|鞋|
今天的日常都與鞋有關。
◾️買鞋:
我們家孩子不長身高的唯一好處就是換鞋慢😂 兩位哥哥身高在台灣應該在15%-50%,但中國人都很高,翰翰每次都班上前三矮,所以鞋子也換很慢,只有大腳鳳比較有長進一點,今天就趕緊帶太太出去買鞋。
太太是超寬腳丫,而且她很會說一些違心之論,例如外型喜歡的鞋子她就會說舒服,看起來深色的鞋子就會說緊,現在評價「舒服」的鞋子等一下換上會發亮的閃亮鞋之後,立刻又改成「緊」,證詞採信度不高,讓人非常難判斷,只知道她就是想要買很花很亮很閃的鞋😂
因為我很懶得一直出來買鞋,翰翰跟小鳳又很挑鞋,所以如果價格可以,我就會一次買個二三雙,一雙買大一點,省得下次還要再帶他們來(到底有多討厭帶他們逛街)。想到小鳳一口氣買了三雙新鞋,而龍寶什麼都沒有,每次都只能撿哥哥的,實在是說不過去,只好也給他買了一雙😂 想要盡量公平的媽媽就是非常破財。
但今日,不只他們,我本人也是很想買運動鞋的,買完他們的就去隔壁adidas outlets store看看,發現有一雙訂價1299,現在活動只要特價869(中國的鞋為何這麼貴,我覺得很納悶),有點心動。但是!現在做活動,4樣商品就5折,5折、5折耶!我開始亂逛看看有沒有可以湊的,最後靈機一動,用我一貫的親和力(?)問了旁邊也在試穿的阿姨,我跟他拼單好嗎?想不到她說好,而且她朋友還去挑二件衣服送給阿孫,我們就這樣湊到四件。因為我厚臉皮開口,瞬間幫我自己省下一半的費用,最後以434買到adidas專門運動鞋,超開心!
◾️泡鞋:
週三是翰翰打鼓課+線上畫畫課的日子,所以我都要騎電瓶車到學校接他放學。上海連日好天氣,就在今天下午我剛出門時,下!暴!雨!了!上次颱風來感覺都沒下那麼大!
我趕緊騎回家裡樓下,請阿姨幫忙拿雨衣下來,然後就在滂沱大雨中,騎著「水上摩特車」去接小孩了。
上海排水不是很好,地上凹凸不平積水一片一片,我騎過去水全部濺起來,別人騎過去也都噴上來,有時候停紅綠燈還泡在水裡,鞋子裡面都還能倒水出來,超級悲慘⋯⋯
最無奈的是阿姨,他才幫我刷好白鞋放到櫃子,我今天又穿出門了,然後泡在水裡,又要立刻再洗一遍😂
◾️吹鞋:
載少爺抵達打鼓教室,發現他頭髮、衣服和鞋子,因為在學校某一段路也淋濕了。在他打鼓課時,我趕快騎車回家去拿乾淨衣服鞋子回來給他換。等到孩子入睡,我繼續用空氣清淨器吹乾書包和鞋子,堪稱孝母。
今天是不是都跟鞋子有關?超妙的!
同時也有454部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅甜點架式JasMyDiary.,也在其Youtube影片中提到,[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ] 生活品味是一門學問,生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學,所以對於甜點,持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味,更可以豐富餐桌上的色彩,我喜歡做甜點,更喜歡上甜點課,而且有時候,上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。 我覺得上...
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【茉莉麻育兒學習活動記錄】
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今年(2021 年)因為疫情的關係,兩個孩子從五月中就開始停課,所以幾乎孩子所有想學的才藝都是由媽媽一手包辦自己教😂 其中兩個孩子最愛的就是畫畫活動,其實茉莉麻自己也不太會畫畫,不過網路上其實滿多畫畫教學的影片,像是教你怎麼畫出可愛的小動物、蔬菜、蛋糕...,雖然茉莉麻不是很喜歡這種填鴨式的教學,不過防疫在家偶爾這樣看著影片學畫畫我覺得也是消磨孩子精力的好方式 而且雖然看的是同一張畫,但這個方式兩個孩子畫出來的作品有時候很搞笑、有時候也很像,也是有不少樂趣。
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後來茉莉麻才逐漸開始走「主題式教學」,每一次畫畫我會找一個主題,依照主題去找相關有趣的故事或影片,讓孩子更了解主題內容,再跟孩子討論這個主題可能會出現的物品、人物或是景象... 藉由這樣的教學與討論之後,通常孩子都會對於這個主題有一些想像空間,再開始去畫出他們所想像的內容,再從中去教他們畫畫的技巧(如:構圖、描線、上色、漸層、物體前後與遠近的關係...等)這樣子的教學模式孩子都覺得很有趣,而且呈現出來的作品大多都很到位呢!
