有批蔬菜好便宜！
而且還是全台灣最美麗的農會總幹事 葉思瑋 代言
大家還不快到 平鎮區農會 買爆！！！
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen，也在其Youtube影片中提到，今天分享的英式瑪芬(English Muffin）食譜來自於美國名店“Model Bakery”麵包店的食譜，跟我吃過的英式瑪芬完全不一樣！！兩面被煎到香香脆脆的表皮，咬下去內部組織卻無比鬆軟、蓬鬆，味道很有深度，越嚼越好吃，而且不用烤箱，平底鍋就做得到。 英式瑪芬因為材料單純，無蛋、無奶，依靠著...
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暴力上槓到底要怎麼練。其實我個人覺得這個技巧先不要特別練。先花時間直接練背增加你背部的力量和爆發力。也要練三頭肌因為三頭肌力量不大這個動作的後面就做不到。當你這兩個肌肉群力量夠了只要靠對的技巧就做得到。力量還不夠直接去練這個技巧受傷的可能性會有一點高。因為亂做對你的肩膀有一點不好。所以我真的推薦先不要跳過對的過程。先練力量，爆發力再學一下技巧再去嘗試。好奇暴力上槓技巧的部分是怎麼樣的趕快去看 CobraCamp 教學視頻：
https://www.youtube.com/watch?v=vyoz4u-Az1k
穿得要跟Cobra哥一樣帥的話也可以順便到：
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今天分享的英式瑪芬(English Muffin）食譜來自於美國名店“Model Bakery”麵包店的食譜，跟我吃過的英式瑪芬完全不一樣！！兩面被煎到香香脆脆的表皮，咬下去內部組織卻無比鬆軟、蓬鬆，味道很有深度，越嚼越好吃，而且不用烤箱，平底鍋就做得到。
英式瑪芬因為材料單純，無蛋、無奶，依靠著酵種、長時間發酵，累積風味。味道很有深度，越嚼越好吃，而且不用烤箱，只要平底鍋就做得到唷。瑪芬麵包非常實用，夾入火腿、起士、蛋就是經典滿福堡了！
(煎的時候會莫名想吃水煎包)
詳細食譜： https://ciao.kitchen/crispy-english-muffin/
材料：
可作15個
酵種 / Biga
60 ml 水
75 g 高筋麵粉
3/4 小匙 速發酵母
主麵團
310 g 水
3/4 小匙 速發酵母
20 ml 橄欖油
8 g 海鹽
510 g 中筋麵粉
35 g 玉米穀粉(corn meal)或玉米麵粉 (corn flour)
6 大匙 澄清奶油或印度酥油
#鹹食 #瑪芬 #滿福堡 #免烤箱
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