威士忌裡的歧視鏈
秋節連假期間看了兩部商業大片。《沙丘》完全不讓等候多年的影迷失望，黃沙滾滾的浩蕩沙漠下潛伏的巨型沙蟲，與夢境、預言、背叛和勾心鬥角的政治鬥爭交織出一幅未來異世界，導演刻意壓低觀眾習以為常的科幻元素，以沉重的配樂鋪陳，一上映便注定成為史詩級鉅作。《尚氣與十環傳奇》承襲並銜接過去十年漫威築起的宇宙觀，為下一個十年盛世開拓新局，卻大異於「復仇者聯盟」中飛天遁地、忽大忽小的超能力，以東方拳拳到肉的武術打出另一番天地，上映後在美國蟬連三周票房冠軍，一掃未上映前選角問題的紛擾，跌破眾人眼鏡。
《沙丘》的導演丹尼．維勒納夫過去曾拍過多部叫好、但不太叫座的電影，如《異星入境》《銀翼殺手2049》，這部改編自經典科幻小說的電影，由於故事隱澀、上場人物眾多，過去曾毀在大導大衛．林區手中(我於Netflix重看了一遍《沙丘魔堡》，的確慘不忍睹)，此時改編上映的只是上半部，華納公司將視賣座成績決定是否繼續投資，讓身負商業與藝術片重任的導演忍不住批評部部大賣的漫威電影：「我們實在看太多了，那就是一部部複製貼上的作品，這種類型的電影已經把我們的感官變成了喪屍般麻痺」。雖然是有感而發，但也不是無的放矢，因為《華爾街之狼》的名導馬丁．史柯西斯的批判更是猛烈：「漫威那樣根本不是在拍電影，而是在做主題樂園！」
作為一個單純的電影喜好者，藝術片有值得沉浸的深思課題和美感，而商業片也有其不可忽略的感官刺激，兩者大抵都實踐了第八藝術的價值，卻無從化解彼此間競相討拍和相互鄙視的心結。不過我並不是想討論電影，而是威士忌產業同樣出現類似的情結，而且從消費端的態度上就可以看出。不知酒友們是否注意到，威士忌的飲者或多或少存在某種「歧視鏈」：喜好單一桶的所謂「老饕」們，對於遍地都是的單一麥芽威士忌有點不屑一顧，而獨鍾單一麥芽威士忌的資深酒友，又瞧不上眼調和式威士忌。這種微妙的心理雖然不很明顯，卻潛藏、刻印在心中，並影響著我們選酒、喝酒的興致。
先幫酒友們複習一下。蘇格蘭威士忌法規中，所有的威士忌只分成五大類，分別為單一麥芽、調和麥芽、單一穀物、調和穀物，以及調和式威士忌。儘管有人倡議，但是到目前為止，並沒有針對單一桶做出規範，也就是說，這個名詞純粹只是行銷話術，酒廠、酒商不需要提出任何證明，都可以宣稱某一款酒是來自同一個橡木桶，且無論這桶酒在裝瓶前是否歷經換桶、過桶或併桶。至於單一麥芽威士忌，則必須倚靠技藝嫻熟的調酒師，把數十到數百個橡木桶的酒液調和成消費者喜好，又不脫酒廠風格的口味，其中蘊含的工藝技術與調和式威士忌相似，只不過後者的原酒不是出自同一間酒廠，或者包含了穀物威士忌。
台灣是個既成熟又奇特的市場，多年來進口的單一麥芽威士忌總量一直排名全球第三或第四，但若把調和式威士忌的進口量計算進去，卻擠不進前十名，顯然台灣的消費者十分固執且偏執。不過這種情形在近兩年逐漸翻轉，根據「國際葡萄酒暨烈酒研究」(International Wine and Spirits Research, IWSR)的統計，在2019年中，調和式威士忌的進口量一舉超越單一麥芽威士忌達30萬箱(9公升/箱)之多，2020年的資料尚未公布，但猜想趨勢不變。
我長期生活在厚厚的同溫層裡，所以無法真切了解實際生活現狀。我的好朋友告訴我，當他評估進口的酒款時發現，即使價位相同，40%的酒精濃度比43%更容易賣，讓我大吃一驚，原來普羅大眾並不在意每一滴酒精的成本，稍微提高酒精度，反被認為刺激性較強，違反了順口易飲的原則而較不受歡迎。前陣子有個機會與酒商合作，推廣一款調和穀物威士忌，同樣也是40%，原本以為這種連我都非常陌生的酒款，市場接受度可能不高，不料品牌喜孜孜的告訴我舖貨創紀錄的快速，而且已經賣到缺貨，又再度讓我大吃一驚，原來就算是極度陌生，長期建立的品牌形象可輕易推動新品。這幾個例子，讓我逐漸從崩解的同溫層罅隙中窺見真實世界的面貌。
商業大片好拍嗎？雖然演戲的是瘋子，看戲的是傻子，不過現代觀眾胃口早被養大而十分挑剔，必須節奏明快、邏輯清楚、不落俗套、隨時迸出驚喜，就算看完戲後忘得精光，但至少在那兩小時內爽度爆表。同樣的，大賣的威士忌也得風味獨特、甜美討喜，順口不刺激之外，若加水加冰塊不致渙散，又能百搭東西方料理，才能讓人大口乾杯醺然陶醉。這樣的威士忌，是不是也不容易調製？
