關於 鼎 爺 叉燒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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聽到鼎爺個名你哋一定諗起中菜
但係今次呢間位於荃灣海之戀嘅鼎家起筷
唔係食私房菜 而係走年輕大眾化嘅路線
一定要叫嘅當然係佢哋嘅鼎家柑橘燒鵝孖寶飯 ($92)
燒鵝嘅外皮有光澤 加上佢哋特製嘅柑橘醬汁
擔擔嘅果香味 可以中和返燒鵝嘅油膩感
配上肥瘦適中嘅叉燒 呢個飯值得一試👍🏻
另外可以一試涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁 ($80)
一擺上枱就聞到麻辣嘅香味 而且貴妃雞嘅份量都算多
撈勻食之後 辣味啱啱好 手撕雞同一丁係絕配🤤
除此之外 佢哋仲有唔同嘅小食
今次我哋就叫咗爆脆金沙魚皮 ($49)
魚皮上面沾上薄薄嘅鹹蛋黃醬 食落口幾香脆😆
另外我哋仲叫咗個鮮果窩夫 ($68)
窩夫配搭士多啤梨同藍莓 靚得黎又好味😝
飲品方面亦都好多選擇 包括人氣嘅芝士奶蓋
仲有鮮果花茶特飲 兩杯都幾好飲㗎👍🏻
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裝修環境：✨✨✨✨✨
服務態度：✨✨✨✨✨
食物質素：✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
唔信我嘅可以自己去試試😂
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📍 #鼎家喜筷 (#荃灣)
荃灣大河道100號海之戀商場3樓3012號舖
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之前食過鼎爺既鼎會館，一食難忘🤤 (知道執左都好sad😭) 知道佢喺荃灣海之戀開左新line，梗係要即刻去試下😍 一去到感覺好surprise，成個裝潢俾人好潮好young既感覺😚 同鼎爺其他餐廳風格好唔同。牆身有好多唔同既霓虹燈🎈最可愛既係仲有鼎爺Q版頭像logo😙 啱哂後生仔女嚟打卡。menu除左主打皇牌燒味，仲有其他fusion菜式，真係幾有驚喜🤗🤩
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▪柑橘燒鵝拼油雞脾飯 HKD$92
一場嚟到梗係要試鼎爺既招牌燒鵝😋 燒鵝加入柑橘醬，多左一份清新感🍃 燒鵝燒得皮脆肉嫩，肉汁滿溢，水準依然👍 而油雞脾亦做得出色 🐓雞肉十分嫩滑，啖啖肉好滿足~
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▪涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁 HKD$80
佢既麻香辣香好厲害，未食已經感到麻辣感🌶🌶 每食一口個咀都好似麻痺左咁，真係令人欲拒還迎😄 另外撈丁更炸蒜及生蒜，令味道更加香濃突出😋 麵條涷食十分爽口彈牙，明顯過過冷河。
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追加小食 – 麻香海蜇 HKD$28
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▪燒味夾膜雙拼(2件) HKD$50
造型賣相與台灣小吃刈包好相似，白色既夾膜包外皮包燒味外內餡🤤 兩款不同的燒鵝及蜜汁叉燒內餡，夾膜包的微微香甜😍 混合燒味的濃郁，兩款同樣美味😋
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▪鵪鶉蛋燒賣(3件) HKD$48
依家已經愈來愈少地方食到，有得食真係要份外珍貴🤩 燒賣外型口感紮實，充滿著兒時上茶樓既味道😚
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▪熱白芝麻奶茶 HKD$58
天寒地凍飲返杯熱烘烘特飲，真正暖在心頭💕 芝麻濃郁度尚可，有點點像飲維他奶既感覺。
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▪凍薄荷檸檬蝶豆花 HKD$55
好靚既一杯特色飲料😻😻 隻紫色💜好吸睛!! 酸酸地幾清新，我並無加入已預備既黑糖作調味，如果喜甜者可加入適量以配合個人口味~
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▪北海道5.0牛奶雪糕
不得不提餐廳門口位置設有雪糕站🍦 雪糕控即時叮一聲🤩 試左北海道5.0牛奶雪糕，話明5.0奶香真的非常濃郁🥛 而且冰感十足，推薦呢👍
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📍鼎家喜筷
荃灣大河道100號海之戀商場3012號舖
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［轉傳］看看大陸高二生的文章 ——
{原文即為繁體字(有點怪 難道現在流行繁體？) 僅修正部份段落和將原文部份佔半格的驚嘆號和問號改為全文一致的全格標點符號｝

