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#高雄老屋咖啡 又一家！☕
廣西桂林好聚落 裡面有一家隱藏巷弄的【 若生 靜巷 】自家烘焙咖啡
這家是目前台電舊宿舍老屋樣貌保留較完整的一個空間
（白話文：很好拍的意思📸）
店家從選豆、養豆、磨豆、烘焙到獨特的 蔡豐榮 Coffee Roaster / 時光河流 「川式手沖」
都有其深厚的底蘊與學問
自行研發的乾咖哩、紅酒燉牛肉，也與市面上的同類產品吃起來完全不一樣！🍛
🈺目前還在試營運中，不開放訂位，餐點都有限量，一開店就滿座，記得早一點到喔！
https://jasminelady.pixnet.net/blog/post/47877514
高雄前鎮⦁龝田 熟成咖哩
廣西路新開幕的咖哩店
濃濃日式京都小店風🇯🇵
很適合大拍一波❤(ӦｖӦ｡)
咖哩香氣不會過於複雜
走日式偏甜的蔬菜果泥風味
入口更能感受番茄微酸滋味
雞肉使用塊狀腿肉 稍微偏乾
豬排麵衣偏微厚 不會有油膩感
吃起來口感厚實好咬！建議熱熱吃
每份咖哩飯皆附上味增湯、開胃小缽
整份吃完其實蠻有飽足感的ლ(´ڡ`ლ)
↠ 目前不開放訂位 內用限制50分鐘
▴ 雞肉咖哩 $180
▴ 豬排咖哩 $220
▴ 炸牛排咖哩 $280
▴ 桂花烏龍 $60
❍ 高雄市前鎮區廣西路224號
❍ 0974-282-736
❍ 11:00-20:00
❍ 休 一
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○.
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▏分類
#太陽吃前鎮
#太陽吃咖哩 .
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#高雄#高雄美食#高雄咖哩 #高雄咖哩飯 #前鎮區美食 #前鎮美食#高雄網美餐廳 #高雄日式料理 #高雄餐廳 #龝田熟成咖哩
［ 龝田熟成咖哩 ］
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#光華夜市 附近 新開的咖哩！
這區陸續開了好幾家店 還有幾家在裝修
很期待全部營業後的盛況
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🔻炸牛排咖哩 $290
🔻豬排咖哩 $220
🔻桂花烏龍 $60
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炸牛排、豬排份量都給的滿足，炸牛排切面帶點粉色，單吃沒有太多牛肉香氣，可能再灑一點鹽會更帶出肉味。 #咖哩醬 濃郁，不是太偏甜的那種，尾韻有香料風味，希望之後會有辣味版本😆 每一份有附湯、飲品，吃完挺有飽足感的。
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坐榻榻米區的擺上隔板之後要小心🥺 不要和我一樣不小心把飲料打翻了⋯，目前不能訂位，剛開幕人潮較多可能要稍候一下。
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［ 龝田熟成咖哩 ］
（ 高雄市前鎮區廣西路224號 ）
@qiutian.curry
⚡️低消一人一份主餐
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#前鎮大口袋
#咖哩大口袋
#文化中心美食
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今晚來點銷魂美味龝田人氣必點 起司混入馬鈴薯的#起司可樂餅 外層炸製酥脆搭配綿密的內餡 不僅有馬鈴薯鮮甜外還有濃郁起司香味 再配上熟成咖哩讓味道更獨特 ... <看更多>
... 今天要來跟大家分享讓我為之驚艷的咖喱店—龝田熟成咖喱，第一個字唸ㄑㄧ ... 在這裡可以更用心品嚐食物的美味\ Okay進入正題/ 龝田咖喱の菜單⬇️. ... <看更多>
龝田熟成咖哩訂位 在 [食記][高雄市] 龝田熟成咖哩巨蛋店- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232106593
龝田熟成咖哩 巨蛋店
地址：高雄市左營區新上街307巷1號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話：(07) 556-6683
營業時間：每天 12:00-14:00、17:00-20:00
「龝田熟成咖哩」是在高雄前鎮「廣西桂林好聚落」的老台電宿舍區起家的日式熟成咖哩
專賣店，
今年進軍北高雄，
在漢神巨蛋附近新上街開了分店，
5月底開始試營運，6/28正式開幕。
這家的咖哩是選用小豆蔻、葫蘆巴、孜然等約19種中藥材和辛香料細細拌炒，
再經過28天的靜置熟成。
7/8(五)晚上約了好友要在漢神巨蛋逛逛，
我們就先到新上街的「龝田熟成咖哩」吃晚餐，
想品嘗看看這家的日式熟成咖哩。
店裡採用輕柔木質裝潢，
布置很簡約質感很好，
很有日式洋食店的fu，
風格相當優雅。
門口進來左側還有鋪上榻榻米的和室座位區。
這家供應4款咖哩飯，
還有單點小菜和飲料，
(注意：未成年請勿飲酒！)
點餐方式為用手機掃QR Code線上點餐再結帳。
我們各點了一份咖哩飯
鮭魚天婦羅咖哩
這家的咖哩醬汁溫潤濃郁，
有著鮮明的蔬果鮮甜和多種香料帶來的辛香和微微辣度。
整體味道上是偏甜的，
將洋蔥丁拌進咖哩醬汁更增添味道和香氣層次。
鮭魚肉質細嫩味道鮮美，
外表粉衣炸得相當酥脆，
只是粉衣有點蓋過鮭魚本身的油脂香氣。
米飯是選用台梗9號米，
米粒飽滿口感Q軟。
每份咖哩飯都有附上一碗味噌湯和柚子漬蘿蔔，
其中柚子漬蘿蔔酸甜脆口蠻清爽的。
唐揚雞咖哩
唐揚炸雞肉質鮮嫩多汁，
外表炸得金黃酥脆。
起司可樂餅
可樂餅的馬鈴薯餡相當鬆軟綿密，
裡面又包著奶香濃郁的起司，
蠻好吃的。
佃煮香菇
「龝田熟成咖哩」的咖哩濃郁度和風味都還不錯，
在這家日式風格優雅又高質感的小店享用著美味的熟成咖哩，
感覺很愜意自在。
在此推薦給大家！
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