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Le Guide Michelin 的皇雀印度餐廳是J每回來澳門威尼斯人必吃的餐廳。它在2014、2015、2016、2017及2018年度的《米其林指南 香港 澳門》評選為米其林一星級美食餐廳，成為亞洲其中一間獲米其林星級評價之印度餐廳。餐廳亦被《Hong Kong Tatler》雜誌評為「2016年最佳食府」。
聽說由來自印度喀拉拉邦的主廚Justin Paul，率領十多位從印度各個跨區域的專業廚師，所組成的料理團隊，所以餐廳內的菜色多元，餐廳上至原料、製作工序到成品上桌，過程都依照伊斯蘭教義，符合清真飲食認證，難怪餐廳內都是印度遊客😊(J表示很純的印度菜)
皇雀印度餐廳中午是採自助式Buffet方式，所有的菜色都吃的到（幸福乀)
不過裡面最讓J驚艷的，是餐廳的裝潢，挑高的樓中樓還有許多印度的國鳥孔雀，精緻的吊燈，使得用餐環境非常的寬闊丶舒適。所有的鍋具也是來自印度，印度烤餅好香好好吃！
#印度菜 #米其林
有今年要結婚的朋友在找夢幻場地嗎？
我去年主持了Kimpton Hotels & Restaurants來台記者會, 終於在2018下半年度要在東區正式開幕！！！
想要全新宴客場地可以等等～
我朋友住過他說服務非常好,
飯店房間的裝潢會讓人想要一卡皮箱從此定居, 超期待落成的啊！
主持完後好感謝他們在官方IG特別肯定我當天的表現,
you know通常主持人都是綠葉的角色,
所以被發成一篇真的很感動！！！
沒錯獅子座就是好大喜功怎樣～～～哈哈哈
介紹一下來自美國的品牌Kimpton Hotels 金普頓,
是全球第一個也是現在最大的奢華精品飯店品牌。飯店各環節的設計請到知名設計品牌 Neri&Hu Design and Research Office設計規劃, 還有來自香港的 JIA Group Limited量身規劃飯店內的餐廳＆酒吧（旗下多間餐廳獲得「米其林指南-香港澳門」、Condé Nast Traveller 等權威媒體推薦）。
大家看一下照片有沒有想即刻入住😌
2018年度米其林指南香港澳門晚宴今晚在澳門新濠天地舉行，除了有多位星級名廚主理菜單，還有嘉賓謝霆鋒《鋒味》及容祖兒 Joey Yung，我會全程在Instagram（jolli316）直播。
