前陣子我買了罐新的沐浴乳
第一次用的時候一股化學柑橘味讓我洗得魂不守舍
當晚睡前心不甘情不願的又擠了些來洗
沒想到聞起來竟然變成溫馴的白茶香
這樣天與地的改變讓我不信邪，隔天早上又洗了一次
結果早上竟又變成了刺鼻的化學柑橘臭
晚上當然又變成了香的 🤔???????
這讓我想到亞瑟王的武士加溫娶了一個新娘
白天是巫婆的外表，晚上會變美女的故事。
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伍酒甘 的 / 黑標Prosecco / 🥂
BOGANA Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato
入口第一個感覺到的是蘋果的果酸，然後是梨子
最後殘留在舌頭上的尾韻會有極細微的蔗糖香氣
第一次喝的時候其實我對他的感覺平平，沒有想法
老闆說這支酒適合單飲，不適合配東西
我心想，不能搭餐的Prosecco還有甚麼意思
但昨晚和好友們聚餐煮了麻辣火鍋
黑標喝起來竟然甜感變得明亮很多
不曉得是因為這支酒前一天下午就打開來了、亦或者是我的麻辣鍋的中藥尾韻本來就回甘，所以也勾出這支酒的甜感?
另一支則是 / Scagliola Sansi / 🍷
Scagliola BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG SANSI
基本上義大利皮蒙區(Piemonte) 過桶的Barbera，酒精濃度都偏高，嗅起來則會有豐富的果香與巧克力味，單寧酸澀味低。
上一次因為急著要走，等不了醒酒三小時這麼久的時間，開瓶我就先試了一口，我的天兒啊還真是又澀又刺！😭
這次就乖乖醒了兩個多鐘頭
喝起來口感變的滑順多了，巧克力、甘梅、黑醋栗、皮革等香氣充滿整個口腔，還多了柔暖的甜感...！
明明是不甜的酒款但是喝起來甜美可人
究竟是真的醒完就這麼優秀，還是人事時地物對了....
又或是因為我的麻辣鍋底的中藥回甘...？(又來)
我還留了一杯打算醒一日再喝，滿心期待🥰
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一個晚上這樣品嚐下來
我覺得我是武士加溫
白天的巫婆到了夜晚成了佳人
其實我覺得喝葡萄酒跟識人一樣有意思
第一印象糟透了，但仔細深入認識後才發現
原來是個好咖呀～💁♀️🌻
如果好奇這兩支酒搭我的麻辣鍋的味道可以一起帶
我來問問伍酒甘老闆成箱有沒有折扣 (←很愛團購)
老闆看到我們IG限動po麻辣鍋配黑標
還很緊張傳訊息來，深怕我們毀了他的酒
『老師，這支擋得住這麼猛的鍋嗎😂』
我只能說，老闆，你下次一起來吃就知道了啦！
#小川石沒有廚房 #咖哩鬥陣 #餘事 #葡蒂美吉 #草木 #伍酒甘
麻辣鍋配 酒 在 [偷可] 吃麻辣鍋配什麼酒？ - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
問個，吃麻辣鍋都會配什麼酒啊
以前都是點個台啤隨便配
結果昨天去吃青花驕，被朋友嗆說配啤酒也太可憐
跟我推MOSCATO D'ASTI和托卡的貴腐
查了一下是不太貴，但拿來配青花驕好像怪怪的欸
是我水準太低的關係嗎QQ
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