#山東小妞帶你逛週年慶
一年一度的周年慶又要開打了,身為購物狂的我怎麼能錯過呢!
這次目標鎖定,直接選了一間好逛好買的 統領百貨桃園店 踩點。
必逛重點都幫你畫好了,快來規劃好吃好玩一日遊吧!
|台北吃不到新台菜美食:湯明茶樓
先從一頓幸福的午餐開啟今天的逛街行程!這家來自新竹的台菜美食,把老宅風格的裝潢搬到桃園,有別於對老宅的印象,店內明亮舒適、細節到位,光是彩色的石子桌面、鐵窗造型牆面、藤椅椅背等,複製了家的溫馨感,還沒點菜就先拍了一堆照片!
餐點採一人份的台菜組合,在防疫期間也能安心用餐,桃園店的獨家菜色「宮保黃金豆腐炒三鮮 」一端上來,讓人埋頭扒飯都忘記聊天了,飯後再來一壺嚴選原葉現沏台茶,清爽解膩又回甘。
|穿搭時尚,潮流品牌必逛
飽餐一頓後火力全開的逛街,鎖定 #NewBalance 下半年的話題款 「57/40女生限定新色:微糖燕麥奶茶色」,身為奶茶控一定要把握周慶折扣購入,穿上同款後四捨五入也可以當IU啦~
說到年輕人的話題潮流,台灣時尚流行服飾品牌 #LAKING 與話題手遊Garena 極速領域跨界合作推出聯名服飾,一件寬T恤也能穿出男友風,此次聯名還將賽車元素融入設計內,背後還有經典的黑白格線,想當酷酷的Girl經典單品一定要有!
|保養超值組,囤貨好時機
懂週年慶的人都知道,許多超值組合就是這時候入手,#蘭蔻LANCOME 的極光水我已經空賞一整瓶啦!這次限量釋出「超極光晶露搶購組」,購買一瓶超極光晶露150ml,即贈超極光活粹晶露50ml*1+10ml*5,等於買150ml送100ml特價3150元,神級優惠絕對要手刀購買!
|一手炸雞收工回家!
最爽的收工就是打包一盒炸雞,回家配韓劇!韓國最大連鎖炸雞品牌「 #bb.q CHICKEN 」有外皮酥脆的「韓式甘醬炸雞」、辣度破表的「辣味炸雞」,還有香甜脆口的「蜂蜜蒜味炸雞」快要選擇障礙啦!桃園店現在推出限定的「桃花秘雞」個人套餐,以適合1人獨享的bb.q半雞,搭配以水蜜桃、白桃等口感香甜的「桃花特調飲品」,一個人也可以滿足的享受晚餐時光。
|#統領百貨週年慶筆記起來
2021/9/23-10/18
#單筆滿2000元送200元
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刷玉山統領聯名卡再加碼,滿5000送500、滿50000送1500
這次和小夥伴們逛街逛的超盡興,最後再去樓上威秀影城看《尚氣》,休假日充電滿滿!
趁著中秋連假大家趕快筆記起來,之後周年慶就可以收穫滿滿。
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅安妞Alina,也在其Youtube影片中提到,🌷7/3-7/5 韓國代購連線 🔺滿三千五百元免運費 (一律7-11寄送) 💛訂單前7名消費滿NT$6000元,贈送上個月熱賣款綠色襯衫洋裝一件,價值NT$930 這次的七月新品實在太美 有好多漂亮的洋裝!!! 影片特別找了三種身高示範,幫助大家在挑選上面可以更順利哈哈 更多照片記得去我的IG限動...
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半年前買抽油煙機時,看到店裡也有安裝窗簾服務,我正想把家裡用了快二十年的窗簾全換了,就順便請他們報價。
來報價的是個香港人,個子不高瘦瘦的很有耐心的中年人,我以為他是裝修工人,來了兩次才知道其實他是老闆,雖然他的窗簾比較貴,但品質看起來不錯,態度也很誠懇,我就決定給他做了,我還問他安裝時會來監工嗎? 他說會來看看。
安裝那天到了,來了是一個操大陸口音的看起來應該五十好幾快六十歲的男人,臉非常的臭,而且是非常明顯的要讓對方知道的那種臭。
我很客氣問他:「窗簾很長,從車庫進來可以嗎?」
他微怒又不耐煩地說:「就從車庫吧。」
第一次見到態度如此怪的裝修工人,我有嚇到,心裡埋怨起昨天我叫歪嘴雞請假他拒絕,說裝窗簾很簡單,不用他在場。
工人把窗簾搬進車庫後,我再問他一句:「等一下老闆會來嗎?」
他聽到這句臉更臭了,看都不看我,對著地上的窗簾說:「為什麼老闆要來? 」
咦?他是在生氣嗎?為什麼?我的口氣很客氣啊。
我站在原地不講話,看著他。
幾分鐘後他突然說:「如果你有任何不滿可以打電話給老闆,會幫你處理,你不用擔心。」
我並沒有要跟老闆投訴啊,是被害妄想症嗎?
