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饞師的饞食日誌～榮榮園浙寧餐廳

謝謝小姐姐在中秋節前夕帶我來參加潘大哥辦的聚餐，已經快一年沒見到潘大哥，居然還記得我，小女子很是感動萬分呀！🥺

這家「榮榮園浙寧餐廳」真的超厲害，聽說他們開業至今已超過半世紀，嚴選台北老味道餐廳之一，而且還入選”2019台北其林必比登推介”，吃了之後真的覺得每道都好值得推薦😋👍🏼

但我真的超愛這鍋炒飯，百般後悔沒有打包帶回家

烤排骨+烤光餅濃厚的鹹香味加上烤光餅的麵粉芝麻香氣結合，超級刷嘴的

清炒蝦仁沾醋不沾醋都好好吃，各有風味

那鍋砂鍋醃篤鮮，溫潤甘甜，白湯濃郁，讓愛喝湯的我連喝四碗😋

招牌臭豆腐也是必點，臭到超開胃的

那盤像滷大腸、五花肉的鹹甜剛好，配飯可以吃下好幾碗吧！

炸黃魚看起來好好吃，我雖然愛吃魚，但很不會挑魚刺，所以放棄，但聽說魚刺都炸酥了，可以直接吃下肚喔！哎呀！好可惜沒吃到

甜點的炸元宵是會爆漿的喔！要吃要小心一點

聽著潘大哥跟小姐姐聊的事情，覺得還好多需要學習，做人做事還有股票知識⋯通通都得更加加油才行

謝謝小姐姐跟潘大哥帶我這個宅女來吃好吃的，超滿足😍😋

榮榮園浙寧餐廳
電話：(02)2703-8822
地址：台北市大安區信義路四段25號2樓
營業時間：AM11:30-PM14:00、PM17:30-PM21:30

《以上文章內容僅供參考，文章中所提到的任何資料會因人而異》

#榮榮園浙寧餐廳 #台北美食 #大安區美食 #56年老店 #嚴選台北老味道餐廳之一 #2019台北其林必比登推介 #美味 #相機先食 #手機先吃 #感謝 #愛自己 #girl #饞師子喬 #饞師的饞食日誌 #饞師 #饞食 #日誌

💜 #IG：#evakuo411
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💜 #YouTube：#郭妍希。子喬

［ 果貿吳媽家餃子 ]
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高雄很有名的 果貿吳媽家水餃
我竟然第一次吃！！
水餃、鍋貼包裝很美
我最喜歡 #四季豆鮮肉 和 #干貝水餃
在家還能自己做成冰花餃子、餃子抱蛋
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🔻高麗菜鮮蝦水餃（24入）$299
🔻四季豆鮮肉水餃 （24入）$260
🔻頂級干貝水餃 （24入）$450
水餃一盒24入，可以依要吃的量打開，其他冰起來，非常方便。最簡單的水煮就很好吃，水餃皮帶點Q度，厚薄適中。高麗菜鮮蝦裡面是一隻完整的蝦仁，配上高麗菜，帶點甜味很涮嘴😋 #四季豆鮮肉 超特別，第一次吃到這個口味，也很好吃。 #干貝水餃 價格比較高，但咬下去很驚艷，真的吃得到干貝的鮮甜。
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📌冰花餃子 食譜
1. 熱鍋（建議用不沾鍋）、加少許油
2. 放入冷凍的餃子排成圓形，中火加熱五分鐘
3. 加入拌好的液體，大約到水餃1/3高度
（我用3g玉米粉+7g低筋麵粉+200g水+少許油，液體加的量和鍋子大小、水餃量都會影響，建議倒到高度1/3即可）
4. 蓋上蓋子，等液體收乾
5. 倒扣呈盤（記得用比鍋子略小的盤子）
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📌餃子抱蛋 食譜
步驟1.2同上
3. 加入1/3餃子高度的水
4. 蓋上蓋子，液體快收乾的時候倒入蛋液
5. 呈盤🥰
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如果懶得水煮，也可以刷一點油，用氣炸鍋，表皮會變得脆脆的。
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🔻泡菜鮮肉冰花鍋貼 （12入）$180
冰花鍋貼裡面有附粉包可以加水煮冰花鍋貼，就不用再另外買麵粉😆 泡菜帶點微辣，味道濃郁，讓人一口接一口。
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［ 果貿吳媽家 ］
（ 高雄市左營區中華一路3號 ）
時間：星期一到五 08:00-21:00
電話：07-5886850
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果貿吳媽家官方網站：https://wuma.today/2qrwH
📌專屬優惠碼：dacodie
折扣碼為整筆訂單9折優惠(不限金額，可使用至9/16）
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#水餃大口袋
#左營大口袋
#宅配大口袋
#高雄美食 #高雄水餃 #宅配美食 #高雄鍋貼 #左營美食 #左營區美食 #果貿
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。

