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【英國生活】今天晚餐吃個黃金魷魚圈
英國明明不是內陸，但是說起買海鮮卻一直不算方便，封城之後想買新鮮海鮮就更難了！
#通常超市只能買到鮭魚鱸魚鯛魚跟蝦仁
#選項少得可憐還不見得新鮮
前幾天看到人家推薦這個線上海鮮商店，買滿￡20就免運，大倫敦地區幾乎都可以送！昨天下午訂，今天早上七點半就送來啦 #實在有夠早我還在睡 送貨超迅速~新鮮又好吃😋
#這樣才用了半包
#英倫廚藝學院
https://theupperscale.co.uk/shop/
這天走到北角的轉角，發現了這間用「火車」作主題的餐廳--「La Kaffa」。牆上掛上火車裝飾，另一邊展示了六個不同地區的時鐘。餐廳提供了兩款二人晚餐，$288/$428，豐儉由人。我和朋友則選擇了散叫，可以吃到更多想吃的東西!💛
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散叫關係，加了$25升級做套餐，有湯、餐包、餐飲和甜品，感覺很便宜。
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餐包是薯仔煙肉湯，口感綿綿的，不錯喔。可是，旁邊的餐包就遜色一點，只要普通的白方包，如果能稍微加熱就好了。
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雞翼三重奏($58)
雞翼有三種味道，玫瑰、檸檬、水牛城，雞翼係先炸再點上醬汁，每款都各有特色，玫瑰雞翼滲出玫瑰花香，連汁都係粉紅色💕檸檬味比較似蜜糖味，酸酸甜甜，而水牛城雞翼食落辣辣地，忍唔住叫左杯野飲。
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脆炸黃金魷魚圈($38)
新鮮炸起很好吃，炸粉不厚，抵讚!
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黑松露香菇薄餅($78) 係我最最中意食既菇🍄再加芝士同黑松露，pizza底係超薄個隻，脆卜卜，黑松露味香，而且香菇分量一啲都唔吝嗇，啖啖都係菇❤
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招牌豬肋骨($168)
份量比想像中少，可是豬肋骨腌得很入味，juicy又多汁，而且煮得很腍，做到骨肉分離，更上惹味的醬汁，想一試再試。
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飲品要了朱古力oreo特飲和士多啤莉梳打，oreo特飲很可愛，上面有幾塊的oreo餅乾做裝飾，而士多啤莉梳打飲落很清新，一解我吃水城雞翼的辣，haha，最後還有兩份甜品，這餐晚餐真滿足:P
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La Kaffa
地址：北角明園西街2-6號明苑中心地下
營業時間：星期一至五: 11:00-22:00 星期六、日及公眾假期: 09:00-22:00
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北角火車主題Cafe...茶餐廳價錢，主題餐廳的享受
北角一向予人舊區的感覺，雖然近年都有頗多重建新廈落成，但始終走不出老區的影子。前兩天和朋友相約在北角買東西，正頭痕應去那裏搵食祭五臟之際，行經明園西街敞見一間門面裝修Classic的cafe，看看Menu以西式為主，心想這一排都很久沒有吃過西餐，遂跟朋友一起進内闖闖。
餐廳以舊式火車站為主題裝潢，牆上掛滿了顯示不同時區的古典時鐘，一列列舊式蒸氣火車頭擺設架在牆上，隨處可見跟火車有關的裝飾，配合仿紅磚牆，木色餐桌枱椅，懷舊味濃厚。加上店內以淡黃燈光為主調，帶出柔和浪漫氣氛，配合心思精緻的小擺設、小盆栽等作點綴，角落處更放置了一些旅遊書籍讓客人們參考，切合火車旅行主題得來亦增添了優雅品味，是一間坐得舒服又很特別的主題咖啡室。
