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Make a Gelatin Art 3D Gelatin flower cake❗❤
What a beautiful and delicate jelly cake🤤😍
Credit: Gelatin Art Market (GelatinArtMarket.com)
What a beautiful and delicate jelly cake!
Credit: Gelatin Art Market - Gelatin Art Market
★Recipe★
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i made flower jelly for mother's day;)
this time, i made milk and no flavor clear jelly flower jelly,but we can make yogurt and fruits flavor jelly.
ingredients
400ml water
50g granulated sugar
20g agar
100ml milk
5g granulated sugar
5g instant gelatin
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桜甘酒ゼリー レシピ
【材料２個分】
[甘酒ゼリー]
甘酒 150㏄
牛乳 100cc
砂糖 小さじ1/2
粉ゼラチン 5g
[桜の塩漬けゼリー]
桜の塩漬け 大さじ2
水 250㏄
砂糖 小さじ2
粉ゼラチン 5g
【作り方】
１．甘酒ゼリーを作る。
鍋に甘酒・牛乳・砂糖を入れて加熱し、沸騰直前で火を止める。
粉ゼラチンを入れてよく混ぜて溶かす。
２．１．を半量ずつ器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で30分～1時間冷やす。
３．桜の塩漬けゼリーを作る。
桜の塩漬けは20～30分水につけて塩抜きをする。
流水で洗って、桜の花びらと茎を分ける。
（☆桜の花びらだけを使います。）
４．鍋に水・桜の花びら・砂糖を入れて混ぜ、粉ゼラチンを入れてよく混ぜて溶かす。
粗熱が取れたら２．の甘酒ゼリーの上に半量ずつ入れて冷蔵庫で30分～1時間冷やす。
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
ＤＶＤ・電子書籍「姫ごはん」シリーズ（ゴマブックス）は、現在13作好評発売中☆
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#recipe #DIY #Cooking
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Ingredients:2cups
[Sweet sake jelly]
150ml sweet sake
100ml milk
1 tsp. sugar
5g gelatin powder
[Cherry flower jelly]
2 tbsp.Salted cherry flower
250ml water
2 tsp.sugar
5g gelatin powder
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