我決定走開,讓他冷靜一下。
以前我朋友曾經跟我說過對待裝修工人就是要兇,不然他們一定會一開始很盯金,後面就偷懶,對他們越客氣越會騎到你頭上。
這些年來家裡裝修過幾次,的確每次都會遇到我朋友說的這種工人,而我只會沒出息事後生氣,因為我永遠無法對裝修工人板起面孔,總覺得他們的工作很辛苦,給我再多錢我都做不了這種工。
然而,以前的裝修工人再怎麼偷懶也從來沒有態度這麼差的,我還真是第一次遇見。
接著他進來屋子,詢問我哪個房間是主臥室?哪個是女兒房、兒子房、書房?每個房間的窗簾尺寸都不一樣,避免錯誤,他要先確認後,把個別的窗簾放在房間才開始工作。
姐姐正在房間跟主管開視訊會議,她叫我問問看可不可以等20分鐘後才裝她的房間。
雖然我滿不爽他的粗魯的態度,但我還是用親和的口氣問了:「師傅,我女兒現在正在工作,能不能麻煩你先裝其他房間,20分鐘後才裝她的房間?」
他說:「沒問題。」
咦?態度似乎有點放鬆了。
裝完客廳後他去裝姐姐的房間,接著去裝廚房,我偷偷進去姐姐房間問她:「剛剛師傅的態度有很差嗎?」
姐姐說:「沒有啊,他還幫我把櫃子上的東西都搬下來,裝好窗簾後再搬回去,我跟他說謝謝,他也回我不客氣。」
那就好~~
接著我走去廚房問他:「要喝水嗎?」
又問了他幾個關於窗簾的問題,他的態度依然很差,還回我:「有什麼問題問老闆,這不是我工作範圍需要回答的,我也不敢亂回答。」
好,算我多嘴,我不問。
接著他突然說:「你為什麼會有兩個這麼大的攝影棚燈? 你的工作是做攝影的嗎?」
我說:「不是啦,我的工作需要拍產品照片,我不懂攝影,其實拍照片對我來說是很痛苦的事,我買了這些燈拍出來的照片還是很醜,我都不知道怎麼回事,我也很苦惱。」
他轉過頭來對我說:「妳把天花板的燈都關了,落地窗的簾子全部拉起來,再把兩個燈的高度調低,對著你要拍攝的東西試試看。」
好莫名的指揮,這人怎麼回事?
好笑的是,我竟然像個快溺水的人抓到浮木般跟著做了,然後立即發現投射在物體的光線變得很像攝影棚的光,還真神奇。
我驚訝地問他:「你怎麼會知道要這樣弄?」
他說:「你的天花板有六個LED燈,落地窗有外面的太陽光,窗戶也有太陽光,你要先把干擾的光線排除,我以前在大陸的工作是攝影師,我參加比賽的,經常得獎。」
接著又說剛剛他態度很差很抱歉,不是故意的,這些年來他做這份工作遇到過蠻多無理的客人,客人去跟老闆投訴他就會有麻煩,比如曾經發生他講的和老闆講的有出入,客人事後就去跟老闆吵,倒霉的又是他,所以他都不跟客人講話,問問題也幾乎不回答,今天是因為他看到我的燈才主動問我。
因為攝影,我和他聊開了,還給我看他手機裡面的攝影作品,原來他有接外拍人像的工作,他的作品跟我印象中那種美美的霧霧的每張照片都掛濾鏡的人像照片不一樣,光線和色彩滿強烈的。
其中一幅深夜在海灘的黑白照我有驚艷到,那是一個全裸的女子坐在沙灘,雙手抱膝,頭埋在腿間,雖然光線很暗又是黑白照,但女子的肌肉線條和背後濺起的海浪在光線反射下還是看得分明,構圖簡單,視覺效果卻很強烈。
這是藝術照,不是普通的人像照吧?
