【天然美顏食材 有機轉型期黃金果】https://goo.gl/sPjxYC
我們的樹葡萄農夫好夥伴蔡錦標先生,十年深耕農園,在南投竹山間隔種下樹葡萄與黃金果,目前開始進入黃金果產期,迫不及待品嚐這特別的滋味~
黃金果如其名,成熟果實外觀呈光滑的鮮黃色,它原生長於南美洲,近年引進台灣,目前種植面積還不多。對半切開,果皮帶點微黏乳汁,果肉呈現乳白半透明果凍狀,帶有淡淡的奶香與花香,滋味甜美。 富含果膠、鈣質與維生素C,是天然的美顏食材。果實切開後建議早些吃完,因為它的褐化速度比較快,但其實並不影響風味喔!或是可以淋上一些檸檬汁,可以減緩褐化,更增添一點酸溜滋味。
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黃金果產期 在 Join - Facebook 的推薦與評價
黃金果產期 通常在6個月以上,台灣之主要產期在2~4月和6~8月,品種之間略有差別,亦可經由灌溉控制生長而結果。3年生的植株年產量約6-10公斤,6年生的植株年產量約25-35公斤 ... ... <看更多>