關於 2021 餐飲趨勢 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 2021年餐飲業發展趨勢

2021 年餐飲業發展趨勢-2020年新冠肺炎爆發，全球疫情衝擊餐飲業的經營。受到疫情的影響，人們減少外出，消費行為也開始轉變，在外用餐與聚會的頻率下降，由於餐飲業 ...

#12. iCHEF：餐飲業數位戰開打 - 工商時報

餐飲 科技新創iCHEF 31日公開「2021餐飲景氣白皮書」指出， ... 四季）成長至疫情穩定後的10％（2021第四季），顯見疫後餐飲業加速邁向「電商化」的趨勢。

#13. 餐飲業未來發展趨勢– 2021餐飲趨勢 - Qualidog

餐飲業未來發展趨勢– 2021餐飲趨勢. Except. 【品牌通解讀】在這次疫情的衝擊下，餐飲與旅遊業首當其中，大家都期待疫情後的業績爆發，累積的爆炸性消費力可能會產生， ...

#14. 2021 年，餐飲業也要「高科技」才能勝出了 - 公民報橘

Foodland Ventures 扶田資本將於11 月25 日（四）舉辦線上「2021 亞太餐飲 ... 為反映產業現況、檢視整體生態系創新推手及發展趨勢，餐飲科技創投與 ...

#15. 【創新趨勢】2021 疫情之下，餐飲業的趨勢觀察– 空間設計面向

本文授權轉載至：直學院2021 疫情之下，餐飲業的趨勢觀察– 空間設計面向2019年底新冠肺炎疫情爆發，疫情在全球急速擴散，衝擊各地經濟，尤其對餐飲業 ...

#16. 2021 餐飲創新育成論壇｜Accupass 活動通

透過「餐飲趨勢」、「自我修練」、「新中餐浪潮」、與「餐飲創業」四大軸向的主題論壇，提供關心與投入餐飲產業者一個學習與交流的平台.

#17. 餐飲業 - 天下雜誌

天下雜誌提供餐飲業重要資訊報導，每日精選財經、國際、管理、教育、經濟學人、評論、 ... 在人才快速流動的時代，餐飲業要留才、育才格外不易。 ... 產業 2021-12-22 ...

#18. 海外後疫時代，餐飲業的三大轉型趨勢 MMHG產業觀察

疫情解封後，觀察國外餐飲業趨勢發現，以往消費者行為已完全不同，三大趨勢：其一為加速數位化工具的普及，如線上點餐、行動支付等; 其二為餐廳的多角 ...

#19. 餐飲動態 - 聯合利華飲食策劃

想知道最新餐飲動態？提供美食展、廚藝競賽、餐廳行銷活動，專屬餐飲業等動態，了解更多。 ... 2021下半年台灣最重要餐飲盛會與國外展覽訊息彙整報你知。

#20. 2022年餐飲業的五項流行趨勢 - Le Cordon Bleu

藍帶廚藝學院是以指導出最出色的主廚、對食物的熱忱、以及餐旅業的專業知識聞名於世，近年來有許多的主廚都陸續發展自己的品牌、自己的事業、將餐廳轉型成複合式。

#21. 2022 年的重大餐飲趨勢，這些你都知道嗎？ - 名厨

2021 年，全球進入後疫情時期，餐飲業者開始遭遇供應鏈受阻、人力短缺等讓人頭疼的挑戰，在這樣的情況下，廚師們會怎麼看待新到來的一年呢？ 美國飲食媒體 ...

#22. 台新餐飲設備股份有限公司- 【2021年國外餐飲趨勢 - Facebook

2021 年國外餐飲趨勢，台灣同步多少？】 T編最近看了幾篇2021年的飲食趨勢報告，面對疫情，台灣的情況顯然不同（彷彿我們在另一個平行宇宙），當《Forbes》專欄說2021年 ...