我問他:「這也是幫客人拍的嗎?」
他笑著說:「不是,這是和一群朋友到海邊,臨時被朋友要求拍的。」
原來他會笑,原來他有朋友啊。
邊安裝我邊跟他聊天,他變得很健談,有時聊著聊著還會笑,跟一開始的莫名憤怒一百八十度轉變。
後來安裝到書房,我指著那台閒置好多年姐姐碰都不碰的鋼琴問他:「你有朋友想要鋼琴嗎?」
他聽了臉色又突然警戒起來,口氣又不友善的說:「我不幫忙賣東西!」
。
。
。
。
靠北,本來我只想簡單三言兩語寫完這個故事,然後祝你們中秋節快樂的,居然不知不覺寫這麼長,連故事的一半都沒寫完,也太囉嗦了!!
打太多字,肩膀和手臂又開始酸痛,先停了,有人想看未完待續的部分就留言吧,如果有人想看的話我再找時間寫完。
#照片說明:剛剛收到這位窗簾師傅/攝影師送來的月餅,他很低調沒有按門鈴,把月餅放在門口後寫LINE通知我就離開了。
**更新:完結篇發文了 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/posts/410620390430541
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肩寬:35cm/ 胸寬(平放):45cm/下擺寬:54cm/衣長:55cm
A03 挺版棉麻打褶短褲 S, M(卡其、深藍)NT$1100
S: 腰圍:34/臀圍:44.6/前褲襠:33/後褲檔:40/褲長:44cm/褲口寬:30.5
M: 腰圍:36cm /臀圍:46.5cm /前褲襠:35cm /後褲檔: 42cm/ 褲長45cm:/ 褲口寬:31.5cm
Wendy: S
Alina: M
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Alina
身高:165cm
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胸圍:31.5寸 77cm
腰圍:26寸 70cm
臀圍:88cm
腳長:90cm
大腿圍:50cm
小腿圍:33cm
腳踝:19.5cm
肩寬:30cm
Wendy
身高:155cm
體重:45kg
胸圍:79cm
腰圍:25寸 60cm
臀圍:80cm
大腿圍:34cm
小腿圍:28cm
腳踝:18cm
肩寬:32cm
Claire
身高:170cm
體重:51kg
胸圍:30寸 76cm
腰圍:24寸 61cm
臀圍:86.5cm
腳長:102cm
大腿圍:44.5cm
小腿圍:32cm
腳踝:21cm
肩寬:34cm
黑白照片調色 在 JJ Lin林俊傑 Youtube 的最佳解答
最好是過去的都過去了
最好是明天又是全新的一天了
最好是…
生命往往如此,失去後才會懊悔沒有珍惜
但,哪種結局才是更好呢?真正幸福的狀態又是什麼呢?
明亮的木吉他、乾淨的配器,純粹地唱出心裡的聲音。聽起來是一首輕鬆愉快的歌曲,但透過俏皮與賭氣的歌詞,反差出自我嘲諷的歌曲內容,為自己失去機會而發牢騷。JJ與懷秋在【無濾鏡】的合作中展現細膩與深刻,而這首歌完全改變風格,輕鬆調侃的曲風,透過兄弟之間的默契,為歌曲創造出特殊的亮度。
#林俊傑最好是
#JJ林俊傑倖存者如你
#JJDrifterLikeYouDo
#JJXIV #JJDoubleEP
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最好是 詞:張懷秋 曲:林俊傑
南轅北轍
回憶著 泛黃的 皺摺 是什麼
交錯的 每一格 轉折 為什麼
輕輕的 悄悄的 哼著 哼成歌
她很快樂
說著他 憂愁的 眼角 都笑了
她和他 完美的 婚禮 落幕了
我跟她 虛構的 故事 結束了
不懂的未雨綢繆
習慣了無處可躲
床頭燈照亮眼前的 寂寞
最好是我們都忘了
最好是我們不記得
噓寒問暖中藏著 生疏的溫柔
聽了我多不捨
最好是我們都忘了
最好是我們都不記得
鋼琴鍵還跳動著 黑白的餘溫
殘留著妳的指紋 又如何
期待什麼
這首歌 唱進了 心坎 所以呢
妳和他 分享著 同個 姓氏了
看到照片裡 可愛的 小孩 兩歲了
沒關係了
遺失的 如今能 坦然 說出口
曾經愛過的 笑得 深刻 就夠了
但腦海裡 的畫面 刪不了
怎麼也 淡不掉顏色
一個人輾轉反側
這結局多歡樂
沒妳的空床一點都 不 寂寞
最好是我們都忘了
最好是我們不記得
噓寒問暖中藏著 生疏的溫柔
聽了我多不捨
最好是我們都忘了
最好是我們都不記得
鋼琴鍵還跳動著 黑白的餘溫
殘留著妳的指紋 又如何
最好是昨天都忘了
最好是明天都不記得
平行時空重疊了 卻沒交集了
我還能做什麼
也許是妳真的忘了
也許是我記性太好了
該說的我說完了 聽聽就算了
關上燈該睡了 晚安了
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製作人 PRODUCER:林俊傑 JJ LIN
配唱製作 VOCAL PRODUCTION:林俊傑 JJ LIN
