傳統小吃
麻醬麵+貢丸湯
魯肉燥
蒜頭切碎用油爆香至金黃色撈起，豬絞肉放進炒到變色，加入油蔥酥，在倒入醬油上色炒勻，加一點糖，米酒，水，小火滷一個小時
#煮婦日常 #煮婦人生 #煮婦料理 #煮婦 #煮婦愛做菜 #麻醬麵 #麻醬麵貢丸湯
麻醬麵貢丸湯 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔，也在其Youtube影片中提到，店名：四味飄香 台北信義店－銷魂花麻麵線、脆皮臭豆腐 (花麻／麻辣／香辣）（大腸／鮮蚵／肉丁) 電話：0971-625-895 地址：台北市信義區松山路541巷26號（捷運永春站4號出口步行約7分鐘的路程） 營業時間：am11:00 - pm21:00 公休日：星期日 FB粉絲團：https://...
麻醬麵貢丸湯 在 翁章梁 Weng Chang-Liang Facebook 的精選貼文
2021年上班第一天，縣長路上美食又來了！今天介紹最陽春的「外省麵」給大家，這家店在鹿草長壽橋邊，我吃了10幾年，店家阿岳與媽媽、老婆從一大早就開始忙到中午。
這家外省麵承接一位來自四川的老伯伯，如果從四川老伯伯算起有四十幾年囉。
在省籍觀念矛盾還極深的年代，外省人與本省人最親切的連結就是外省麵，幾乎現在50幾歲的人小時候都是用吃外省麵稱呼。
外省麵簡單，但越簡單有時越難，麵加青菜還有肉燥，麵要好，滷肉要香，Q彈有勁的麵下水，倒到調味的碗，再加上滷肉及湯水就大功完成，因為太簡單所以又叫陽春麵，就是簡單所以每一食材要好。
吃外省麵少不了小菜，少了這一味，陽春麵就單薄了，原本我不敢吃鴨頭，開始吃鴨頭就是從阿岳的店開始，豬頭皮、豆干都好吃，他們的麻醬麵、貢丸湯也是一絕。
縣長路上美食，有時間來吃看看。
麻醬麵貢丸湯 在 Mier戴小如 Facebook 的最讚貼文
中午跟志欣哥一起吃飯👍
好久沒吃了！超好吃的
重點吃完我下午居然沒有打瞌睡
哈哈！好好吃的麻醬麵 貢丸湯 紅油蝦🦐炒手
害我現在好餓…
#麻醬麵 #紅油炒手
麻醬麵貢丸湯 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名：四味飄香 台北信義店－銷魂花麻麵線、脆皮臭豆腐 (花麻／麻辣／香辣）（大腸／鮮蚵／肉丁)
電話：0971-625-895
地址：台北市信義區松山路541巷26號（捷運永春站4號出口步行約7分鐘的路程）
營業時間：am11:00 - pm21:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://m.facebook.com/siweipiaoxiang/
關於：
銷魂花麻麵線 (大腸/蚵仔/肉丁)、脆皮臭豆腐、炸蚵仔酥、炸肥腸、滷大腸、蒜香香腸、銷魂炸蛋、手工泡菜、川燙鮮蔬、蒜蓉鮮蚵、香菇貢丸湯、檸檬紅茶、花麻醬、麻辣醬、香辣醬。
店名：永福橋頭米粉湯
電話：02 8928-9238
地址：新北市永和區福和路76巷4號
營業時間：am06:30 - pm15:00/pm17:00 - pm22:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Food-Stand/%E9%99%B3%E8%A8%98%E5%B0%8F%E5%90%83%E6%B0%B8%E7%A6%8F%E6%A9%8B%E9%A0%AD%E7%B1%B3%E7%B2%89%E6%B9%AF-1541714949251686/?locale2=zh_TW
關於：
30年老店 古早味 歡迎來座座～
#Meck大叔#四味飄香台北信義店#永福橋頭米粉湯
麻醬麵貢丸湯 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
民生社區OP
1.
戴記福建涼麵
台北市松山區富錦街427號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E6%88%B4%E5%AE%B6%E6%B6%BC%E9%BA%B5/198764093474675/
麻醬涼麵(60) 蛋花肉骨貢丸湯(95)
TIME CODE 0:17
2.
小龍飲食
台北市松山區光復南路13巷31號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E5%B0%8F%E9%BE%8D%E9%A3%B2%E9%A3%9F/185209964849663/
怪味雞(130) 滷豆干(40) 豆魚(40)
TIME CODE 3:04
3.
蕭家牛雜湯
台北市松山區新東街26巷1號
FB: https://www.facebook.com/%E8%95%AD%E5%AE%B6%E7%89%9B%E9%9B%9C%E6%B9%AF-175510089157909
牛雜湯(80)
TIME CODE 6:29
4.
Black Bottle
台北市松山區延壽街123號
FB: https://www.facebook.com/akablackbottle
香煎小牛戰斧佐奶油松露醬(580) 紅酒燴牛舌(300)
TIME CODE 8:31
合作邀約: t658724e@gmail.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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