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今天和女兒的晚餐是外帶的蝦仁蛋炒飯,
這蛋炒飯因為女兒不喜歡蔥所以請餐廳不加蔥,
原本應該更好吃顏色更漂亮的.
這家的炒飯我們很喜歡吃,
如果有路過就會去吃,
一份要$140當然不便宜,在別的地方可以可以買兩份了,
它好吃的地方在於炒飯有一種很特殊的香氣,
跟外面一般炒飯的那種熱油的香,醬油的香很不一樣,
說真的我覺得這炒飯沒有用醬油.
另外是它的米粒(也許照片拍的不好看不出來),
除了蛋片之外,
每粒米都有裹上蛋汁是黃色的,
粒粒分明但絕對不乾.
有次一開店我就去了店裡都沒人還在準備,
我問了師傅說你家的炒飯很好吃,
他說因為是鼎X豐出來的師傅教的,
嗯嗯,那就沒錯了,google了網路上PO的鼎X豐炒飯的照片看起來果然很像很像,網路上還有人研究這炒飯怎麼炒,可見它迷人的程度.
是不是像我這種不會翻鍋的廚房苦手,一輩子也炒不出會粒粒分明的炒飯了?!
有興趣的人可以自行google 鼎泰豐炒飯, 也許可以發掘出另一種炒飯的方式.
也許下次大家炒飯也可以改改手法,美味自己加分!
這是我們住在高雄的第二天，因為自己吃鼎泰豐的印象很好，所以也想要帶妹妹去吃吃看，果不其然，妹妹也被鼎泰豐的排骨炒飯給收服了，排骨炒飯好吃到我們做出了一樣的表情。
之後我們在前往旗津的路上買了一杯奶茶，順便讓妹妹練習中文。妹妹以前學過一年的中文，所以發音還不錯，不過因為在韓國沒辦法練習，所以妹妹的中文也就只剩下發音了，希望他這次來台灣後，可以讓她燃起重新學習中文的心！
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韓國妹妹又來台灣了~~~~~~~!!
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③帶韓國妹妹第一次體驗台灣熱炒，騙妹妹吃臭豆腐的反應&多多的新年祝福！처음 대만 러차오에 간 동생 난리난 사연
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④讓韓國妹妹十分滿足？! 韓國妹妹覺得不輸給鼎泰豐的台南小籠包！타이난에 딘타이펑은 없지만 여기가 있지 ㅣ타이난맛집ㅣ金多多dada kim
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⑤韓國姊妹開心的台灣生活Vlog )在大東夜市尋找雞肉串（奇美博物館、大東夜市）대만 생활 Vlog 대동야시장, 치메이 박물관 산책 l 金多多dadakim l 台南
https://youtu.be/TAgTwGBLiUs
⑥韓國妹妹在臺灣的最後一天：「我愛你臺灣！」安平老街，育樂街吃播，四草타이난 여행 쓰차오 맹그로브숲 안핑라오제ㅣ金多多dadakim
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Kevin MacLeod의 Cold Funk - Funkorama은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100499
아티스트: http://incompetech.com/
#鼎泰豐#金多多#韓國人
我常常在想
每次做菜都加松露
這樣的行為到底合不合理
松露再怎麼好吃珍貴
也不是加什麼都好吃
直到有一天
我流浪到了淡水
夏日的夕陽
溫暖卻有點刺眼
斜斜射在路旁
賣鐵蛋的阿婆臉上
就在我欣賞著這難得夏日的風景時
我突然有了個大膽的想法..
#肉鬆蛋炒飯 #松露 #料理 #高級
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