《蓉姥老師教生活韓語-만두》
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今天韓語課程聊到了“만두(饅頭)”,
不得不說韓國“만두”這個字真的很萬用。
包子叫“만두”,水餃也叫“만두”,
煎餃、蒸餃、炸水餃都是“만두”,
但偏偏韓國就是沒有真正的饅頭^^”。
所謂的“만두”,是指用麵粉包菜或肉拿去蒸、煮或炸的食物,
換言之只要麵粉皮裡包餡都是饅頭。
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所以水餃叫做물만두(水饅頭)﹑
湯餃叫做만두국(饅頭湯)﹑
蒸餃叫做찐만두(蒸饅頭)﹑
煎餃叫做군만두(烤饅頭)﹑
油炸水餃叫做튀김만두(炸饅頭)﹑
手工水餃叫做손만두(手饅頭?)。
當然也可以按照內餡來分類,
包肉的水餃叫做고기만두(肉饅頭)﹑
包菜的水餃叫做야채만두(菜饅頭)﹑
包泡菜的叫做김치만두(泡菜饅頭)﹑
包蝦子的叫做새우만두(蝦子饅頭)﹑
包冬粉的叫做잡채만두(雜菜饅頭)…
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比較特別的是韓國的肉包叫做왕만두(王饅頭),
但豆沙包不叫做饅頭,叫做찐빵(蒸的麵包)。
但不管是哪一種韓式饅頭,
蓉姥真心覺得台灣的饅頭家族
水餃、湯餃、水煎包、小籠包、酸菜包、
筍香大肉包、豆沙包…打片天下無敵手!!
種類又多又好吃啊!!!
#上課講到食物總是特別餓^^”
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅小賢 리시엔 lixian,也在其Youtube影片中提到,巧之味 地址주소 : https://goo.gl/maps/anwqrXj7Urg3V8ye9 【Instagram】 lixian.77 【facebook】 @lixian.taiwan...
「물만두」的推薦目錄:
물만두 在 A ZA A ZA Sandy老師 Facebook 的最讚貼文
這次的包子-終於成功了,大成功啊!!!
其實Sandy老師是要包水餃,結果包包包想說來再次挑戰看看 #包子 ,結果居然比上次大成功,#元寶水餃 也很可愛吧?😘😘😘
這次的內餡是 #小農的家 的綠竹筍和梅乾菜,當然有放肉囉~好好吃😋健康又好吃,
對了對了,包子皮和水餃皮都是自己發面
#三光 喔!(手光、盆光、面光)
#찐만두 #물만두 #성공 #맛집 #真的可以開店了
在韓國想吃好吃的包子和水餃的話,歡迎參考老師之前PO的 #仁寺洞 篇,就有介紹囉!
在這邊教大家韓文👇
包子的韓文:包子 찐만두 jin man du
水餃的韓文:水餃 물만두 mu r man du
有沒有發現怎麼長得很像?哈哈哈哈
其實前面的一個字不同而已,찐是蒸;물是水
就是把烹飪的方式加上去,後面都一樣,
韓文超級簡單的!!!是不是?哈哈
#Sandy老師快樂韓國語 報名中,歡迎👏👏👏
물만두 在 Lixian 小賢 리시엔 Facebook 的最佳貼文
韓國人吃臺北最好吃的水餃?!
대만 타이베이 만두맛집!
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影片영상 - https://youtu.be/Yfk-AhQq3uU
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