團工法節省做麵包的時間,帶大家在短短的幾個小時內就可以完成美味的麵包,配合製作細節的教學,讓我們在家製作更方便!
✌課程中會運用上述工法製作 5 種麵團;衍伸出 15款經典熱銷麵包。而且配方與製作方法不限次數永久觀看,讓你在家也能做出日本麵包小店的溫暖美味!
老師設計這一系列課程的初衷,就是想讓很多主婦媽媽們也有機會打造夢想,創造出更多可能!想要開間自己的麵包烘焙坊,在家接單,上完課後開一間屬於自己的微型麵包店不再是難以觸及的夢想!
#克己老師帶大家在家輕鬆做麵包
#課程內容保證值回票價
#戀戀家強力推薦
課程介紹影片:https://ps.yottau.net/38kxhd
📍男神克己老師的線上課
➤ CP值超高 11小時教學 :5 種麵團 15 款熱銷麵包完整製作流程看到會
➤ 運用兩大工法輕鬆做麵包:冷藏發酵與冷凍麵團工法節省人力、提高產值
➤ 傳授開店營運心法:大量製作、銷售技巧等,多年店面營運經驗不藏私
➤ 老吳流教學方式:活潑紮實的教學,傾囊相授只為傳遞麵包的職人精神
➤ 購課還可抽好禮獎項如下:安德尼斯烘焙坊的秘密*5名、鎮一大理石工作版*1名、老吳實體課程*2名(價值4,500)、KitchenAid 桌上型攪拌機 *2名(價值29,800)、焙雅客全套電烤箱(價值 $33,500)
#分享活動
符合以下資格,就有機會抽中吳克己老師最新的麵包書『安德尼斯烘焙坊的秘密』,總共三名,會於 12/8 抽出幸運兒
1.請大家公開分享這則貼文
2.任意留言
🧨 提醒大家老吳的線上課 75 折最後倒數
🔥 破三千人線上課預購倒數3天
麵包店工作流程 在 求麵包店工作經驗分享 - Dcard 的推薦與評價
最近應徵一家麵包店,沒有在麵包店工作,請問麵包店工作大約做什麼? ... 我之前待的麵包店不是連鎖的是小間的那種~ 剛進去的時候一天的流程大概就是 ... ... <看更多>
麵包店工作流程 在 麵包烘焙師傅_布列德麵包|賈伯斯時間- 職場達人的一天 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
米飯是東方人的主食,西方則大部分以 麵包 為主,但隨著國際化的互動交流下, ... 麵包 師傅的 工作流程 6:14 師傅話家常6:47 我適合做 麵包 烘焙師傅嗎? ... <看更多>
麵包店工作流程 在 [分享] 麵包店餐廚助手經驗分享- 看板ServiceInfo - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
麵包店餐廚助手經驗分享
我是從學校畢業後一年多才找到這第一份工作。工作內容是在連鎖麵包店的其中一家,負
責製作所有分店裡賣的「蛋皮三明治」,還有店裡賣的「盒裝三明治」,薪水23470,月
休5天,每天過著朝八晚六的生活。
回憶報到的第一天,沒有什麼正式的面試,一到現場馬上就穿起圍裙,學習怎麼做三明治
。這讓我很意外,圍裙不是公司自己的,而是使用廠商贈送的。而且,不用戴口罩,製作
過程中可以隨意的噴口水聊天。不過第二天我就被菜刀切到手,縫了三針,經過一個多月
才好,但我抱著平常心,還是繼續做這樣的工作。
工作流程就是一條龍作業,像個機器人無止盡的重複著一樣的動作,過程中不能停,不能
喝水、吃東西,也不能去上廁所,若忍不住去上廁所會拖慢到進度,太常去會被罵。當中
一直不斷的被要求動作要快,東西要作對,不然土司會乾掉。經歷了三個多月我才確認自
己,能夠在5到8分鐘內,做好15組三明治、切好包裝好30個三明治,盡可能在下午兩點半