#23. 2021台灣餐飲業趨勢觀察@ 小洪的部落格

2020年疫情雖尚在可控制範圍內，但受疫情所波及，外食人口明顯減少，餐飲業，尤其是需要負擔店租的實體店面經營者，受創非常嚴重。

#24. 台經院產經資料庫Taiwan Industry Economics Services

序號 文件標題 界說 文件屬性 文件類別 公佈日期 下載 大小 1 觀光服務產業之場域驗證情形初探 界說 文章 專題研究 2022/06/16 PDF 1 MB 2 其他餐飲業基本資料 界說 文章 基本資料 2022/06/01 PDF 754 KB 3 飲料店業景氣動態報告 界說 文章 產業報導 2022/05/20 PDF 629 KB

#25. iCHEF 疫後指南：線上交易占比增4 倍，餐飲加速電商化

iCHEF 今（31）日分享「2021 餐飲景氣白皮書」，報告顯示餐飲業者的線上 ... 後的10%（ 2021 第四季），顯見疫後餐飲業加速邁向「電商化」的趨勢。

#26. 批發、零售及餐飲業營業額統計

批發、零售及餐飲業營業額統計 ; 110年12月批發、零售及餐飲業營業額統計, 2022-01-24 16:00 ; 110年11月批發、零售及餐飲業營業額統計, 2021-12-23 16:00 ; 110年10月批發、 ...

#27. 2021餐飲趨勢– Rhatsmy

2021餐飲趨勢. 餐飲行業發展現狀及趨勢展望餐飲行業快速回暖餐飲行業在經歷了「 十二五」期間的洗牌和整合後，高端需求受到抑制，但是隨著消費升級驅動的大眾餐飲的 ...

#28. 2021餐飲趨勢2021全球餐飲趨勢 - YBLDOE

2021 年2月17日晚，Fine Dining Lovers 預測2021年餐飲趨勢… 在KKBOX 收聽美食關鍵詞EP43 餐飲週報，外貿協會與臺灣連鎖加盟促進協會特於今(8) ...

#29. 餐飲變革新趨勢：持續「觸網」 轉型外賣 - 新浪新聞

中國烹飪協會發佈的《2021年中國餐飲市場分析及2022年市場前景預測》提到，隨著我國消費市場穩步改善，餐飲市場也從新冠肺炎疫情嚴重衝擊中穩步恢復。

#30. 《2020-2021商業服務業年鑑》：國際餐飲業發展關鍵報告

其中，餐廳外送及平台外送皆為逐年增高的趨勢，且平台外送成長幅度較為顯著，顯示出外送市場為全球不可逆的發展趨勢。 圖5-3-2 2017~2023年全球餐飲外 ...

#31. 美食外送市場暴風成長50倍！雲端廚房3 SQUARE助品牌3週內 ...

這樣的趨勢，也讓「雲端廚房」應運而生。 在2021年5月，台灣本土新冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）疫情爆發，在不開放內用的情況下，餐飲業者受到 ...

#32. 餐飲趨勢– Mytrop

餐飲趨勢. 2020 餐飲五大趨勢年度回顧：向內探求的力量. ... 2021 疫情之下，餐飲業的趨勢觀察– 空間設計面向2019 年底新冠肺炎疫情爆發，此病在全球急速擴散，衝擊 ...

#33. Chapter 17 - 餐飲業的現況、課題與未來發展

17.2 餐飲業的未來發展趨勢. Chapter 17 ... 餐飲業一直是許多人創業或轉業的優先選項，但創業轉 ... 可開設的餐飲經營專業訓練課程，透過知識學習與經驗.

#34. 2021年網路口碑之星餐飲產業洞察報告

經濟部指出餐飲業2021年5~6月疫情間營收較前一年同期下滑30%，面對營收衰退， ... 強化轉型、創造多元價值並建立網路口碑影響力之品牌，並提出未來產業趨勢策略與建議。

#35. 企業界員餐轉綠餐，當ESG成剛性趨勢，「吃」可以是永續入門課

氣候變遷與疫情讓全球消費者掀起一股綠色飲食風潮，在台灣更已成為重要趨勢。綠色餐飲指南自2018年推出至今，已獲200多家餐廳支持成為宣言店家， ...