打開設計像極了地圖的餐牌，居然設有目錄，細心得來有點攪笑，餐牌内種類繁多，供應多國菜式，還配上不同地方城市的名字，切合主題，圖文並茂一目了然。看着色彩繽紛又印刷精美的餐牌， 實在令人花多眼亂，最重要係價錢大眾化，讓人有一股款款點齊的衝動。
這店的二人套餐其實算是抵食，$200至$500左右已有齊餐湯、沙律、小食、主菜、甜品和飲品，但礙於筆者食指大動，樣樣都想試，最後決定還是散叫吧。
蕃茄手工肉丸，手工肉丸肉質Q彈結實，入口爽糯，但不會像中式丸子般彈牙，配上酸甜的香草蕃茄醬及濃郁軟滑的芝士和薯蓉同吃，口感層次豐富。
脆炸黃金魷魚圈配薯角，即叫即炸上枱熱辣辣，魷魚圈咬落仍算彈牙，炸皮不算太厚但不夠酥脆，口感偏硬。薯角炸得粉嫩香脆，稍稍補回些微分數。
墨西哥辣烤雞比薩，Pizza採用薄批底，批邊香脆但未到thin crust程度，如再薄一點會較好。烤雞份量足料，略嫌欠缺少許辣度，濃濃的蕃茄醬加上焗得香軟拉絲的芝士，配上青椒的爽脆口感，入口甜甜酸酸帶點鹹香，香口惹味得來又不算膩滯。
八安士安格斯芝士蘑菇漢堡配辣肉腸及薯條，自家手製安格斯漢堡扒差不多有成寸厚，很有份量，咬落肉汁滿溢，牛味濃香，配上芝士蘑菇及煎得糖心的太陽蛋，還有爽脆生菜及清新蕃茄，口感豐富，令人感覺幸福滿滿。Side dish的辣肉腸外皮脆口，唯味道偏淡口，加少許香草蕃茄醬會更滋味。
黑松露香菇扁意粉，扁意粉煮得剛好，雖未至於Al Dente 但亦很彈牙。菇菌的爽脆清新，配上菌香忌廉汁，菇香四溢而creamy。黑松露醬份量十足，獨特的香氣帶起了整道意粉的滋味，讓人吃過停不了口。
巴黎牛柳粒扁意粉，扁意粉依然軟硬適中，牛柳粒份量算多，煎得稍為熟了乾身了點，帶點嚼勁但牛味仍然濃郁，配上類似葡汁的汁底，甜甜辣辣帶點咖喱香，惹味得來還帶點東南亞feel，如能加一點奶香或椰香會更加好。
西班牙海鮮飯，飯粒圓潤煙韌，口感像意大利飯。蕃茄醬汁味道濃香，入口微酸帶甜，配上海鮮如青口、帶子、墨魚和蝦仁等，鮮甜軟彈盡在其中，層次多樣，特色鮮香。
筆者和朋友只有兩位，卻點了這麼多食物，最終都是眼闊肚窄，每樣吃了一半左右已捧著肚子了，唯有打包回家慢慢嘆。
縱觀整餐質素平均，雖不算太突出但味道還算不錯，勝在價錢夠大衆化，$40-50一款小食，Pasta$70-80有交易，一個Pizza都是$90左右，茶餐廳價錢，主題餐廳的環境，還有柔和輕快音樂伴餐，坐得舒服，輕鬆休閒，讓人樂在其中，只計環境已值回票價，合理超值。
銅鑼灣越開越開多新餐廳,除左好多過江龍之外,亦有好多東南亞菜
今次有朋友介紹,開左一間新既泰式餐廳
咁一於襯有時間就約人食飯
晚市有2或4人餐,價錢平均200蚊一位
湯品2選1,冬蔭海鮮或椰汁雞湯
小食三款選一,酸辣鳳爪或脆炸蝦餅,或青木瓜沙律
主食,海南雞半隻或原隻滷手豬手或青黃咖哩豬雞牛
仲未完,仲要上多碟泰式炒雜菜,仲有2碗油飯,包飲品2杯
未食已經覺得肯定食唔曬,呢個份量根本夠3-4人食...lol
$398咁多野食,最好自備外賣盒,食剩唔好浪費！
最快先上飲品，凍檸茶無乜特別，茶味唔夠濃
再黎就係唔洗煮既海南雞飯,有加熱過
份量超勁,半隻?!雞胸肉厚,皮薄帶脂,但本身雞味淡,浸雞應該無咩落香料,食唔到
但唔算柴皮,合格水準,雞肉厚身啖啖肉,靠個辣汁同黑醬汁提味
再黎兩碗勁大油飯,食得出好乾爽,淡淡油香,薑黃唔會重味
再黎就係炒雜菜
乜都有,大堆頭,連椰菜花都有,估佢唔到
炒出黎幾香口,份量又係勁大碟,食左七成已經投降
再黎就飲湯,冬蔭功湯,足料酸辣,料頭比足,蝦,魷魚,各種香料,飲落味濃刺激開胃
全靠佢解膩將個兩人餐食得七七八八,係好飲既
我忘記左原來仲有個大佬,叫做炸蝦餅~四大件!牛肉咁大球~
炸至脆身黃金色澤,咬開勁彈牙,仲有蝦肉碎,出奇地好食,咁大粒都咁彈牙香脆
最後只食剩2件雞半碗飯,總算無浪費廚房心機
食量細既朋友唔好點2人餐,肯定食唔曬,份量勁多
足料抵食,價錢合理,食物水準中上水平 冷氣夠勁凍
#銅鑼灣 駱克道463-483號 #銅鑼灣廣場 2期6樓
