呢間黃店cafe喺尖沙咀山林道,由茶餐廳🍴變成cafe ,食物種類都有加入茶餐廳元素。
#蜜汁叉燒漢堡 💰138
呢款真係必食!蜜汁叉燒勁大塊,又惹味juicy 。肉質好嫩,佢仲加咗好多洋蔥,食落一啲都唔滯。跟餐仲加埋份薯條,係粗身啲同偏淋。
#黑松露磨菇意大利飯 💰128
呢款一上碟真係好夠熱,出曬煙。飯除咗磨菇,仲加咗洋蔥炒香。食落有少少咬口,飯唔會過淋。
#蒜香牛油焗單骨雞翼 💰58
呢個唔係市面上個款單骨雞翼,睇得出係舊舊size 不一。佢係有啲炸蒜,食落好脆身唔會炸到好乾。
#蝶豆花牛奶 💰46
呢款真係好靚,打卡一流。仲有一堆既cream喺面,相當邪惡!
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📍 Plan B Cafe (尖沙咀) @planb_hk
尖沙咀山林道3號協榮商業大廈地舖
旺角廣華街3號百利達廣場地庫
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同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過308的網紅Sunny Egg Channel 陳詠欣,也在其Youtube影片中提到,#香港美食 #香港好去處 #下午茶 #和服體驗 ♪ 來追蹤我!? FOLLOW ME :) ?上網見到餐廳竟然有日本櫻花做題 食下午茶仲可以着和服影相打卡 即刻Book 定一齊試下先? #自費 #真人實測 有限時 着完和服影相後 淨返唔係好多時間去食下午茶? 建議平日去 人流會少啲 —...
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黃店cafe旺角 在 852FoodVoyage Facebook 的精選貼文
【💛旺角cafe 再一次感受自由的味道🦋】
這間新開的cafe再旺角登打士街的盡頭,雖然比較偏,但換來了更大的空間感和舒適感,大落地玻璃再天氣好的時候把陽光全收進來,這種明媚並非其他cafe可以擁有。
🔹紅菜頭羽衣甘藍蝴蝶粉 $88
作為liberty的二號店,cafe繼續保持食物水準和特色,餐單有不少素食,而我點的紅菜頭羽衣甘藍蝴蝶粉就是其中一款素菜主食。顏色配搭的巧思在於粉紅色的蝴蝶粉配上綠色的羽衣甘藍再加橙形成醒神的對比,蝴蝶粉非常彈牙,每一粒都很有口感,上面灑上黑椒,令蝴蝶粉的味道更香濃🤤最開心是有炸羽衣甘藍,味道就像韓國紫菜般充滿鹹香,令蝴蝶粉味道更豐富,最後還巧妙地用酸酸甜甜的橙減膩,味道賣相兼備!
🔹Ice Dirty $42
天氣太熱,唯有叫dirty降溫。這杯dirty的nutty味重很重,雖然牛奶超級多,但咖啡夠濃郁,所以入口會有有少少回甘,這感覺恰到好處,而且撞起來咖啡都很滑口,不錯☺️
聽老闆說二號店特別選址比較偏的登打士街頭是希望給客人足夠的空間感,所以在人流和舒適度中選擇了後者,的確超高的樓底和落地玻璃讓人可以很舒服地坐一個下午,他們的甜品都是handmade,下次去一定帶多幾個朋友😋
📍 Liberty Coffee & Wine²
📍地址:旺角登打士街2號地舖
📍營業時間:11:00 - 22:00
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黃店cafe旺角 在 Facebook 的精選貼文
💛良心抵食午餐😺
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🌟90s lazy 🌟係良心小店,旺角係旗艦店,最近於觀塘開了分店,當然要支持一下!🙌🏻
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😸懶人包 $68
係Signature breakfast set,材料好豐富,包括有: 豬肉腸、薯餅、賓尼迪蛋🍳、香脆煙肉🥓、茄汁豆、粟米粒🌽 及雜菜沙律!🥗味道不錯,都幾抵食!👍🏻
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💛日式鰻魚蛋包飯 $70
鰻魚夠肥美!😍炒蛋夠晒嫩滑,加上鰻魚汁一齊撈飯,好滋味!😋
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🧇法式窩夫配雪糕🍨 $52
即叫即整,新鮮熱辣,配上冰凍嘅雪糕,唔錯!🤩
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📍90s Lazy @90slazyhk
觀塘成業街19-21號成業工業大廈4樓6號舖
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黃店cafe旺角 在 Sunny Egg Channel 陳詠欣 Youtube 的最讚貼文
#香港美食 #香港好去處 #下午茶 #和服體驗
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?上網見到餐廳竟然有日本櫻花做題
食下午茶仲可以着和服影相打卡
即刻Book 定一齊試下先?
#自費 #真人實測
有限時 着完和服影相後
淨返唔係好多時間去食下午茶?
