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旺角新開一間茶飲店,為求突圍,以榴槤做主打。招牌貓山王沙冰,每杯用120g貓山王果肉,加上鮮奶打成沙冰。榴槤味香濃,奶味較重,嗒落飲到果肉。另一款榴槤奶蓋錫蘭紅茶,用榴槤肉做奶蓋。但榴槤味比貓山王沙冰淡,紅茶比較突出。
除了榴槤系列,還有其他款式飲品,如話梅青檸梳打。用話梅浸水,將話梅精華加新鮮青檸汁,酸甜清新,解膩一流。沖繩黑糖香蕉沙冰,用原條香蕉加黑糖,味道似香蕉糖。
想不到小店更供應幾款小食,西班牙油炸鬼有驚喜。即叫即炸,有椰子和榴槤醬2款口味,冷凍醬料配熱辣辣油炸鬼,一冷一熱口感過癮。榴槤煎堆流心榴槤餡,但榴槤味比油炸鬼醬淡,喜歡濃味的可試油炸鬼。
採訪、拍攝:李詠儀
花果山
地址:旺角廣華街1號仁安大廈地下24A鋪
電話:6872 7454
營業時間:星期日至四12nn-10:30pm,星期五至六12nn-11pm
詳情: http://bit.ly/2Uvo8em
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