#氣炸鍋料理 超簡單又好吃的蝦餅自己做🧑🏻‍🍳
📝材料 蝦子 約20隻 鹽、米酒、黑胡椒、鮮味粉、麵粉 些許 蛋清 ㄧ顆 點心麵 ㄧ包
跟著我的步驟吧！
1️⃣將蝦子剝殼去腸泥，也可以買現成蝦仁
2️⃣用調理機打碎或用刀子切
3️⃣加入米酒、鹽、黑胡椒、鮮味粉、麵粉，攪拌在一起
4️⃣取適量攪拌好的蝦漿裹上點心麵【點心麵可用麵包粉、餅乾取代】
5️⃣放入氣炸鍋180度10分鐘

是不是很簡單方便😍😍😍
小白同學氣炸鍋 8/7-15限時開團
哪裡買：https://dangran.1shop.tw/HarryAL

材料：影片中的食材是一倍的份量
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
30g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
25g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
15-20g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
1片 海苔/Nori/のり
適量 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
適量 麵包粉/Bread crumbs/パン粉

調味料：
少許 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒粉/Black pepper/黒こしょう
5g    砂糖/Sugar/砂糖

麵糊：
30g 中筋麵粉All purpose flour/中力粉
55ml 水/Water/水

【2021.7.25排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

竹輪香葱蛋卷 00:21
https://bit.ly/3cdEwf7

材料：
蛋 4隻
葱 4條
竹輪 6粒

炸鯖魚 01:59
https://bit.ly/2S4leSj

材料：
鯖魚柳 2片
麵粉半碗
麵包糠半碗
雜錦香草 1茶匙
蛋1隻
鹽1茶匙
醃料：
鹽少許
胡椒粉少許

白瓜味噌炒蝦仁 03:57
https://bit.ly/2RhQQ6O

材料：
白瓜1條
蟲草花70克
本菇50克
蝦仁80克
蒜頭1瓣
乾葱1個
葱1條
清湯3湯匙
味噌1湯匙
糖少許
鹽少許
醃料：
胡椒粉少許
粟粉半茶匙
紹酒1茶匙

牛蒡大葱雞肉湯 06:26
https://bit.ly/3g3gpRl

材料：
雞柳3條
牛蒡半條
大葱半條
薑3片
水1公升
味醂1湯匙
鰹魚汁1湯匙
醬油1湯匙
糖少許
鹽少許

足本食譜： https://bit.ly/3vJUyVK


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素食家常菜料理│茄汁蝦仁，如何用馬鈴薯和番茄做素蝦，淋上酸甜的醬汁，入味又好吃！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用馬鈴薯和番茄做一道素食家常菜料理，我想用原型食材做成蝦子，這樣就不用到素料行買添加物很多的素蝦子了。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 馬鈴薯、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、玫瑰鹽、白胡椒粉、麵粉、千張、芹菜、番茄、小黃瓜、二砂糖、番茄醬。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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