さつまいもを練りこんだ
見た目もさつまいもそっくりなクッキーです♡
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◆材料(20枚分)
さつま芋:中1/2
生クリーム:大さじ1
はちみつ:大さじ1/2
卵黄:1個
バター:100g
砂糖:50g
薄力粉:150g
紫芋パウダー:適量
黒ごま:適量
◆下準備
・オーブンは170℃に予熱しておく。
・さつま芋は皮を剥き、1cm幅に輪切りにし、水(材料外)にさらす。
・耐熱容器にさつま芋を入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(600W 3分~)。
◆作り方
1.ボウルにさつま芋を入れ、めん棒でつぶし、生クリーム・はちみつを加え混ぜる。
2.ボウルにバター・砂糖を入れ、ハンドミキサーでクリーム状にしたら卵黄を加え混ぜる。
3.粗熱が取った【1】を加え混ぜ、薄力粉をふるい入れひとまとめにし、冷凍庫で生地を休ませる(10分)。
4.半分にし棒状に形を作り、紫芋パウダーを周りにつけ、ラップに包み冷凍庫で冷やす(1時間)。
5.5mmの輪切りに切り、天板にならべ、黒ごまをちらし、オーブンで焼く(13分~)。
※1歳未満の乳児に蜂蜜(はちみつ)を与えることは、乳児ボツリヌス症感染の危険性があるため、避けてください。
同時也有175部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅田中ケン,也在其Youtube影片中提到,プロが作る!簡単レシピ、手抜きレシピ、ズボラレシピ ホットケーキミックス抹茶チョコスコーンの作り方はブログで↓ https://chef-recipe.com/menu/%e3%82%b5%e3%82%af%e3%82%b5%e3%82%af%ef%bc%81%e6%8a%b9%e8%8c%b6%e...
「2歳 クッキー レシピ」的推薦目錄:
- 關於2歳 クッキー レシピ 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的精選貼文
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暑い夏にひんやり美味しい豆腐チーズケーキはいかがですか?
生クリームやヨーグルトを使わず豆腐を入れてなめらかにしているので、ヘルシーで酸味も少なく小さなお子さまにもぴったりです!
牛乳パックの型を使うので、型を持っていないママでも簡単に作れます♪電子レンジで作れる冷凍ブルーベリーを使った自家製ソースもご紹介しますよ☆
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【夏にひんやり美味しい!豆腐チーズケーキ】
◆牛乳パック型
用意するもの
・牛乳パック 1本*よく洗って乾かす
・マスキングテープ
作り方
1.牛乳パックの飲み口部分を全て開き、1つの面をキッチンバサミで切り取る。
2.底辺の2辺を、飲み口の折り目部分まで切り込みを入れて内側に折り込んで重ね、マスキングテープでとめて型にする。
◆材料(型:牛乳パック1本)
・Aクリームチーズ 200g*電子レンジで加熱して柔らかくしておく
・A絹ごし豆腐 200g
・A砂糖 50g
・Aレモン汁 大さじ1
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
・市販のクッキー 100g
・無塩バター 50g*電子レンジで加熱して溶かす
(ブルーベリーソース)
・冷凍ブルーベリー 100g
・砂糖 大さじ1と1/2
・レモン汁 小さじ1/2
作り方
1.食品用保存袋に市販のクッキーを入れてコップの底などで細かく砕く。
2.1に電子レンジで溶かした無塩バターを入れて全体を混ぜ、ラップをしいた牛乳パック型の底に入れてスプーンで押し固める。
3.小さな器に水を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。ふやけたら電子レンジで約20秒加熱して混ぜ、とろみを出す。(加熱しすぎると固まらなくなるので注意)
4.ミキサーにAを入れてなめらかになるまで混ぜる。(ミキサーが無い場合はボウルに入れて泡立て器で混ぜてもOK)
5.3を加えて混ぜ、2に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で固まるまで冷やす。(目安:2時間以上)
6.型からラップごと取り出し、お好みの大きさに切り分ける。(正方形や長方形、三角形、スティック型など、いろいろアレンジできます)
(電子レンジでできる!ブルーベリーソース)
1.耐熱のボウルに冷凍ブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで約3分加熱する。
2.全体を混ぜて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
※電子レンジは600Wを使用しています。
対象
家族メニュー
幼児食(3才頃〜)
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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明日は父の日。少し工夫をした冷奴でパパを驚かせちゃいましょう!
