最近兩小成功解鎖「打雞蛋」這件皮毛小事。為了打蛋所以吃蛋,所以家裡雞蛋銷路很好,三天兩頭要補蛋,連週末我都帶他們去「撿蛋」。
好時節農莊是一間以農村概念為主題的休閒農場,雖然佔地不像其它休閒農場那麼大,也沒有專屬的兒童設施,但來到這裡可以讓孩子有自然生態景觀的視覺享受,也可以近距離感受農村生活,更豐富生活經驗。
【好時節農莊】我們不是第一次去,尤其先前哥哥的戶外教學也有來過,所以來到這裡並不陌生。所謂「食育、食農」就是親身從事農業體驗,親手製作美味料理,來到這裡參加食育體驗也是一大重頭戲:
✔️龍眼木窯烤PIZZA DIY
✔️家傳幸福爆米香
✔️好萌寶貝撿蛋趣(假日上下午各一場)
✔️伊莎布蕾好食光
以上這些體驗在官網都看得到,有興趣可以直接上官網了解唷!
這次我們體驗的是「窯烤PIZZA DIY」及「好萌寶貝撿蛋趣」。
PIZZA的種類選擇很多,而且從手感體驗製作餅皮開始,到入窯烘烤只需要短短不到30分鐘,兩小還別出心裁的設計了一個愛心形狀的PIZZA餅皮,自己做的PIZZA果然更用心也更美味,當午餐或點心都可以立馬吃光光。
另外兩小最期待的就是參加「撿雞蛋」活動。這裡的蛋雞飼養方式很不同,提供人道飼養的環境,空間自由也不剪嘴喙,讓蛋雞有著如同貴婦般的待遇,不僅可以在專屬的沙浴池裡按摩去除蟲子,提供的雞飼料也是專吃豆渣長大且有著滿滿蛋白質的「黑水虻ㄇㄥˊ」,果然是非常高貴的雞呢!
參加撿蛋活動除了可以聽工作人員帶領導覽外,也可以吸收到許多蛋知識,更可以近距離體驗讓孩子將黑水虻放在手掌上餵雞吃,雖然小孩直說手被啄得好癢,但還是樂在其中😂 結束餵食後就可以從母雞下蛋的蛋箱裡撿10顆雞蛋帶回家唷!不要忘記提醒孩子撿完雞蛋要洗手喔!
可能因為這裡的高貴雞吃著完全無藥物性成分的飼料,所以產出來的雞蛋蛋殼比較厚實,蛋液也比較綿密紮實,吃起來感覺營養價值也比較高是不是。
【好時節農莊】是一個戶外教學熱點農場,參加體驗活動之餘,也給人一種自然純樸的鄉村感。環境乾淨清幽,工作人員也都很親切,窯烤披薩阿伯知道我們來過戶外教學,還親自摺了兩台號稱可以飛很遠的戰鬥紙飛機給兩小,突如其來的小禮物也讓兩小在草地上戰鬥了好一陣子,非常感謝☺️
生命總會找到出口,
就像小孩也總會找到樂子。
除了體驗活動外,我鼓勵孩子自己去走走晃晃,即便是一條迷你小溪、一片草地、一些小動物,孩子也會各取所需的做生活觀察,透過最真實的接觸,體會各種人生美景❤️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過175的網紅凌子楚 最清楚,也在其Youtube影片中提到,#凌子楚最清楚#一日活動#邑米社區大學實驗農場#20181221#489 黑水虻是本土物種,僅次於蜜蜂,對人類有益的昆蟲。 它的幼蟲,酷愛廚餘,是大自然的清道夫,也是家禽最愛的蛋白質補品。 目前是邑米社區大學,往國中/小,和社區推廣自然生態循環養...
黑水虻農場 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的最讚貼文
中秋必備好物懶人包,吃的喝的一次網羅!
👉 #派卡瑞丁防蚊液:長效防蚊液,吃再多肉也不怕被叮。
👉 古斯特咖啡香腸 :超獨特風味的咖啡香腸。
👉 安記食品 :讓鐵蛋配烤肉,創意新滋味。
👉 安梅農場 :洛神花果汁,消暑又解膩。
👉 543黑水虻循環農業 :辣木酵素幫你輕鬆解油膩。
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黑水虻農場 在 Facebook 的精選貼文
【三分地創造農業奇蹟】
明道大學前校長陳世雄教授,以有機經營在溪州鄉設立City Bear生態農場,雖然只有小小的三分地,但是卻可以創造出好幾百萬的產值,這是值得青農效法的,除了要友善環境之外,還要讓自己吃的飽,例如:用養蜂可以讓生態自然授粉,增加產量,而透過黑水虻的養殖,黑水虻的幼蟲又可以變成雞的重要蛋白質的來源,透過草生有機的運作,讓這塊三分地的收益至少上百萬元,值得繼續推廣。
今天也特借重陳世雄教授的專業,保護環境並提升彰化的農產品質,特別聘請其擔任彰化縣的縣政諮議。另外,也推出「2021彰化縣彰農學堂」課程,除了陳世雄教授主講的「循環生態農業實務」之外,還有「農機使用保養維修班」、「農產品攝影暨網路行銷實務班」、「設施農業入門班」等共四門課程。讓彰化農業朝減省人力、友善環境、高附加價值的方向發展,吸引更多優秀人才加入的同時,也能改變大眾對農業的刻板印象,進而活絡農村。目前開課日期未定,將待疫情狀況明朗後再行公告。
黑水虻農場 在 凌子楚 最清楚 Youtube 的最讚貼文
#凌子楚最清楚#一日活動#邑米社區大學實驗農場#20181221#489
黑水虻是本土物種,僅次於蜜蜂,對人類有益的昆蟲。
它的幼蟲,酷愛廚餘,是大自然的清道夫,也是家禽最愛的蛋白質補品。
目前是邑米社區大學,往國中/小,和社區推廣自然生態循環養殖,最成功的在地生態循環教育,推廣尖兵。