用鍋底包在家也能簡單做麻辣燙
做法:https://maruko.tw/spicy-pork.html
上次看到有人分享海底撈清油鍋底要炒過更香,就決定把肉一起放進去炒一炒,其他的蔬菜只要燙熟,就可以全部攪拌均勻,在家也能簡單吃麻辣燙,這樣的做法也可以用乾拌麵的醬料包來炒肉,和煮熟的麵攪拌均勻,屢試不爽,真的很讚。
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃!晶瑩透亮好入味! 「怎麼滷才能滷的透亮與入味?」 「豬皮這樣做,Q彈好可口!」 滿滿膠質送給大家, 加點麻辣入口更爽快! - 📌採買小提醒:可以跟攤販說要買“去油”的豬皮 🌈簡單哥小撇步🌈 🚩豬皮怎麼挑❓選擇豬皮時挑選表面沒有任何斑痕,皮下脂肪為...
麻辣燙做法 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃!晶瑩透亮好入味!
「怎麼滷才能滷的透亮與入味?」
「豬皮這樣做,Q彈好可口!」
滿滿膠質送給大家,
加點麻辣入口更爽快!
-
📌採買小提醒:可以跟攤販說要買“去油”的豬皮
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩豬皮怎麼挑❓選擇豬皮時挑選表面沒有任何斑痕,皮下脂肪為白色,並沒有腥臭異味就可以囉~
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豬皮 225克
👉花椒 10克
👉滷包 1包
👉薑碎 25克
👉蔥花 30克
👉辣椒 30克
👉辣豆瓣 50克
👉醬油 1大匙
👉冰糖 30克
👉乾辣椒 15克
👉滷包袋 1個
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉板豆腐 200克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①先將豬皮川燙後用水稍微清洗過
②將花椒稍微炒過後放入滷包袋裡面
③熱鍋下油放入蔥、薑、辣椒炒香後下冰糖炒溶
④下辣豆瓣炒過加入醬油、豬皮炒勻下乾辣椒
⑤加水、配料板豆腐、滷包煮20分關火燜20分
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#簡單哥
#配飯
#滷味
#簡單料理
#居家料理
麻辣燙做法 在 Miao Aduo cuisine Youtube 的最佳解答
苗大姐称了16元的肉丸子,搭配一颗上海青做道麻辣香锅·,辣味十足吃过瘾,吃得太饱打嗝打不停!就是辣进辣出太难受~
16元的丸子苗大姐下厨做香锅,辣味十足吃到撑!辣进辣出实在难受!【苗阿朵美食】
大家好,我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味,怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活,乡村美食做法,吃的就是原生态美食!
喜欢我的话就赶紧订阅吧!▶【https://www.youtube.com/channel/UCTbKHtlQhrSQTijwtqz_QVQ?sub_confirmation=1】
还有阿朵近期开通了-FB账号,欢迎大家订阅哦~▶【https://www.facebook.com/%E8%8B%97%E9%98%BF%E6%9C%B5%E7%BE%8E%E9%A3%9F-110276027539132】
#苗阿朵美食#麻辣香锅#麻辣香锅的做法
麻辣燙做法 在 不得不哥 Youtube 的精選貼文
今天分享的這道料理,簡單方便速度快
非常適合宵夜的時候隨時來弄一下
百搭的醬汁可以搭配任何肉類
只要川燙完之後淋上醬汁,瞬間美味百倍
記得掌握川燙的熟程度,不要過老就可以了
分享給各位
當然還是要來上一瓶零下4度C的冰啤酒囉!
啊嘶~舒服!不得不吃!
還有想要看什麼料理,底下留言喔
➤訂閱不得不哥頻道:https://goo.gl/J7QGMo
➤Facebook:https://goo.gl/u94mBv
➤IG:https://goo.gl/G2BUh9
#不得不哥 #宵夜時間 #涼拌豬腰
麻辣燙做法 在 馬辣根本可以退出麻辣鍋店界==(整理留言推薦的麻辣鍋 - Dcard 的推薦與評價
更新:不要再跟我說調湯底 ,我問過店員,他們都說:不能調整,(有一說一,這家店員是熱心的沒有臭臉),我火大也不是因為大家喜歡的口味偏好 ... ... <看更多>
麻辣燙做法 在 我愛全聯-好物老實説 - Facebook 的推薦與評價
麻辣燙 #一鍋到底的10分鐘料理[更新:如果是比較重口味的人,可以用600cc水+600cc ... 看過團友分享在麻辣燙裡面加入「烏龍茶」 ... 做法:影片裡有完整的順序. ... <看更多>