#36. 餐飲業掀起雲端革命疫情加速虛實融合 - 新南向政策資訊平臺

根據台灣餐飲POS系統iChef提出的〈2021餐飲景氣白皮書〉顯示，外送營業 ... 雖然數位化、科技化、多元化，是餐廳不得不然的發展趨勢，對傳統餐廳經營 ...

#37. 2021年十項餐飲科技趨勢回顧與展望美食關鍵詞

以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 02:23 2021年十項餐飲科技趨勢回顧與展望19:00 Fine Dining Lovers 預測2022餐飲趨勢33:35 紐約米其林名廚Jean-Georges 將開設 ...

#38. 該如何做出差異化應應未來餐飲趨勢[免費行銷漏斗]

2021 疫情席捲下，該如何做出差異化應應未來餐飲趨勢[免費行銷漏斗]. Jessica; 10 8 月, 2021. covid 19疫情衝擊下，很多原本需要與人密集接觸的產業都變慘業了…

#39. 【一圖就懂】超過200 家亞太食農餐飲科技新創企業五大關鍵 ...

為反映產業現況、檢視整體生態系創新推手及發展趨勢，餐飲科技創投與加速器Foodland Ventures 扶田資本將於11 月25 日（四）舉辦線上「2021 亞太餐飲 ...

#40. 在趨勢中創造獲利模式| 美食映象餐飲顧問公司

而在此次疫情的影響下，餐飲店家們又該如何掌握趨勢走向，成功把握新一波的獲利模式呢？ ... 2021 11 月17 | 趨勢文案, 餐飲學院-餐飲顧問, 餐飲學院-餐飲顧問開講 ...

#41. 2021餐飲產業論壇11/17 – Startup@Taipei創業台北

由名廚MINGCHU、集思會展與食力foodNEXT聯手規劃的餐飲產業論壇，將從市場數據、產業現況、未來趨勢等角度切入，以餐飲客群關注主題串聯業界網絡，在 ...

#42. 從風格到風土！吃懂餐飲新趨勢 - La Vie

是所謂本地意識抬頭，或是世界各地所興起的「在地顯學」趨勢？而當《米其林指南》（Michelin Guide）登陸台灣，「亞洲50最佳餐廳」（Asia's 50 Best Restaurants）聲量越益 ...

#43. iCHEF 調查指出疫情後線上交易占比增4 倍並讓餐飲加速電商化

iCHEF 公布雲端餐廳產品藍圖，並分享2021 餐飲景氣白皮書，內容顯示餐飲業者疫情前後的線上交易占比提升四倍，明顯可見疫後餐飲業加速邁向電商化趨勢 ...

#44. 2021疫情下的餐飲行銷趨勢 - 口碑捕手

2021餐飲 行銷趨勢沒變，現在問題不是大家不吃飯，是大家被迫在家吃飯。 除了用餐場景換到了自家，消費者作出選擇的考量要點其實沒多大的變化。

#45. 台灣服務科學學會> 新知分享> 「重構」全球餐飲生態「新創 ...

根據年初食品所ITIS團隊的全球趨勢觀察，2021年全球飲食生態發展的核心是「重構」。在後疫情時代適應新生活、新自我、新科技及新環境變化下，餐飲生態 ...

#46. 美食關鍵詞EP145 餐飲週報：2021年十項餐飲科技趨勢回顧與 ...

以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 02:23 2021年十項餐飲科技趨勢回顧與展望19:00 Fine Dining Lovers 預測2022餐飲趨勢33:35 紐約米其林名廚Jean-Georges 將開設 ...

