關於 黒酢 酢豚 レシピ 揚げない ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

酸味が決め手★酸っぱいレシピ ベスト12

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

サンライズレモンサワーゼリー：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/1952535338378920/
なまこのおつまみ：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/2342815512404610/
グレープフルーツゼリー：https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1878291642469957/
濃厚マスタードのビネガーポークソテー：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/1965838573715263/
はちみつレモンゼリー：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/653865911710577/
揚げない！パインロール酢豚：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/1794550890844033/
丸鶏のレモンオニオングリル：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/568031183703034/
揚げ餅の甘酢あん甘酢：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/518928661916025/
爽やかジンジャーエール
カリッ！油淋鶏（ユーリンチー）ラビゴットソース：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/1870067489959039/
もりもりレモンパイ：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/327604871285716/
つやつや鶏と野菜の黒酢あん：https://business.facebook.com/tastemadejp/videos/242061470012027/

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【酢豚じゃないよ】黒酢で柔らか！鶏もも肉で揚げない酢鶏

あれ...？豚肉よりも、いいかもっ！

❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG

■食材
・鶏もも肉：1枚（300g）
・ズッキーニ：1本
・片栗粉：適量
・ごま油：大さじ1杯（フライパン用）
・塩こしょう：少々（下味用）

＜合わせ調味料＞
☆黒酢：大さじ3杯
☆醤油：大さじ1と1/2杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆酒：大さじ1杯
☆水：大さじ1杯

■下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な油や筋を取り除き、ひと口大に切って塩こしょうで下味を付けます。
・☆を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作っておきます。

■つくりかた
①ズッキーニは皮をピーラーでしま模様にむき、1.5cm幅の輪切りにします。

②鶏もも肉は塩こしょうで下味を付け、全体に薄く片栗粉をまぶします。

③フライパンにごま油を引いて熱し、鶏もも肉を皮目から入れて中火で焼きます。

④鶏もも肉の皮目に焼き色がついたら裏返し、ズッキーニを加えて中火で炒めます。

⑤全体に油がまわり、焼き色が付いたら☆の調味料を加え、強火にして照りが出るまで煮詰めたら完成です♪

【コツ・ポイント】
合わせ調味料を入れたあとは強火で煮立たせ、食材全体に味がつくよう、よく混ぜながら加熱して下さい。お好みでにんじんやパプリカなど、野菜の種類を追加してもおいしくお召し上がりいただけます♬

酸味が決め手★酸っぱいレシピ ベスト12

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

サンライズレモンサワーゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=jcy9fNZZ9qA
なまこのおつまみ：https://www.youtube.com/watch?v=LyFBqjsByWM
グレープフルーツゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=mCJmF1LkYhg
濃厚マスタードのビネガーポークソテー：https://www.youtube.com/watch?v=-_eQjscGsdc
はちみつレモンゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=xgmYodghrbE
揚げない！パインロール酢豚：https://www.youtube.com/watch?v=PiNR9TMXSDc
丸鶏のレモンオニオングリル：https://www.youtube.com/watch?v=mhA1jS_eIdE
揚げ餅の甘酢あん：https://www.youtube.com/watch?v=vj5-2RHk8GY
爽やかジンジャーエール：https://www.youtube.com/watch?v=KopZF7fvZoI
カリッ！油淋鶏（ユーリンチー）ラビゴットソース：https://www.youtube.com/watch?v=gFoub4SkEN4
もりもりレモンパイ：https://www.youtube.com/watch?v=DbEvogaSzn0
つやつや鶏と野菜の黒酢あん：https://www.youtube.com/watch?v=rnSr0lgVJec

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今回は "酢豚" ならぬ "酢鶏" のレシピを動画でご紹介します！フライパンで、 揚げずに 簡単に作れますよ。ジューシな 鶏もも肉に みずみずしいズッキーニも合わせて、さわやかな風味に仕上げました。 黒酢の まろやかなコクや香りがクセになりますよ。

◆レシピ料理動画とグルメニュースなら［macaroni-マカロニ］◆
http://macaro-ni.jp/

■食材　（個分）※個数、枚数がある場合は記載。
・鶏もも肉：1枚（300g）
・ズッキーニ：1本
・片栗粉：適量
・ごま油：大さじ1杯（フライパン用）
・塩こしょう：少々（下味用）

＜合わせ調味料＞
☆黒酢：大さじ3杯
☆醤油：大さじ1と1/2杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆酒：大さじ1杯
☆水：大さじ1杯

■下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な油や筋を取り除き、ひと口大に切って塩こしょうで下味を付けます。
・☆を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作っておきます。

■つくりかた
①ズッキーニは皮をピーラーでしま模様にむき、1.5cm幅の輪切りにします。

②鶏もも肉は塩こしょうで下味を付け、全体に薄く片栗粉をまぶします。

③フライパンにごま油を引いて熱し、鶏もも肉を皮目から入れて中火で焼きます。

④鶏もも肉の皮目に焼き色がついたら裏返し、ズッキーニを加えて中火で炒めます。

⑤全体に油がまわり、焼き色が付いたら☆の調味料を加え、強火にして照りが出るまで煮詰めたら完成です♪

【コツ・ポイント】
合わせ調味料を入れたあとは強火で煮立たせ、食材全体に味がつくよう、よく混ぜながら加熱して下さい。お好みでにんじんやパプリカなど、野菜の種類を追加してもおいしくお召し上がりいただけます♬

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