一個高二學生的文筆！

「吃」 長春二中高二三班 宋輝

下嘴唇落地，上嘴唇頂天；一臉愚昧，一臉貪婪！
一說吃，荷爾蒙瞬間飆升，植物神經立時紊亂。
啥能吃?
從海底吃到海面，從海面吃到沙灘。
從沙灘吃到平原，從平原吃到高山。
從山頂吃到山洞，從山洞吃到雲端。
天上廣寒宮，陰間閻王殿。
還有中國人不能吃的嗎?
七大姑八大姨，七大碗八大盤。
七大葷八大素，七大嗆八大拌。
七大熱八大冷，七大炒八大煎。
河豚海豚，明知劇毒拼死吃，蠍子蜈蚣，雄黃泡酒勺中顛。
蜘蛛蝙蝠，沒肉就嚼皮和骨，果子狸穿山甲，有毛沒毛一塊兒涮。
燕子口水猴的腦，童子尿液人胎盤。
雞鴨幼雛未破殼，蟑螂靚湯好新鮮。
名字聽得直噁心，視頻看了要瘋癲。
三條腿的不吃銅鼎，四條腿的不吃桌面。
兩條腿的不吃圓規，一條腿的不吃雨傘。
啃動的就嚼，一簞食矣一瓢飲，嚼不動也咽，飽口福兮肥肚腩。
羊血羹最利好手腳冷，王八湯調理胃中寒。
土撥鼠緩解脖梗子硬，驢三件最治褲襠裡軟。
補肝的補肝，補膽的補膽。
補闌尾的補闌尾，補胰腺的補胰腺。
補女的補女，補男的補男。
補明星的補明星，補高幹的補高幹。
舌尖上的中國，中國站立在 站立在舌尖兒上面。
這是病，老難治了，大嘴麻哈找死綜合征，熱搜一種藥，伸腿瞪眼丸。
直吃得，華夏恐慌鬧非典，直吃得，封城封路防肺炎。
君不見，酒池肉林，商紂王吃得江山重易主；
君不見，一騎紅塵妃子笑，吃出個馬嵬坡絕命楊玉環。
君不見，吳王僚貪戀西湖醋魚風味美，怎能料公子光驚天陰謀“魚腸劍”。
君不見，周公瑾美酒佳餚群英會，兵不血刃，將蔡瑁張允人頭賺。
君不見，曹孟德青梅煮酒論龍蛇，劉玄德虎穴屈身謀機變。
君不見，弦歌雅意項莊舞劍為索命，丟魂喪膽漢劉邦捨命逃出鴻門宴。
君不見，觥籌交錯千杯少，宋太祖杯酒釋兵權。
君不見，孫二娘妖豔撩人孟州道，請君大快朵頤叉燒包裡人肉餡。
醉而忘憂啊，輕管柔弦；愁雲慘霧啊，陰謀頻現。
香氣繞梁啊，偷魂的無常；謹慎赴宴啊，奪命的請柬。
大詩人發明了東坡肉，小百姓整出個地三鮮。
麻臉婆烹出麻婆豆腐，
巧媳婦燴出巧嫂米線。
下到草芥小民，上到帝王官宦；廣到地名人名，寬到歷史事件。
每一個節日都有一種吃食相對，餃子粽子，月餅湯圓……
每一個人生節點都要把手中酒杯斟滿，出生宴 百日宴 謝師宴 喜慶宴 喬遷宴 辭世宴……人生何時不饕餮？
生離死別都聚餐！做鬼也做撐死的鬼，閻王面前也肚兒圓。
吃出個癌症前傳，吃出個遍地腥膻。
吃出個人分貴賤，吃出個人性斑斕。
百姓吃百味，公僕吃公款。
大盤子一甩豪情萬丈，酒杯一端政策放寬。
吃光了樸素勤儉，咬碎了自律清廉。
火鍋底燒得民怨鼎沸，筷頭子直戳法律尊嚴！
酒醉的探戈三步四步，蝙蝠湯喝出了生死一線！
後事之師，前車之鑒！
十七年前的災秧，和今天還藕斷絲連。
被同一塊石頭絆倒兩次的人，不是傻瓜定是個蠢貨！
被自產的災難肆虐兩次的群體，上帝都不會把你憫憐！
遠離那些大嘴麻哈找死綜合症吧，雷劈他，會連累你。
譴責那些野生動物的吃死鬼吧，飽了口福，全沒了心肝！
可別和那種人交朋友，他請你吃飯，都是閻王爺的私家菜；
可別和那種人做夫妻，說不定哪一天，他把你插一根竹簽，撒上 點兒孜然……
傷心古琴台，寒風悲催了焦尾弦斷！
傷感黃鶴樓，浮雲遮蔽了日暮鄉關！
兩江不絕淚流滿面，三鎮兒女徹夜難眠。
封城封路難封天問，禍水泄地誰釀的災難 ?!
有人把潘朵拉魔盒當做玩具，愚氓不作為按下了開鎖鍵。
武漢不哭，九省通衢，沒有死結的路。
武漢不怕，兩江碧水，沒有潤不綠的山！
武漢不愁，春風化雨，還是萋萋芳草；
武漢知道，陰霾霧散，依舊歷歷晴川！
請對這個世界懷有敬畏之心吧，天地有道，回歸自然！
人有敬畏，行有所止；仁柔寬博，路行長遠！
請與野生動物和諧相處吧，
殺戮違背了人性的良善。
請把這世界活成慈悲道場，
請把自己活成愛的光源！
請對白衣天使們獻上我們誠摯的敬意，慷慨悲歌，面對國難！
為自由拓路者，不能讓其困頓於荊棘；為眾人抱薪著，不能讓其凍斃於嚴寒。
請為三江重鎮祈禱吧，和煦的陽光，總會照亮武漢！
華夏兒女，血脈相連，黑夜中有燈，風雨中有傘！
該反思了，重來的禍端；該變化了，疫情的拐點；
我該給大家發藥了，每人兩片——”好想出去丸”！

2020年2月4日於北京

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【新竹下午茶推薦】甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道！如沐春風的下午茶時光
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徐徐陽光，伴隨著輕柔的音樂聲，吃著老闆娘的手做蛋糕，「大人味提拉米蘇」有黑萊姆酒風味清醇，還有威士忌卡魯瓦咖啡酒的舊人相，蛋糕口感圓潤清爽，綿密又濕潤的滋味~~讓人難以忘懷！
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甘木赤水咖啡館
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電話： 0905 688 236
https://www.facebook.com/gamuchishui/

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鷹巢
旺角豉油街2號香港旺角希爾頓花園酒店2樓
曾是中環希爾頓酒店頂樓的夜總會，有不少名人食家如趙世曾、何鴻燊等光顧，2016年於旺角重開，主打新派及傳統粵菜，由經驗豐富的廚師主理。

優點：食品质量大致良好，環境舒適
缺點 ：單點菜式價錢略貴

??‍♂️溫馨提示：
所有體驗均屬於個人分享，食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!

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