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是說沒想到因為疫情的關係還有意外收穫,讓沒有美術天份的茉莉麻帶著孩子畫畫邊帶邊摸索,到後來也都還教出心得來了🤣 兩隻現在都很喜歡媽媽的畫畫教學時間,都覺得比在外面的畫室上課更自在有趣呢!如果在家不知道帶著孩子畫什麼,可以參考這篇喔~😉
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《【育兒記錄】防疫在家自己帶孩子繪畫教學全記錄(不定期持續更新)》
https://molimammy.pixnet.net/blog/post/354190669
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我們明天早上見唷😎
也歡迎明天有上線看到我的人,記得來這裡跟我打聲招呼唷!☺️
#燕麥果乾餅乾
#黑芝麻杏仁圓餅
點心之家線上看 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最佳解答
[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ]
生活品味是一門學問,生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學,所以對於甜點,持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味,更可以豐富餐桌上的色彩,我喜歡做甜點,更喜歡上甜點課,而且有時候,上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。
我覺得上甜點課就像在看表演一樣,老師流暢的動作與技巧,總能讓人覺得那些複雜的技法一點都不困難,尤其在老師完成成品的那瞬間,不只能讓學生感到療癒,而是心中的佩服由內而生。從藍帶廚藝學院畢業之後,我再也沒上過實體甜點課,不過現今網路發達,線上課程影片蓬勃發展,我時常從那些國外的米其林大師所拍攝的教學影片吸取料理新知。
近期受到學籽文創的邀請,試上了稻町森的法式甜點線上課程,才驚訝於原來台灣也有如此能媲美國外的高品質線上甜點課,覺得開心之餘,更是感動稻町森致力於法式甜點的推廣,於是今天就想要來跟大家分享我體驗課程後試做甜點的成果。
其實說來大家可能不會相信,但這支影片所拍的製作過程真的是我第一次做可麗露!以前在藍帶學院完全沒有可麗露的課程,我在倫敦工作的甜點店也沒有這個品項,因此我真的從來沒有做過~~~看到網路上大家都說可麗露失敗率很高,不是整顆會凸到烤模外面,不然就是烤出來的顏色半顆是白的,又或是出爐的成品外殼很厚很硬而口感不佳…….等等。
雖然很怕失敗,但是我想趁著這個機會,透過Pia老師用心的教學,我決定就來試做看看!我備齊了所需材料及器具,然後將老師在課堂中叮嚀的注意事項筆記下來,包含家用烤箱所需設定的溫度及時間。
完全是第一次試做就把過程都拍下來,結果第一次就成功啦!!連我自己都覺得超級神奇,這讓我體認到原來一堂講解詳細的甜點課程這麼重要,高效率學習就能成就高品質的成果!
上了幾堂Pia老師的甜點課,發現老師的課程不只是教學生基本甜點技巧,她的甜點還有很多味道層次的搭配。看似甜點基礎的課程中,還有更進階的元素可學習,這就是為什麼我覺得本課程品質極高的原因。就以可麗露為例,老師在課堂尾聲還告訴我們如何做出不同口味的變化,以及需要注意什麼地方,除了課程中食譜所用的rum萊姆酒之外,我後來還用BAILEYS貝里斯奶酒做出不同風味的可麗露呢~
這款線上甜點課的頁面設計簡潔易操作,課程講解清楚,製作步驟及技巧重點都還特別註明,整個學習過程氣氛輕鬆流暢易吸收,沒聽清楚的地方可再重複播放,光看完可麗露的課程體驗就覺得非常愉快,獲益良多,除此之外,我覺得本課程最棒最值得推薦的地方是,老師會教大家如何用家用烤箱以及家裡就有的器具來做出餐廳等級的甜點,只要遵照老師課程中所叮嚀需要注意的地方,再配合練習,要做出影片中的甜點一點都不難!
推廣「在家做甜點」一直是我創立甜點架式粉絲專頁的初衷,不過要更深入學習專業的法式甜點,我想「稻町森x學籽 法式甜點線上課程」是一個更有效率的管道。
如果你也跟我一樣喜歡做甜點,也很享受上甜點課的樂趣,那你一定要給這個甜點線上課程一個機會,真的很好玩,我相信你也一定會喜歡。
課程資訊:
🧁 本次開箱課程:《Ferrandi 主廚不藏私|系統化零基礎法式甜點課》
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🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點喔:
稻町森法式甜點舖:板橋區貴興路86號
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來整理我們家的冷凍櫃!之前加開的富及第冷凍櫃真的好~好~用!空間大、格子多又冷超快!真的是「超前部署」好這段時間的防疫居家美食!
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