將單一桶、單一麥芽及調和式威士忌比擬為藝術片與商業片，確實有點不倫不類，但是從市場的角度看，倒也有些相似。當然，儘管兼容並蓄是種美德，也無法強迫個人喜好，百花齊放的酒款各取所需，「歧視鏈」應可休矣，《沙丘》導演不是也說：「當今依然有很多藝術價值高的商業大片，我不覺得一切有必要太悲觀看待。」
齊爾德 在 [分享] 巴達克的外傳- 看板DragonBall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看到版友分享特南克斯的外傳
不禁也想分享悟空之父 巴達克的故事
巴達克的起源有兩種 一種是Z的外傳OVA「挑戰佛利扎的Z戰士 一個人的最終決戰」跟七
龍珠超劇場版 布羅利的前面
舊OVA真的很精彩，描述了巴達克的故事以及賽亞人的終結
故事開始一群變成大猩猩的賽亞人正在侵略某星球，結束之後一群人坐在一塊休息，問到
自己剛出身的兒子 巴達克不屑的說那種下等戰士的兒子叫他們隨便丟了吧 省的我麻煩。
這是 一名倖存的士兵衝出來攻擊了巴達克 並說到讓你們看看你們悲慘的未來吧！
在療傷的期間 巴達克看到了名為孫悟空的賽亞人冒險患難的故事，也看到了貝吉塔星毀
滅的命運。
醒來之後的巴達克馬上趕去已經出發去其他星球的同伴身邊，這時他看到自己的兒子 取
名為卡卡洛特 再看一下戰鬥力 只說了一聲垃圾!便離去
到了目的地 發現的是同伴的屍體 還有一位奄奄一息的同伴，他說是佛利扎背叛了他們，
並告訴巴達克 要他回去告訴所有賽亞人 因為只要他們團結 就可以打到任何人 阻止佛利
扎 說完便過世了
巴達克取下來同伴的繃帶，擦拭了他沾滿鮮血的臉，然後將染紅的偷帶綁在頭上，去面對
佛利扎的士兵
解決佛利扎的士兵後卑鄙的多多利亞偷襲巴達克使他受了重傷，但他沒有因此死掉 反而
是坐上太空艇回到了貝吉塔星
途中他看到了載著卡卡洛特的太空艙 目的地是設置地球，他才確定了 之前的夢跟接下來
要發生的事都是真的！
傷痕纍纍的巴達克講始末告訴給酒館裡的賽亞人，但愚蠢的他們全都不相信 一個一個在
嘲笑他，對這裡失望的他決心一個人衝去找佛利扎 如同標題 一夫當關的最終決戰
身受重傷的巴達克路上解決了許多雜魚 終於到了佛利扎面前，用最後的力量擠出一顆光
球丟過去，但佛利扎隨便搓一顆大光圈就將其抵銷 也毀滅了貝吉塔星
巴達克就這樣成為第一個死於佛利扎大光圈下的賽亞人，在彌留之際他看到了自己最瞧不
起的兒子將來會面對面挑戰佛利扎，他冷笑了一聲伴隨著遺言「卡卡洛特呦!!」
貝吉塔星毀了 大多數的賽亞人死於這場攻擊，巴達克將遺言託付給了小卡卡洛特
到了地球 一名老人看到竹林裡正在大哭的嬰兒，將他取名孫悟空，OVA的故事就在老爺爺
跟孫悟空的笑聲中結束
2011年的ova巴達克之章講述了巴達克並沒有在那張攻擊中犧牲，而是回到了遠古時代 貝
吉塔星還不是貝吉塔星的時候
這時此星球正在被看起來就是佛利扎的祖先 齊爾德侵略，面對齊爾德的強大以及救命恩
人被迫害，巴達克想起自己的無力自己弱小，懊悔是他的憤怒到達了極點，變身超級賽亞
人，把齊爾德打成肉餅臉，奄奄一息的齊爾德告訴了全族人一定要小心變成金色的賽亞人
後就死了
就這樣 巴達克成為所有超級賽亞人傳說的開始 並走向了荒野(突然北斗神拳式的完結
新版的巴達克明顯聰明也有人性了不少，光是用推理的就知道佛利扎即將幹大事，在那之
前送走了卡卡洛特，而且這一部的賽亞人超智障，以前的是愚蠢就算了，大光圈砸下來了
全星球的賽亞人只有巴達克一個人擋，什麼戰鬥民族根本看戲民族吧。
巴達克是我七龍珠最喜歡的角色，他擁有賽亞人的冷漠無情以及對同伴的友愛還有面對強
勢的不屈
造型也很帥 吊嘎加上紅袖套襪子外穿，而且還是唯一我覺得超三型態最帥的，因為頭巾
蓋住了沒有眉毛這個疑點
假面賽亞人是也很帥啦，只是一想到後面是露背裝就有點不適......
希望這篇文可以讓大家多認識跟喜歡巴達克
一次五個 要來囉！
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