平常就是香腸控的我,就喜歡到處嚐鮮 😋 剛好收到朋友大力推薦的 #27號台豚香腸 🐖。趁昨晚追劇時,順手煎了一盤當宵夜~天啊‼️怎麼那麼好吃又唰嘴啦
劇都還沒追完就被我嗑光了,實在是太不科學啦😈
事後問了一下才知道,這間屏東老字號選用的是【 #國產溫體豬的前胸腿肉】,跟一般肉質不同,軟嫩又Juciy,還一點也不膩口,而且每一片都有淡淡的高粱酒香,難怪一吃就停不下來!!
雖然自己嗑了一堆,但我也不擔心會對身體造成負擔,因為【27號香腸】完全「無添加亞硝酸鹽跟防腐劑」,讓我吃的開心、食在安心 🆗️🆗️🆗️
他們家有四種口味可隨意配搭任選,經典紅不讓、辛香大紅袍、私房厚香蒜、嚴選黑胡椒,我自己相當喜歡經典跟香蒜,推薦給大家
每次節日前好像都會缺貨 🤣 要訂記得趁早喔
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#27號香腸
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為了愛,一位老師毅然放棄平地一切,來到阿里山半山腰的山美部落,和一位鄒族女孩結婚共同經營鄒族小棧。餐廳最特別的地方是採取高腳建築,四面通透,可以飽覽層層疊疊翠綠山群,老闆娘旅遊二十多個國家,也將所見所聞妝點在她的蔬果架上,因此在這有著異國氛圍。至於料理,採用的是更深山裡種植的有機蔬菜,男主人還特製可以升降的烤肉盤,露天就烤起山豬肉和特大號香腸,都市人愛上這裡的山嵐和炊煙,因此一來再來,成了名副其實的舒壓小棧。
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