#47. 饮食风尚、热门食材，2021 年10 大餐饮趋势预测_发展

危机承接转机——或许是未来餐饮业发展不可忽略的关键字眼。 接下来，让我们一起看看2021 年国内外餐饮圈，可能会出现哪些新趋势吧！ 餐饮格局篇外卖 ...

#48. 【稻苗學會x 香港零售科技商會|2021餐飲科技趨勢網上研討會 ...

剛於上週四(1月28日)由稻苗學會及香港零售科技商會合辦的「2021餐飲科技趨勢網上研討會」已完滿結束，十分感謝各位的參與及支持。

#49. 2022 台灣餐飲業趨勢觀察0314 - YouTube

據主計總處資料顯示，就業市場雖持續改善，但仍有疫情影響受疫情影響，其中去( 2021 )年5、6月實施三級警戒， 餐飲 場所禁止內用，業績雪崩， ...

#50. 能找回疫情前的榮光？餐飲業用3 大策略轉型自救

有多年日本商業事務經驗的商社男指出個人化套餐、便攜性產品將成為趨勢，未來展店也將朝向裝修成本較低的小店面為主。 疫情期間為確保社交距離，餐點設計 ...

#51. 餐飲消費有新意有人氣（經濟新方位·國慶消費觀察）

國慶假期，在疫情防控常態化條件下，接觸型消費加快回升，餐飲消費加快恢復。 據統計，今年上半年，餐飲業收入 ... 2021年10月04日05:09 | 來源：人民網－人民日報.

#52. 2021餐飲營銷策略，您不可不知的O2O新趨勢！ | 文章– 滙豐機滙

疫情下的2020年，我們一同經歷了一連串禁堂食令、禁酒吧開放令，以及種種社交距離措施，可謂艱辛重重。餐廳的營運模式和食客的消費模式都因而改變：在 ...

#53. 2021 亞太食農餐飲科技生態系地圖：超過200 家新創企業及 ...

TTA進駐加速器Foodland Ventures 發表#2021亞太食農餐飲科技生態系地圖， ... 想更了解亞太地區餐飲創新趨勢並與頂尖新創、企業、投資人線上交流？

#54. 全國餐飲業5月單日業績月減74％！店家要怎麼活用LINE守住和 ...

隨著各地防疫等級提升，全國餐飲業產值持續下跌。 ... 財經 | 商業趨勢 ... 千間餐廳（註1）、自宣布第三級警戒後首週（5／17~5／23）對比2021年4月份 ...

#55. 將提供「餐廳快遞」功能讓店家自己接單！iCHEF 2021 上半年 ...

顯示消費者的用餐需求仍在，但消費型態已從過往的內用體驗服務，逐漸轉變為外帶餐點和高單價便當。#趨勢,外送,餐飲,iCHEF,PoS,外帶, ...

#56. 餐飲業10大數據，左右2022年餐飲趨勢！ - 今天頭條

根據美團發布的《中國餐飲大數據2021》顯示，儘管疫情影響不斷，但餐飲企業全年註冊量不降反升，達236.4萬家，同比增長25.5%。 一方面，疫情過後，大量單 ...

#57. 餐飲市場在幾經波折的2021年發展出6大用餐趨勢 - 洛杉磯週報

經過這段時間的適應、修正與蛻變，餐飲業逐漸演變出一些2021年的用餐趨勢，LAWA整理出以下6大趨勢，你是否也有注意到呢？到了2022年，這些趨勢是否會 ...

#58. 2021中国餐饮行业市场现状与发展趋势分析餐饮行业进入 ... - 网易

2021 中国餐饮行业市场现状与发展趋势分析餐饮行业进入发展转型阶段【组图】,餐饮业,餐饮,快餐,经营.

#59. 餐飲業最新發展趨勢與食安問題探討？

演講日期：2018.04.25. 演講名稱：餐飲業最新發展趨勢與食安問題探討？ 演講者：鄭璧彬. ／花絮集錦／. Life's a journey. Get the Best Start. 分享這篇文章：.

