【從老鷹紅豆、黑翅鳶米 到 官田菱雉菱】
今天來說說,「官田菱雉菱」的由來,這是一個販售綠色保育標章菱角的品牌。這兩張圖都是由 Pitta café - 八色鳥咖啡 姚采宜小姐設計的,左邊的是老鷹紅豆,右邊的是官田菱雉菱。 這天,我們為了幫助綠色保育標章種植的菱角農夫建立品牌,想要突破綠色保育標章菱角的銷售困境,都快想破了腦袋瓜,因為想要進軍 #全聯福利中心,總是要為這系列的商品取個好名字才行。
本來是想要叫做「水雉菱角」的,不過,左思右想,水雉菱角聽起來一般人可能會想到 那個會吸血的"水蛭",所以覺得這個名字,似乎不太討喜。 一般人也對水雉鳥認識的不深,但初稿我還是請設計師幫助我們加上 "水雉菱角" 四個字。
後來,設計師采宜告訴我,在他畫圖的時候,腦海中一直有個聲音,那就是: 臨雉菱、臨雉菱、臨雉鄰,揮之不去的一直想到那位美麗的志玲姐姐。 噢!!! 難道這就是天降旨意?! 終於一個響亮又好記的好名字出現了。為了讓大家方便記憶,我們最終選擇了 「官田菱雉菱」這幾個字,一方面 水雉鳥就在菱角田上出現,菱雉菱相徵著水雉鳥和菱角互依互生;另一方面優雅的水雉鳥擁有長長的雙腿,像極了美麗的志玲姐姐,因此 官田菱雉菱就這樣誕生了。
你知道嗎?! 目前全台灣的菱角耕種面積正在下降,優雅的保育類水雉鳥為了找到一片可以居住的菱角田而困難的生活著,支持水雉鳥在菱角葉上頭的居住,全程友善耕作不使用農藥化肥的農夫也為了水雉鳥在努力撐著產業。9/9左右就可以到門市去找找看菱角仁,支持綠色保育標章的菱角一起來撐產業、撐農夫、撐菱角。
#生鮮菱角仁將在9月9日左右在全聯100間門市開賣請密切注意
#吃菱角保護水雉鳥
#林務局黑鳶保育研究計畫
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黑翅鳶米全聯 在 遠見雜誌 Facebook 的最讚貼文
【#老鷹紅豆 有續集?這一次要拯救 #台中黑翅鳶!】
做保育也能賺錢!全聯的「老鷹紅豆」就是最好示範,幕後推手「屏科大團隊」透過創新商業模式,既保護了屏東老鷹,又幫紅豆農帶來兩年內破億營收的好成績。為了保護台中的黑鳶族群,這次,他們推出「黑翅鳶米」!
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黑翅鳶米全聯 在 屏東新聞 PT News Facebook 的最佳貼文
第一屆《遠見雜誌》USR大學社會責任獎 屏科跨組獨奪雙楷模
為鼓舞更多大學社會責任的實踐,《遠見雜誌》今年首度增設 「大學USR傑出方案」評選,分為「生活共榮」、「產業共創」、「生態共好」等三組提供全國各大專院校報名。經過書審、面審等兩階段的考核,從全台近百件的報名方案中以獲獎率僅8.2%奪下雙楷模的殊榮。分別為屏科大森林系陳美惠教授領導團隊以「蜂起雲湧•青年當歸——與森林共存的里山林下經濟計畫」拿下生活共榮組楷模獎、及野保所孫元勳教授團隊「農民好福鷹——以猛禽作為友善農業的指標」奪下生態共好組楷模獎,為本次評選中全國唯一雙入圍且雙獲獎的學校。
4/28舉行頒獎典禮線上直播,由屏科大校長戴昌賢出席領獎。
戴昌賢表示:「大學社會責任應放下學術的高姿態,以體驗、實踐為主要服務目的,深入社區,與居民共同發掘問題,並找到解決的辦法,在環境、經濟、文化等面向都能永續發展,期許屏科大繼續努力也能與其他學校互相交流,共創大學社會責任的真諦。」
森林系陳美惠教授帶領的社區林業中心自2006年開始長期深耕地方至今15年,服務範為擴及台26+200線恆春半島、台27+台20線高雄市六龜區、台24+185線屏北原鄉,以延續原鄉文化與守護山林環境的永續目標創造社區發展根經濟,同時培力部落居民因應極端氣候的韌性能力,於2018年開始結合教育部USR計畫推動林下經濟,讓生態旅遊和林下經濟雙策略並行。陳美惠教授團隊不只導入專業的森林生態經營模式,更長期蹲點社區陪伴居民搭起政府部門、民間社團、在地民眾等各界溝通的橋樑,獲得許多社區部落的信任與讚賞。致力推動林下養蜂、大武森雞、段木香菇助於生態平衡且創造產值的林下經濟,目前已建立13處林下經濟示範區及校內2個教學基地,為社區培力專業的根經濟種子。
野保所孫元勳教授帶領鳥類生態研究室研究員林惠珊和洪孝宇等人,為挽救在台灣瀕臨滅絕的黑鳶,自2011年起與台灣猛禽研究會密切合作,透過農委會林務局、防檢局、農糧署、屏東縣政府等單位的協助之下,展開一連串的「黑鳶研究保育計畫」,且經過該團隊研究發現台灣自80年代以來的田間過度用藥毒鼠、毒鳥等化學防治,造成生物鏈頂端的黑鳶被間接毒殺,不僅帶來食安隱憂,且造成農田生態系失衡。為了解決問題,團隊在2014年起輔導農民成立「老鷹紅豆」品牌,推廣機械播種降低鳥害、不毒鳥、不用落葉劑、符合產銷履歷規範的紅豆,2016年獲得全聯社認同採購,至今已有超過100位農民加入老鷹紅豆契作,面積達220公頃,並創下全台規模最大的食農教育紀錄,總共約兩千人參與紅豆播種和採收活動。而鳥類研究室以食物鏈概念,為生物防治找到更友善的方式:於空曠田區架設猛禽棲架吸引「捕鼠高手」黑翅鳶停棲捕食,減少田間的鼠害問題。目前在全台遠至金門已成功架設棲架超過50處。其中台中霧峰因農友反映熱烈,霧峰農會推出新的友善農作品牌「黑翅鳶米」,自2019年無農藥無化肥的耕作面積已達到50公頃。
屏科大以農立校,更因農業而串起工、管、人文、獸醫等領域相互合作加值,自詡為社區的好鄰居,協助農民生產技術上的改進,亦將生態保育永續經營作為校務發展方向。本次獲獎的兩個團隊不只長時間深耕社區,並以夥伴的姿態守護服務的物種或是鄉里,獲得民眾信任熱烈支持,屏科大的USR才能在各地開枝散葉,未來也將繼續以大學社會責任的理念繼續為社區努力,組成更多跨領域團隊提供在地多元的協助。
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