製作協力 PRODUCTION ASSISTANCE:黃冠龍 ALEX.D / 周信廷 SHiN CHOU / 蔡沛蓁
編曲 & 鍵盤 MUSIC ARRANGEMENT & KEYBOARDS:黃冠龍 ALEX.D / 林俊傑 JJ LIN
弦樂編寫 STRINGS ARRANGEMENT:黃冠龍 ALEX.D
弦樂 STRINGS:李琪弦樂團
吉他 GUITAR:黃冠龍 ALEX.D
低音吉他 BASS GUITAR:甯子達 Michael Ning
鼓 DRUMS:Brendan Buckley
和聲編寫 BACKGROUND VOCAL ARRANGEMENT:林俊傑 JJ LIN
和聲 BACKGROUND VOCALS:林俊傑 JJ LIN / 薛詒丹
錄音室 RECORDING STUDIOS:JFJ SANCTUARY (Taipei) / THE JFJ SINGULARITY (Taipei) / 金田錄音棚(Beijing)/ East West Studios & Reflector Music Studio (Los Angeles)
錄音師 RECORDING ENGINEERS:林俊傑 JJ LIN / 周信廷 SHiN CHOU / 王小四 / Wil Anspach / Brendan Buckley / 黃冠龍 ALEX.D
混音室 MIXING STUDIO:mixHaus Studios (Los Angeles)
混音師 MIXING ENGINEER:Richard Furch
混音助理 ASSISTANT MIXING ENGINEER:Domenic Tenaglia
後期母帶處理製作人 Mastering Producer : JJ 林俊傑
後期母帶處理錄音室 Mastering Studio : STERLING SOUND MASTERING , NY
後期母帶處理錄音師 Mastering Engineer : Chris Gehringer
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製作公司 Production|鳥兒映像製作有限公司 Birdy Productions.
導演 Director|邱柏昶 Birdy Nio
導演助理 Director Assistant|蔡幸伶 Hsing Lin Tsai
製片團隊Production Team|其它映像工作室Other Films
製片 Producer|石芳綺 Kiki Shih
執行製片Line Producer|王琦凱 Kai Wang
現場製片On-set Producer|林庭佑 Yu A
生活製片Catering & Craft Service|陳泓霖OA
美術指導 Art Director|石尚瑋 Wei Shih
執行美術Production Executive|古又如Yu Ru Ku、蔡佩蓉Pei Jung Tsai
攝影師Director of Photography|林眾甫 Saint Lin、莊竣瑋 Kevin Chuang、黃柏勳 Bo Syun Huang
攝影大助 Focus Puller|余書豪Jesse Yu、張維廷Wai Ting Chang、鍾佳育Kevin Zhong、風宗廷Aaron Feng
攝影二助 2st Assistant Camera|江叡哲Jiang Ruei Jhe、陳彥名Yen Ming Chen
李家光 Johnson Lee、吳宗憲Jacky Wu
攝影器材 Camera Equipment|和寬攝影燈光器材HeKuan Equipment Co.Ltd
燈光師 Gaffer|魏琥玹Hu Hsuan Wei
燈光組 Lighting Crews|莊智淵Chih Yuan Chuang、羅巧珺 Loh Qiao Jun Marilyn、許富嘉Fu Jia Hsu
剪接師 Editor|謝佩芬 Summer Sha
標準字設計Font Design|孫凡崴 Gaspard Sun
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■ 更多林俊傑相關資訊:
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黑白照片調色 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#台灣流行的糖心燻蛋是從哪裡來的? #溏心燻蛋 #天香樓招牌小菜 #28年前試了上千個蛋 #曾秀保保師傅 #人無信不立 #龍井蝦仁是誰發明的? #梅汁番茄又是誰發明? #戳破米其林一星餐廳主廚的謊言
今天早上到中壢南亞技術學院作監評回訓、好友徐光華告訴我、糖心蛋是邱平興與楊光宗所研發的嗎?
我問:
發生什麼事了呢?