#60. 零售業發展趨勢與2021 智慧消費關鍵報告

餐飲 業及零售業12個月營業額及年增率分析(2020.08~2021.08). 自110年5月以後受疫情影響，營業額及年增率均下降，目前是否有上升趨勢還待觀察。

#61. 【10.18】2021 TastyTrip 餐飲產業論壇重磅來襲！特邀米三京 ...

人道關懷與永續趨勢同樣高居全球熱門餐飲議題，餐飲行業如何以尊重自然和可持續的方式演繹？TastyTrip特邀拿下中國首顆米其林綠星獎的北京米其林三星餐廳京兆尹行政主 ...

#62. 2021全球餐飲趨勢便利營養是主軸！ | 台灣好新聞

2021年2月22日 — 蔬食主義崛起：讓更多簡易居家植物，能夠快速融入生活料理。 · 便利咖啡：在家就可以輕鬆享受想要的咖啡。 · 易開罐與罐頭：無論是食物還是飲品，越來越多易 ...

#63. 2021年日本人流行吃什麼？「今年の一皿®」最新飲食趨勢結果 ...

2021 年因為新冠疫情關係，對於酒類飲品的限制更加嚴格，使得種類口味豐富的「酒精風味飲料」成為餐飲店的救世主，也一躍成為2021年最具代表性的年度菜餚！

#64. 餐饮业10大数据，左右2022年餐饮趋势 - China Daily

中国餐饮市场连锁化进程不断加快，步入“万店时代”新节点。 根据美团发布的《中国餐饮大数据2021》显示，尽管疫情影响不断，但餐饮企业全年注册量不降反 ...

#65. 古典玫瑰園推手搖飲「先喝道」突圍！10年店家爆增破 - 氣炸蝦子

我國餐飲業之受僱員工人數在105年至108年呈現成長趨勢，從105年的37 從全台十大飲料店品牌的排行中，同樣洞見這個趨勢。 2021【商業數據圖解】台灣「餐飲全體次產業 ...

#66. 雲端廚房，如何迎戰餐飲市場｜特色趨勢大講解 - Kitchen Starter

疫情重擊全球的餐飲業，同時也為餐飲業帶來了新的營運模式，外帶外送市場從2019 至2020 ... 改變思維kitchenstarter tw July 7, 2021 Kitchen Starter產業趨勢Comment.

#67. 天天老是在外－剖析外食趨勢

圖三、我國歷年餐飲業營業額及外食占比趨勢. 餐飲業中以餐館業及飲料店業有提供外送及宅配服務， ... 今年（2021）5 月中旬爆發多起本土案例，新冠疫.

#68. 2021年中国新式餐饮行业研究报告

2021 年中国の新しいスタイルの外食産業の研究報告 ... 同时新式餐饮通过高品质的食材原料和健康的烹饪手法，在餐 ... 中国新式餐饮行业发展趋势.

#69. 2021疫情消費趨勢報告 百貨零售市場分析因應策略 - 棧貳庫

2021 年5月餐飲業「由紅翻黑」年減19.1% 零售業：5月零售業營業額為3096億元，年增2.8%，其中電子購物及郵購業、資通訊及家電設備零售業、超級市場、 ...

#70. 【一圖就懂】2021 亞太食農餐飲科技生態系地圖

為反映產業現況、檢視整體生態系創新推手及發展趨勢，餐飲科技創投與加速器Foodland Ventures 扶田資本於今（15 日）發表「2021 亞太食農餐飲科技生態 ...

#71. 【後疫時代專題】繼王品後速食龍頭也撐不住！餐飲業漲價背後 ...

2021 年受新冠肺炎衝擊，全台餐飲業更是首當其衝。從今年5月起進入三級警戒後估計，僅這2個多月便造成了巨大的經濟衝擊，全台小型企業就收掉3700多家， ...

