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【 萬巒阿炎嫂粄條 】人氣最高的特色美食-炒粄條，家常粄條有了最特殊的料理詮釋，蘊含阿炎嫂超過半世紀的好手藝，炒粄條的醬料很特別，料多且份量不少，加進店家自己做的豆瓣醬，聽老闆娘說光發酵時間就需要1至2天，好費工夫，除了放特製豆瓣醬還有放番茄醬，拌炒肉絲、豆芽菜等食材，香氣十足入味。

粄條變得酸酸甜甜的，甜得很有戲，喜歡重口味的朋友會很適合炒粄條，辣椒醬給它加下去！炒粄條的香味層次瞬間爆炸開來！好夠味呀~

【#萬巒阿炎嫂粄條】
地址：屏東縣萬巒鄉褒忠路179號
電話：08-781-1712
營業時間：09：30~17：00(週二公休)

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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

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｜精采內容｜
🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用

『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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實實在在的傳統客家好味道全部上桌囉！推薦「 萬巒阿炎嫂粄條 」必吃的幾道佳餚，炒粄條必備，再來是小碗的湯粄條及小碗的陽春乾麵，小份的粉腸及蒜泥白肉，最後又多點了一道豬皮，全部都是銅板價位，便宜好吃還能吃得飽，很省荷包。

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📍全台｜COSTCO 好市多|台中南屯店
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堪稱好市多的❝ 最強百搭萬用神醬 ❞，⇝ 魔性強大⇜到每次去好市多必囤貨的商品，怎麼拌都對味，真的是懶人料理及零廚藝者的一大福音啊！
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使用純正日式醬油和焙煎芝麻精製而成，香味濃郁，簡單調味出道地日本口味，不只能加進水果、蔬菜、菇類、肉類、涼麵、豆腐、水餃、蛋餅等，還能拌任何能送進嘴巴的食物，「秒將平民料理變高級的好東西」，大家也可以分享至留言～如何使用這萬用醬呢？一起相互交流一下吧！
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⚠️圖文未經授權請勿轉載

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【高麗菜切絲】

大家去日式豬排店應該都吃過附菜高麗菜沙拉吧～高麗菜絲簡單加點胡麻醬，不用煮，生菜沙拉就很美味。除了直接用刀切之外，將高麗菜切細絲有沒有更快速的小方法呢？

你只需要一個家庭常用的蔬菜刨片刀，將高麗菜切成一半、1/3或者1/4顆，握住高麗菜，將高麗菜切面「面對」刨刀刀片，就可以輕鬆「擦」出細絲。建議先不要剝片，整顆比較好握去刨絲。等刨完絲再洗菜～刨起來真的很療癒，但是請放慢速度，要小心你的手喔：）

高麗菜絲除了可以做生菜沙拉之外，也可以加點麵糊做成煎餅。或者，我也會下鍋炒，很快就炒軟了，讓小小孩吃也很方便：）希望你喜歡今天一時興起拍的小影片，祝福有個美好的夜晚！

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雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
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🚩快煮麵，可以訴求天然不添加，讓人吃的安心嗎？？？

【京其無毒麵】做到了！
特別使用有機栽種的天然蘆薈揉進麵粉裡，而因為麵條帶有蘆薈的成份，所以會比一般的麵體更耐煮，也不易軟爛，而且更Q彈，口感更好！！！
從麵體到醬包，所有食材皆嚴選來自台灣各地有機農法的小農栽種！
絕對讓您吃的安心又健康！

✔麵條為古法手工日曬，非油炸
✔米豆簽是高蛋白、低GI的養生麵
✔通過311項無農藥檢測
✔通過12項無防腐劑檢測
✔通過無黃麴毒素檢驗
✔使用耐高溫、耐酸鹼、無塑化劑之醬包材質
✔無味精、無防腐劑、無人工添加物、無人工色素
✔2種麵體：關廟麵（粗）、米豆簽（細）
✔4種口味：原味、藍藻、南瓜、紫地瓜
✔4種醬包：黑芝麻醬、味增辣椒醬、麻油薑香、羅勒醬

🥦關廟麵、米豆簽 $60/包

🍲京其無毒麵
粉專： https://goo.gl/QtwUNd

🔰哪裡買？？？
●網路購物平台：
PCHOME 24H購物：https://goo.gl/w39555
蝦皮商城： https://goo.gl/R4e6fy
MOMO購物網： https://goo.gl/2vyJXB
樂天市集商城： https://goo.gl/Lmx2jU

●實體門市通路：
CITY SUPER 百貨超市
微風百貨超市
新光三越百貨超市（高雄左營店、台南西門店、台中中港店）
天和鮮物有機超市
樂菲有機超市
柑仔店有機超市（台北成功、民生、大湖店）
有機緣地有機超市
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#膽固醇女王