建議平日去 人流會少啲
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黃店cafe旺角 在 果籽 Youtube 的最佳解答
今年照樣有人發起「五一懲罰祭」,呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店,我們建議分散投資。
是次來到旺中帶靜的大角嘴,無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角,距離旺角只有十多分鐘路程,卻已是另一個黃店集中地。港式、台菜、越南到星馬泰菜,統統都一應俱全。味道質素不但街坊盛讚,連區外人也會慕名而來,絕對可以打破「黃店多數唔好食」的定律。同行還找來大角嘴的街坊阿珍帶路,與記者一起尋找美食。我們在大角嘴市政大廈出發,尋找4間良心小店,短短幾分鐘路程就可以吃盡港式小炒、台式便當、傳統星馬菜和越式法包。
第一站來到大角嘴非常出名的長龍店。開業兩年就由細舖搬大舖,因為專做香港較少見的台式便當,吸引了不少捧場客。招牌滷排骨比手掌還要大,看起來是一整塊的肉扒,但一夾起就發現早已切開一條條,方便食用。「其實在我開店之後才發現,香港人不太認識滷排骨這款食物,很多人會以為是一條條的肋骨,像滷過的藥膳排骨。這個製法已經有長遠的歷史,將一些炸過的食物,再浸泡醬汁。就像香港很出名的咕嚕肉,也是同一個原理。」老闆(細嘉)分享當初在台南向台灣朋友學師的經歷,因為大多數台灣餐廳都會自己製作醬料,比較少直接取現貨回來,台灣朋友就教他如何製作出最貼近台灣的風味,也就是所謂的古早味。「台灣的滷排骨,外皮完全不脆,吃起來像麻糬一樣的口感,軟軟的。我們用一個偏濃的滷水,浸泡的時間比較短,所以就會有半脆半軟的狀態。」他在傳統台味與香港人口味之間取得平衡,聽取食客的意見後再不斷改良。
另一人氣之選是香酥脆雞便當,特色在於自家調配的鹽酥粉,加上獨特的醃製方法,令油脂水份能保留在雞裏面。雞塊外皮香脆可口,裏面的肉質鬆軟有嚼勁。台式餐廳的常備菜式滷肉飯最貼近台南口味,選用半肥瘦肉粒滷至入味,吃起來充滿油香,鹹甜適中。而每一款便當都會搭配五款本周配菜,配菜分為幾類,包括蔬菜、古早料理、炒粉絲、蛋,還有酸菜或菜甫。令便當更豐盛之餘,也能中和整個飯的油膩感。
第二站是一街之隔的星馬菜餐廳,因為份量多又便宜,成為了阿珍的日常飯堂。她推介最常吃的厚切豬扒叻沙摻摻,豬扒厚度足足有2cm,中間仍能保留肉汁,吃起來帶香茅味;摻摻麵底混合了油麵與米粉,加上芽菜,吃出三重口感,配以椰漿味突出的叻沙湯底,十分滿足。馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯同樣有份量,兩種口味分別是南乳炸雞扒和新加坡咖哩雞腿,前者脆口,後者濃香,一雞兩味,還有拌碟的花生和小魚乾,感覺別具東南亞風味。
第三站到訪的餐廳沒有的異國風情的裝修,只有樸實無華的店面,賣的正是熟悉的港式小炒。阿珍甫進店就跟店員們打成一片,因為她和家人都是熟客,她也不時會在小店流連吃小食。她又指上一任老闆娘本來打算移民後,小店便會結業,但同是熟客的現任老闆不想讓這間小店消失,於是便接手經營。店內最出名的就是10元4隻煎餃,有白菜和韭菜兩款,餃子皮煎得香脆,餡料亦較多菜。小店本來會開至消夜時段,因此也有大排檔的鑊氣小炒,如椒鹽九肚魚、蠔仔粥、豉椒花甲等等,色香味俱全。
吃了三間餐廳之後,其實記者和阿珍的胃容量差不多已到達極限。不過最後一間越南法包小店,就算只賣一款法包,依然獲得街坊支持,我們當然要去拜訪一下。老闆Jeff以往在澳洲工作假期的時候,為了節省金錢,幾乎每天都在吃法包。回港之後,因為太想念回憶中的味道,於是開了間小店,一手包辦廚房和店務。Jeff直言他的法包做法簡單,在焗好的法包中加入扎肉、自家醃製的酸菜和醬料,最後撒上芫荽、蔥、指天椒。他認為法包最重要是足料,所以自己出品的法包必定要由頭到尾都塞滿餡料,味道鹹甜夾雜,中間有大量酸蘿葡絲,十分清新開胃。Jeff的一人小店從兩年開業至今,一直靠街坊的意見不斷改良。他分享道:「剛開店的時候碰上運動初期,我們沒有特別表明自己是甚麼立場,但就喜歡播自己喜歡聽的節目。漸漸地客人聽到不合意的,下次可能就不回來吃,喜歡聽的下次就會再來吃。建基於這樣的前提下,客人對我的食物質素都很寬容,有時做得不太好,但他們總是會說還不錯。街坊可能想跟食物一同進步,有時會給我意見,讓我慢慢摸索出更好的味道。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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黃店cafe旺角 在 alex lam Youtube 的精選貼文
由旺角開始行,條街連D散場鋪短租都做唔住,好明顯真係生意好差
口罩鋪都生意麻麻,好多都係短租就走
另外沿旺角最多金鋪個邊一帶行下,周生生不倒,反而生意好好
無大陸人一樣爆場,坐滿客,神奇呢~証明香港人先係消費者
再沿路行去TOP商場,旺角中心一帶睇下
旺中入面有好多黃店小店值得支持既
希望大家得閒去消費下,另外就行埋去金魚街花園街一帶睇下,同以前唔大分別
今次係四月底拍既,好快出片趕出黎
疫情可能反彈 第5波可能殺到?有變種病毒個案
黃店cafe旺角 在 【黃店逐間食】鬧市中嘅綠洲旺角高質黃店Cafe|618上海街蟲二 的推薦與評價
H e l l o 大家✿ 任何意見歡迎係下面留言話我地知(•ө•)♡∞ C A F E I N F O ∞蟲二電話:92209785地址: 旺角 上海街618號頂樓營業時間:星期一至 ... ... <看更多>
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May 30, 2020 - 今次一次分享兩間黃店,都是走日式Cafe路線! ... tonylamfood - Visit my #FoodBlog on #Instagram #係旺角食新式車仔麵又去咗食#車仔麵! ... <看更多>
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