#72. 疫情下餐飲服務業趨勢剖析北市產業局帶您全盤掌握

為協助台北市餐飲創業者琢磨疫情下的商業模式及市場定位，提高競爭力及視野，臺北市產業局邀請臺北市創業服務辦公室門診顧問陳春久，於9月15日以《疫 ...

#73. 疫情下餐飲服務業趨勢剖析北市府產業局帶您全盤掌握

疫情下餐飲服務業趨勢剖析北市府產業局帶您全盤掌握| 2021-09-08 ... 為協助台北市餐飲創業者琢磨疫情下的商業模式及市場定位，提高競爭力及視野。

#74. 2021年第四季及全年我國食品產業回顧與展望

根據經濟部統計處資料及食品所ITIS團隊估計，2021年第四季我國食品產業產值約為 ... 整體食品產值相對去年同期成長，零售業及餐飲業營業額亦呈現正成長。;

#75. 2021年中国餐饮连锁行业市场规模及发展趋势分析多样化营销 ...

餐饮 连锁行业分析报告：2020年以来新冠疫情对于整个餐饮行业是不折不扣的“黑天鹅”事件，各种餐饮企业都遭遇了生存危机，而在市场中占据不到30%份额的 ...

#76. 餐飲業最夯趨勢：「虛擬品牌」是什麼？ | Future Foods

在2021年年末，Uber Eats估計其平台上的虛擬品牌數已高達約10,000家——是2020年的三倍。 根據Uber Eats指出，在疫情前，僅 ...

#77. 「餐飲電商化」將吹響復甦號角？掌握3 大數位轉型關鍵翻轉 ...

然而，到了今年（2021）五月的疫情高峰，餐飲業更受是雪上加霜，因應三級 ... 的異動，如先前《疫情下的電商趨勢，7 大重點找到你的電商因應策略！》 ...

#78. 2021年餐飲業發展新趨勢，你做好準備了嗎？ - 壹讀

2021 年餐飲業發展新趨勢，你做好準備了嗎？ · 餐飲邊界被打破， · 食品化、零售化、多場景化。 · 突破瓶頸， · 01 管理數位化： · 02 傳播多樣化： · 03 小公司 ...

#79. 台灣餐飲業的趨勢變化 - 跨界查維

標籤： 台灣餐飲業的趨勢變化 ... 你是FOMO(Fear of missing out)症候群嗎？ 0 · 職涯生活. 24 6 月, 2021. 由 ...

#80. 趨勢篇】當外送成為日常foodpanda方俊強：餐廳可能出現遷徙潮

根據經濟部統計處，受三級警戒禁止內用措施衝擊，餐飲業為求生存，自主擴大外帶餐盒、冷凍餐食宅配、合作外送平台等業務比重，已來到近七成之多， ...

#81. 餐飲服務的全球市場:2021年～2025年

本報告涵括餐飲服務的全球市場的整體分析，提供市場規模與預測，趨勢，成長要素，課題，及約25供應商的分析。 目錄. 摘要整理.

#82. 2021永續飲食生活節：世界餐飲邁向永續的現在進行式 - 欣傳媒

根據Google趨勢分析顯示，疫情期間「蔬食食譜」相關關鍵字在全球的搜尋筆數達到歷史新高；另一份由Proagrica組織於2021年2月公布的調查中顯示，18%的 ...

#83. 台灣餐飲業如何轉型？日本顧問兩點觀察 - 經理人

今年（2021）的新冠肺炎（COVID-19）疫情，把所有事業者、消費者，拉進完全不同次元的商業環境，在這個異變的時代下，消費者都以外掛防疫的思維決定每 ...

#84. 疫情後餐飲業有什麼改變? 價格不再是消費者的唯一考量ft.東方 ...