#泰式 #泰國菜 #銅鑼灣美食 #炸蝦餅 #堂食 #外賣
食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。
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第一間 : 霸王川莊
元朗元龍街9號形點一期2樓2041號舖
❖ 沙律吧
❖ 酸菜桂花魚紅薯粉 $98
❖ 四川串燒拼盤 $98
❖ 翡翠黃金蝦球配白飯 $98
❖ 鮮鳳梨魚塊配白飯 $88
❖ 招牌霸王炒飯 $78
❖ 黑松露蔥油拌麵 $88
❖ 手柏黃瓜伴木耳
❖ 酸辣土豆絲
❖ 醋香皮蛋豆腐
❖ 川莊口水雞
❖ 四川保寧醋香排骨
❖ 脆皮黃金烤鴨
❖ 成都水煮鮮魚片 $548
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第二間 : NeNe Chicken
元朗元龍街9號形點一期1樓1026號舖
❖ 蒜香醬油炸雞伴飯 $58
❖ 蘑菇炒粉絲 $58
❖ 芝士炒年糕伴拉麵 $68
❖ 蔘雞湯 $78
❖ 凍紅醋茶
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第三間 : 御前上茶
元朗元龍街9號形點一期L2層2060號舖
❖ 胡麻豆腐沙律
❖ 博多炸餃子
❖ 和風咖哩唐揚炸雞飯 $56
❖ 大盛和風牛肉飯 $56
❖ 明太子忌廉汁意粉 $56
❖ 御抺茶
❖ 霜淇淋戚風綜合
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第四間 : 覓食家
元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖
❖ 至識食雞髀飯 $42
❖ 黃金雞扒飯 $42
❖ 香煎豬扒飯 $42
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第五間 : 井茶
天水圍天華路30號T Town北翼地下NG12-13號舖
❖ 魷魚圈菠菜汁長通粉 $48
❖ 意式香辣茄汁虎蝦意粉 $65
❖ 香草燒春雞意大利飯 $70
❖ 檸檬蜂蜜
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第六間 : 牛涮鍋
天水圍天華路33號T Town North 1樓N105號舖
❖ 丹麥皇冠豚肉套餐 $69
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02－丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12－夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13－新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14－Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15－韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16－亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
EP.17－1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
EP.18－Mango Tree Café。寶石餐廳。Salt Recipes。鴨子園 。Outback Steakhouse
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★ This video was created and edited by Kiki
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