新年的第一天照理說應該要吃個年糕湯(お雑煮),類似客家鹹湯圓,依照地方不同吃法也不一樣,有些地區會加魚,有些地區會放鮭魚卵。
但婆婆似乎知道我去年吃不慣,所以今年也就沒準備了!!(我只是覺得麻糬很大一個沒包餡很不習慣嘛)😅。所以2020的第一餐就吃了紅白市松生吐司來討個吉利。
吃完早餐就帶著小夏天出門去附近的小神社⛩️初詣(新年參拜),沒想到人潮還真不少,大概也排了有30分鐘,但是比起一般有名的神社或寺廟,算是很快的了。
參拜完按照慣例在抽個新年籤,這時Tk提議要給兒子畫「恵比須」繪馬(日本的七福神之一類似台灣的財神)。雖然覺得很童趣,但看完兒子畫繪馬,真忍不住噗哧一笑,希望神明不要計較要保佑我們啊!!😅
至於新年籤,跟小夏天都幸運的抽到了吉(媽媽我大吉),希望今年能一切平安順利!
參拜完後跟Tk一起帶著小夏天到附近的公園放風,之後在慢慢散步回家幫婆婆準備晚餐。
大家都知道日本年節料理都是冷食居多,但感謝婆婆還特地為我跟孩子們準備了些熱食和玄米飯。❤️
一看到我最愛的鮭魚卵上桌,我覺得不管吃冷食或熱食都好美味啊!!(撒花轉圈🤣)
目光一轉看到了旁邊的年節料理—「黑豆」,據說吃黑豆有健康跟勤勞的涵義,但我突然想到前幾天在電車上看到的小知識。
原來以前黑豆要煮的色澤漂亮美味、必須加入一樣特別的東西,而那東西沒想到竟然是「生鏽的鐵釘」!!!!
當下看完很震驚,後來跟婆婆聊她說現在要找生鏽的鐵釘也不好找了(要去工事現場嗎🤣),好像都用一種叫「鐵玉子」或是用「鐵鍋」料理居多(反正要有含鐵的東西就是了)。
感謝今年的年節第一天我又學到了新年小知識,對於許多日本文化真的還在邊生活邊學習,期待未來能體驗到更多日本文化的樂趣。😊
#日本新年參拜
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#黑豆與生鏽的鐵釘
#感謝婆婆貼心準備
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