✍🏻 馬祖↠小吃
👣 阿婆虫弟餅 👣2019/05/11
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開始陸續分享馬祖美食囉!
每年的4-6月是藍眼淚的季節,
總是吸引不少追淚的遊客前往,
曾被CNN列為世界15大奇景之一,
如果有時間我再把行程安排寫成文章 💪🏻
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這家小吃算是南竿必吃,
在必訪的鐵堡景點必經之路,
(三個必字、想必是要畫重點)
仁愛市場內,外頭看起來像民宅,
找不到的話熱情的馬祖人會很樂意報路。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹虫弟餅💲40
🔹紅糟雞串💲30
▫️賣的東西就只有這兩樣,現點現炸,
虫弟餅起源是福州傳統小吃,
有些類似台灣的蚵嗲,但裡頭不放蚵仔,
而是豬瘦肉、雞蛋、米粉、高麗菜,口感豐富,
外殼金黃酥脆,內餡飽滿、小心燙口,
推薦一定要涮點店家特製辣醬,風味更甚。
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紅糟是馬祖常見的料理方式,
像是紅糟鰻魚、雞肉、排骨等隨處可見,
雞肉肉質厚實、雖不見肉汁但也不乾柴,
紅糟獨有微微的甜味滿討喜的 👍🏻
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 馬祖南竿仁愛村15號
◖ 時間 ◗ 14:00-18:00
◖ 電話 ◗ 0919213923
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅馬祖
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ阿婆虫弟餅 #黛咪ʏᴜᴍ南竿
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ小吃 #黛咪ʏᴜᴍ銅板美食
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 阿婆虫弟食并
黛咪ʏᴜᴍ小吃 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳解答
✍🏻 台中↠小吃
👣 梁婆婆臭豆腐 👣2019/03/02
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梁婆婆是從攤子賣到店面的老店,飄『香』一甲子,
油炸的,清蒸,還有創意口味哦!
位置在向上市場附近的美村路上,
前陣子對面新建了一個times停車場,停車方便,
從梁婆婆這邊步行170公尺抵達之前介紹過的万虎餃子,
兩家店可以順著吃下去 #黛咪ʏᴜᴍ万虎餃子
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹清蒸臭豆腐💲70
🔹招牌炸臭豆腐💲50
🔹麻辣臭豆腐蒸餃💲80
▫️清蒸臭豆腐口感相當軟嫩,喜歡嫩豆腐口感的必點!浸泡在微辣的湯汁裡頭,可以適量配著吃,上頭有四顆豬肉丸,紮實有彈性,佐以大量的青蔥與蝦米,增添香氣與鮮度。
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▫️麻辣臭豆腐蒸餃同樣泡在麻辣湯汁裡頭,餃子的豬肉內餡加入臭豆腐混合,挺有創意,雖然少了些純肉餡的飽口,但口感更加溫潤。也有純蒸餃,不泡在湯汁裡的選項。
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▫️招牌炸豆腐也不差,不過相比前兩道較不出色,除非本身偏愛炸臭豆腐,不然來梁婆婆黛咪比較推薦清蒸跟蒸餃哦!
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區美村路一段312號
◖ 時間 ◗ 15:00-22:00 / 15:00-23:00(六日)
◖ 電話 ◗ 0423051198
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ梁婆婆臭豆腐 #黛咪ʏᴜᴍ向上市場
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ臭豆腐 #黛咪ʏᴜᴍ小吃
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 梁婆婆臭豆腐
黛咪ʏᴜᴍ小吃 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
✍🏻 台中↠小吃
👣 壹間麵店 👣2019/02/27
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老台中有句話說:吃在北平、穿在天津。
意味著北平路上有不少餐廳跟美食,
今天來分享之前去逛年貨大街時吃到的麵店。
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門口的手寫春聯與復古綠的門框,
外觀到內部擺設走懷舊的老台灣風格,
牆上有些老照片跟斗笠,特別有溫度。
賣的吃食也是傳統小吃的選項類別,
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹蛤蜊麵💲120
🔹鮮蝦餛飩湯💲60
🔹瓜仔肉飯💲40
🔹各式小菜💲30
▫️蛤蜊麵裡的蛤蜊個頭相當大,貝肉新鮮,
鋪得滿滿的份量相當滿足,佐以青菜與細麵,
湯頭清澈乾淨,帶點蛤蜊的鮮甜味。
餛飩的體型也不小,飽滿紮實,
每一顆都真材實料的包入一整尾蝦仁。
除了小菜之外,整體調味偏清淡些,
沒有傳統小吃的那種油膩跟重鹹感,
吃完比較沒有負擔,挺適合帶三姐來吃,
如果習慣吃重口味的話,
也可以自己加入辣椒醬提味哦。
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市北區北平路二段135號
◖ 時間 ◗ 11:00–14:00, 17:00–20:00
◖ 電話 ◗ 0422992203
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ壹間麵店 #黛咪ʏᴜᴍ北平路
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ小吃 #黛咪ʏᴜᴍ蛤蜊
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ正餐
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 壹間麵店
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