以前,跟著完成900多個三明治。這算是達到他們的標準了!現在負責三明治切跟包裝的
部分。
在這裡工作之後,午餐變成下午茶,每天都要耐著飢餓把三明治做完,還有等司機送來其
他分店製作的麵包,卸完麵包之後才能去吃,午餐加休息總共一個小時的時間。
內場同事都是大我20歲以上的已婚婦女,跟26歲還未婚的我有很大的落差。他們的話題總
是圍繞在家庭問題、負面的八卦新聞,還有批評他們看不順眼的人事物,包括公司的同事
…,這讓我很不舒服。話不投機,所以我都是安靜的做自己的工作,盡量達成他們的要求
;也就是多做一點,分掉他們自己的工作量。因為我不這麼做就會被罵,他們會摔東西、
甩冰箱門來表達自己的不滿。這些阿姨之間又分成兩派;一派算是這間分店的元老人物,
算是這裡內場的頭,但做法和行事作風依循著以前待過的別家麵包店,常常在說她以前在
那間店怎樣、怎樣,現在負責做潛艇堡、烤麵包。另一派有兩位則是自我主張很強,作風
很強勢,做法依著這邊主廚的方式做,跟主廚的關係很好,算是這間店的意見領袖,現在
跟我一起做三明治。兩派曾起過衝突,也常常在暗中較勁。而我被歸類在頭的那一派,因
為我一開始是她帶的。但我哪一派都不想加入,我是我自己,我討厭她們三姑六婆的習性
,而且我覺得她們看我,好像是婆婆在看媳婦。外場是30幾歲的店長和小我3歲的正職,
加上幾位工讀,也是一樣愛聊八卦,面對這些阿姨,外場的小姐都怕她們。
做到現在快滿一年了,我開始思考是不是要繼續做下去,因為我有一種被壓榨的感覺,而
且臉上的痘痘過了很久才消,好像有點內分泌失調。最近幾個月,做完三明治之後的備菜
和打掃工作,幾乎都變成我一個人在做(這本來是要一起共同完成的)!跟我一起做事的
阿姨則跑到外場跟門市小姐聊天,或是跑去逛隔壁的生鮮超市,或是去做外場收銀台副櫃
的工作(這不是內場的事,內場不需要去做),覺得這對我不太公平,店長跟當頭的阿姨
也管不動她們。另外,三個月多前我阿公過世,公司給我的喪假竟然只有一天!那個月有
新的分店要開,人手不夠,所以公司從我們這邊內場調人出去,讓想要調假回去做七的我
沒辦法調,當頭的阿姨不相信我家有人過世的事,不讓我調。我身為內孫,沒辦法回去鄉
下,讓家族人感到訝異與不可原諒。最後我除了參加到入殮外,還請了一天事假回去參加
出殯,薪水被扣了2710元(2000元是全勤獎金,710元是一天的工資),讓我發現自己是
時薪71元的廉價勞工!
我知道這份工作沒有未來,最多也只是升上去做潛艇堡(還不知道升不升得上去),外加
烤一些半成品的麵團,或是把土司抹上奶油沾糖下去烤,根本學不到什麼技術,也不算是
什麼麵包師傅,薪水也不一定會調漲。但一開始我覺得這是一份有意義的工作,因為做好
的東西可以幫助很多人填飽肚子,有力氣去揮灑自己的人生。然而最近常常跟家人為了工
作的問題起衝突,他們一直勸我離職,轉換跑道去做行政的工作,我心裡很掙扎、很難過
,一直很不服氣,我很想把這第一份工作至少做滿一年再離開,我不想被冠上「不耐壓」
的標籤,我很想讓人跌破眼鏡…。想到我有每個月有6000元的助學貸款要還。還有,爸爸
快60歲了,現在做兼職看護的工作不太穩定,正在等退休。現在需要我跟媽媽穩定的薪水
來支持家裡。另外,家裡還有一個正在準備考公務員的全職考生──姊姊要養。因此我一
定要繼續工作,如果要轉換跑道也需要些計畫!我把自己這幾個月的工作經驗貼上來分享
,希望大家能給我一些客觀、中肯的建議,幫助我去思考下一步,謝謝。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 119.77.177.56
... <看更多>