光華告訴我在主廚零距離影片第一集中、楊光宗提到糖心蛋是24年前、邱平興買了10顆蛋回來、與他一起研發出來的、
我回答徐光華:
糖心蛋是民國79年、天香樓還未在亞都飯店誕生、當年群賢閣(亞都飯店天香樓前身)是作湖南菜、當年主廚騰彪榮退、由嚴總裁禮聘邱平興任新主廚、隔年由香港文學傳記卜少夫(祖籍杭州)先生、介紹香港天香樓主人(老闆)也就是我杭州菜的老師韓桐椿先生、介紹給嚴總裁認識(因為總裁也是杭州人)所以很快就將杭州菜引進台灣、邱平興與李建義及我哥哥曾秀欽、是第一批被派往香港實習的大廚、陸續第二年我與當年亞都另一位副主廚王忠義先生、是第二批被派往香港天香樓實習的師傅、
當年我的職稱是主廚行政助理、嚴總裁特別找我到執行辦公室、給我三句話(創新、領導、傳承)鼓勵我到香港天香樓好好將杭州菜學好(當時被總裁委以重任、將杭州、江浙小菜作好)我當年專攻小菜
所以由嚴總裁與當時副總林妙玲領隊、一起到香港、嚴總裁當時是接受香港半島酒店邀請、參加一甲子(開幕60週年)的慶典
還帶我們到半島嘉麟閣用餐、又到明星聚集的咖啡廳喝咖啡、讓我擦亮雙眼、增長見聞!
有一餐是卜少夫先生、邀請我們在蘇浙會館用餐、當天晚上二道前菜就是糖心燻蛋及花雕醉鴿皇、
總裁與林副總吃到非常喜歡、叮嚀我回台灣後要將二道菜作成天香樓的招牌小菜、
我應允糖心燻蛋可以試作看看、但是花雕醉鴿、味道作得出來、但是台灣的鴿子太瘦肉太乾柴、不適合作、本來有找到美國進口的、但是成本太高作罷、
回到台灣後、我請當時的許錦昌師傅(我退休前已經是副主廚了)叫了很多蛋來試、因為當時完全沒有谷歌可以搜尋食譜、所以土法煉鋼、從鷄蛋開始試、因為冰過、所以都煮不成功、蛋黃色澤也不夠橘紅、所以試了數百顆蛋、及抓蛋黃凝固的最佳時間點、還有以前不知道泡醬油入味、所實驗了一個多月後、終於找到不冰的鴨蛋、因為冰過的蛋、蛋黃會跑到蛋白外面、所以用未冰過的鴨蛋、煮的時候讓蛋輕微翻動、因為未冰、所以蛋黃就集中在蛋中央、最後用純醬油、泡冰過冰水的糖心白蛋、浸製30分鐘入味、再用糖直接燻製(現在我都用多種材料燻蛋)再塗抹香油、冷藏四小時以上、蛋黃可凝固的更稠密好吃!
說到這裡、大家大概都知道、台灣糖心燻蛋的由來了!
當年台灣只有水波蛋、還有日本溫泉蛋、就是沒有糖心燻蛋、因為在日本的拉麵、早就有糖心滷蛋、但是沒有燻製的、但是台灣沒有拉麵店引進、所以當年天香樓的糖心蛋一出、風靡了整個餐飲界、當年晶華酒店前董事長陳由豪夫人、就非常喜歡、還有很多企業家大佬、都直接指名到天香樓一定要有糖心燻蛋!很多師傅也都上門來請教煮蛋及調味的秘訣!
所以今天發表這一篇文章、就是要證明、糖心燻蛋是我從香港引進、再發揚光大、而楊光宗是我在中華民國災胞總會(中華職訓所)中餐16期的學生、我民國81年到職訓所教烹飪、楊光宗應該是82年才到天香樓任練習生(學徒)怎麼可能是他所研發的產品、
已經在天香樓退休14年了、也想要過平靜的生活、但楊光宗錄了這支與主廚零距離(第一集糖心蛋)他在影片不實的敍訴、所以在此將此段糖心燻蛋的歷史陳述清楚!若不說清楚、那麼世界還有是非黑白嗎?
作事說話都要有憑有據、所以一位米其林一星的師傅、怎麼可以如此說謊、還大喇喇說糖心蛋是他所研發的!
謹以此篇文章、證明説謊的人、在社會上怎可能立足、尤其是我一手拉拔起來的人、令我心痛的一天
(與韓桐春老師、及王忠義師傅的照片(翻拍總裁上菜)
保師傅
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