お家にある道具や材料で簡単にできる嬉しい小技を紹介します♪
お好きなメッセージやイラストで、世界に1つだけのオリジナル冷奴を作ってみてください☆
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【ちょっとの工夫でサプライズ!メッセージ冷奴】
材料(お好みの量)
・絹ごし豆腐 お好みの量
・しょうゆ 適量(だし入りしょうゆやポン酢などでもOK)
・お好きな薬味 適量
用意するもの
・つまようじ
作り方
1.絹ごし豆腐をお皿に盛り、つまようじでメッセージや絵を描く。クッキー型などを使っても可愛くできます。
2.お好みで薬味や野菜などを添える(かつおぶしをパパの髪の毛に見立ててもGOOD!)
3.しょうゆをかけるとメッセージや絵が浮き出てサプライズ!
対象
家族メニュー
幼児食(2歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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プロが作る!簡単レシピ、手抜きレシピ、ズボラレシピ
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*今回はポリ袋に入れて混ぜるだけバターなしでホットケーキミックスと板チョコで簡単に作れる抹茶スコーンです!できたてサクサクで美味しいです。
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です^^高校卒業後は海外のホテルなどで約5年働き23歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/ken%E3%81%AE%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%AB/
【田中ケンのインスタグラム 】⇒ http://bit.ly/2VeZUtY
【公式サイト ケンズキッチン】⇒ https://bit.ly/2sryjp1
【田中ケンのサブチャンネル 】⇒ http://bit.ly/2S1o5uc
【抹茶スコーンのレシピ】
ホットケーキミック 1袋(150g)
抹茶オレ 3本(30g)
明治ブラック 1枚(50g)
サラダ油 大さじ2(30ml)*バター代用可
牛乳 大さじ2(30ml)
【English recipe】
pancake mix (150g)
Matcha (30g)
chocolate (50g)
oil (30 ml)
milk (30 ml)
【関連動画】
■簡単とろフォンダンショコラ⇒ https://youtu.be/co61EmL8kPQ
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
■Instagram ⇒ http://bit.ly/2VeZUtY
■ツイッター ⇒ https://twitter.com/KENs85587459
■ピンタレスト ⇒ https://www.pinterest.jp/tanaka2ken/
■田中ケンプロフィール⇒ https://goo.gl/GLZSdC
■音BGM&music
Claudio The Worm - The Green Orbs from youtube
Darktown Strutters Ball - E's Jammy Jams
Music by
甘茶の音楽工房
H/MIX GALLERY
ユーチューブオーディオライブラリー
田中ケン ケンズキッチン
*Amazonアソシエイトを使用しています。
【写真】
フォトACから引用
#スコーン
#簡単レシピ
#抹茶スコーン
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プロが作る!簡単レシピ、手抜きレシピ、ズボラレシピ
ブラウニークッキーの作り方はブログで↓
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*今回は板チョコで簡単に作れるブラウニークッキーです!焼きたてはサクサクで中はしっとりチューイーな感じがたまらなく美味しいブラウニーみたいなクッキーです!
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です^^高校卒業後は海外のホテルなどで約5年働き23歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
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【公式サイト ケンズキッチン】⇒ https://bit.ly/2sryjp1
【田中ケンのサブチャンネル 】⇒ http://bit.ly/2S1o5uc
【ブラウニークッキーのレシピ】
明治ブラック 2枚
無塩バター 30g
卵Mサイズ 1個
砂糖 45g
塩 ひとつまみ
薄力粉 45g
ベーキングパウダー 3g
【English recipe】
chocolate 100g
Unsalted butter 30g
1 egg M size
Sugar 55g
A pinch of salt
Cake flour 45g
Baking powder 3g
【関連動画】
■簡単とろフォンダンショコラ⇒ https://youtu.be/co61EmL8kPQ
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
■Instagram ⇒ http://bit.ly/2VeZUtY
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■音BGM&music
Claudio The Worm - The Green Orbs from youtube
Darktown Strutters Ball - E's Jammy Jams
Music by
甘茶の音楽工房
H/MIX GALLERY
ユーチューブオーディオライブラリー
田中ケン ケンズキッチン
【写真】
フォトACから引用
#ブラウニークッキー
#簡単レシピ
#チョコケーキ
2歳 クッキー レシピ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳貼文
・離乳食完了期・きな粉クッキー(d344r)
【59kcal(1本当たり)】
栄養価の高いきな粉を使ってクッキーを作りました♪
おやつや軽食におすすめです!
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】8本分
小麦粉 50g
きな粉 20g
砂糖 大さじ2
牛乳 大さじ2
サラダ油 大さじ1
黒ゴマ 少々
【手順 】
1.材料すべてを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
2.1をラップに出し0.5㎝幅に広げる。
3.クッキングシートにのせ持ちやすいステック状に切る。
4.天板にのせ170度に予熱したオーブンで13分程焼いたら完成。
#離乳食 #手づかみレシピ #パクパク期
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https://youtu.be/AUBzHo79Gqw
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