Dec.2021 ... 且隨著市場型態改變，品牌必需具備社會價值觀，就餐飲而言，『食品安心』便 ... 感謝東方線上台灣市場調查公司蔡鴻賢執行長提供產業趨勢

#85. 2021商業服務業年鑑：疫情新常態下的臺灣商業服務業發展

臺灣在2021 年上半年經濟成長是亞洲四小龍之首，GDP成長率達8.34％，高於 ... 本書帶你超前預測後疫情時代服務業批發、零售、餐飲、物流發展新趨勢！

#86. 越南餐飲市場的未來

2021 年2月過年期間，由於疫情再度來襲，政府再次規定許多行業停止入店消費，疫情還未控制住前整體越南餐飲市場並不會呈現好轉，但也因為疫情的影響，帶起 ...

#87. 【餐飲趨勢】疫情下香港人鍾意食乜？促20%餐廳訂單增長！

hongkongfoodtrend2021_Deliveroo_research. 新冠肺炎令餐飲業受重挫，為窺探新一年的飲食新趨勢，有外賣平台進行調查發現，疫情下香港人對素食的興趣 ...

#88. 餐飲行銷怎麼做？掌握線上、線下6大方向，穩定提升客流量

餐飲 行銷怎麼做？掌握線上、線下6大方向，穩定提升客流量. 產業新趨勢; 2021年12月21日. 分享. 想要提升餐飲業績，商家勢必祭出活動與優惠吸引顧客，但是這些短期誘因 ...

#89. 2021年餐飲創業10大趨勢即將爆火的發展方向

2021 年餐飲創業10大趨勢即將爆火的發展方向 · 多功能餐廳或跨界合作成新時尚 在當前餐飲行業使用者趨於年輕化的情況下，新穎的主題餐廳將成為新時尚。

#90. 中国烹饪协会发布2021年中国餐饮市场分析及前景预测

2021 年，全国餐饮收入46895亿元，与上年相比由负转为正增长18.6%，两年 ... 疫情防控常态化下，新零售成为新时代新消费新趋势，餐饮零售化迅速发展。

#91. 餐飲業轉型趨勢，如何面對疫情下的市場變動與衝擊？

2021 /06/08 餐飲業轉型趨勢，如何面對疫情下的市場變動與衝擊？ 從今年五月起新冠肺炎對國內的影響加劇，許多產業在營運上都受到了重挫，餐飲相關業者更是首當其衝， ...

#92. 2019 餐飲業趨勢

隨著2019 年進入第二個月，對照去年的食品與餐飲消費趨勢，你有觀察到什麼 ... 餐飲產業各項關鍵數據，統計各次產業別歷年產業規模及成長趨勢、2021 ...

#93. 餐飲業逢疫情變化快速如何掌握現下消費者趨勢？

透過i-Buzz VOC+產業口碑數據庫分析各大餐飲集團在疫情期間的口碑聲量表現，挖掘他們是如何因應疫情帶來的嚴峻挑戰！ ... 數據期間：2021/05-2021/10

#94. 2021年，8大趋势带来小店创业黄金时代 - 知乎专栏

做过餐饮的人都有一个感触，生意越来越不好做。十年前开店，不管卖什么，只要有个好位置，大概率就能赚到钱。那时市场上好产品少 ...

#95. 雙北開放內用！專訪「Taster美食加」創辦人高琹雯，談後疫情 ...

專訪「Taster美食加」創辦人高琹雯，談後疫情時代的台灣餐飲趨勢與啟發. Words by Chelsea Su. August 02, 2021. Cover Taster美食加創辦人高琹雯Liz ...

#96. 餐飲趨勢

餐飲趨勢. 2021年10月王品開了第一槍，旗下15個品牌漲價平均5%，隨後瓦城、麥當勞、吉野家、鼎泰豐、欣葉等等餐2020 餐飲五大趨勢年度回顧：向內探求 ...

#97. 餐飲業 - 中華徵信所企業股份有限公司

《表二》台灣近五年各類餐飲業之營利事業家數. 資料來源：財政部資料中心、台灣趨勢研究網. 根據中華徵信所2021年版TOP5000台灣地區大型企業排名 ...