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❶ #怪奇巧克流心酥(15個)
俏皮搞怪鬼出沒,可愛餅乾內藏驚喜口感
發揮創意捏捏萬聖鬼怪,餅乾烘烤酥脆、奶油香氣濃厚
蘊藏頂級苦甜巧克力,咬一口享受濃郁流心
❷ #搗蛋鬼怪麻吉 (10個)
QQ鬼怪出動來搞怪!搗搗搗五顏六色麻糬皮
內餡包入滿滿花生粉,發揮創意捏捏多種鬼怪麻糬!
❸ #幽幽戚風古堡(6吋)
動手玩搞怪,來去幽靈古堡探險吧!
以巧克力繪出奇特城堡增添童趣!用翻糖延展性捏塑造型南瓜
使用植物色粉製作雙層蛋糕,內餡佈滿清爽北海道奶霜、每口品嚐到濃郁乳香!
❹ #莓果花園生乳酪(6吋)
輕鬆做夢幻漸層蛋糕,以草莓乳酪拉出朵朵粉嫩花瓣
微酸草莓果泥與澳洲起司完美結合,交織出酸甜滑順多層次風味。
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6吋北海道輕乳酪蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
網美等級的抹茶輕乳酪😍😍😍
就是在日本吃到的口感
想念的時候就自己動手做吧~~~
#佛心分享不停歇
🍵日式抹茶舒芙蕾輕乳酪蛋糕🍵6吋一個
所需材料:
奶油乳酪200克(北海道高梨)(室溫)
無鹽奶油25克(室溫)
抹茶粉5克
蛋黃60克(冷藏)
低筋麵粉20克
玉米粉10克
牛奶60克(冷藏)
蛋白90克(冷藏)
細砂糖60克
乾燥蛋白粉1克(或檸檬汁1克)
做法:
1. 使用不分離烤模,底部與四周抹奶油,舖上烘焙紙。
2. 室溫奶油乳酪、無鹽奶油以刮刀壓軟拌勻。如果乳酪太硬可以稍微微波加熱或隔水加熱,軟化即可約25~30度。
3. 加入過篩抹茶粉用打蛋器拌勻。
4. 加入冷藏蛋黃用打蛋器拌勻。
5. 低筋麵粉、玉米粉過篩加入拌勻。
6. 加入牛奶拌勻後過篩。
7. 細砂糖、乾燥蛋白粉乾拌均勻後一次加入蛋白中,先用打蛋器拌勻至糖融化後,高速打至大氣泡,再轉中速打至彎勾,約7分發,濕性發泡。
8. 先取1/3蛋白霜拌入乳酪糊中大致混合均勻,再將剩下蛋白霜加入,以翻拌方式混合均勻。
9. 倒入模型中。準備約50度溫水,使用水浴法,放1/3層。上火180度/下火120度烘烤30分鐘至表面上色。再調整上火150度/下火120度烘烤60分鐘。每20分鐘將烤箱門打開10秒。
10. 出爐放涼脫模。冷藏保存三天。
#抹茶のスフレチーズケーキ
#再這麼佛心小編真的不會失業嗎😱😱😱
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6吋北海道輕乳酪蛋糕 在 炫妞的奇幻冒險 Facebook 的最佳解答
防疫期間在家的小確幸🧡
來點冰涼消暑的🥭乳酪塔吧!🥧🥛
炫妞和她爸基本上都是個乳酪控🧀
他們倆都特愛吃Cheese類的蛋糕
不過媽媽本身大概是年紀漸長
說真的已經吃不了那些太過膩味的甜點了
但據說呢~
這家的乳酪蛋糕就是標榜 #簡單 #天然
利用 #減鹽 #減糖 #減油 的做法
🚫不額外添加鮮奶油 化學原料 膨鬆劑 防腐劑
來降低對身體的負擔
用料上健康無虞 特別適合小朋友吃
所以我們決定來一顆全家都愛的芒果口味試試
水母吃乳酪|🥭芒果乳酪塔6吋|季節限定
一開始看到 #水母吃乳酪 這個名字覺得挺特別
但沒想到水母其實是“水某欸”的諧音
這是老闆專為愛吃乳酪蛋糕卻患有乳糖不耐症的妻子
所研發出來的蛋糕品牌 名符其實的「愛妻蛋糕」哪~
我覺得「水母吃乳酪」不愧是專業的宅配甜點美食
因為其實收宅配包裹就像在收禮物是同等的心裡狀態
所以當拿到實品的那一刻起 心裡就已經開始為它打分數了
光是從外包裝就可以感受到店家的貼心🧡
外禮盒下方有特別設計了魔鬼氈
方便讓客人打開更輕鬆
裡面裹著一層保鮮膜
安穩的保護著最上層的新鮮水果
下層還附上保冷劑 幫助保持蛋糕的新鮮度
重點是!!!! #它已經事先幫你切片了!
這簡直太Sweet了啦!
這樣隨時都可以很優雅的從冷凍拿取一片來當下午茶
每一片都幫你切得美美的,完全不費吹灰之力
厚實的金黃色芒果配上紮實飽滿的鵝黃乳酪
一擺上桌炫妞就蠢蠢欲動 看到直流口水🤤🤤🤤
因為蛋糕配送來是整顆冷凍的狀態
原則上還是需在室溫下放置個3-5分鐘回溫最好吃~
橫切面一看 挖嗚~✨✨
最上層的芒果丁份量非常有誠意啊!
幾乎和乳酪各佔一半比例
他們家都是選用 #屏東枋山愛文芒果
所以特別香甜爽口
冰涼的口感吃起來就像是帶果粒的芒果冰棒
超級消暑🌞
乳酪體則是 #北海道凝脂乳酪
使用百分百牛乳去製成
80%的紮實乳酪本體口感綿密滑順
是既有濃醇的乳香味但又不會太過甜膩的感覺
我覺得味道調配得相當剛好
真的會忍不住一口接一口
底層的塔皮原料是用 #核桃+#燕麥
且塔皮和乳酪中間又抹上一層自製芒果醬
吃起來結合了一種鹹香味又帶點微甜感
層次挺豐富
尤其我在吃塔皮的同時剛好配上一口冰牛奶
餅乾的香氣立刻在嘴裡化開
嘩~太好吃了😋😋😋
一次吃一片,份量不會太飽剛剛好
冰冰涼涼的乳酪蛋糕🧀
再搭配上一杯好茶或咖啡☕
不只炫妞吃到心情超好唱起歌來
同時也療癒到大人們的心靈
在這疫情嚴峻的非常時期 每天關在家
沒辦法外出享用下午茶
在家享受這片刻的幸福也很棒啊🤗
✨|水母吃乳酪
🌐|http://www.jellyfish.com.tw/
📍|台中市新社區中和街五段99-1號
📞|04 2581 0586
#乳酪蛋糕 #台中下午茶 #台灣必吃甜點 #台中美食
#送禮 #伴手禮 #甜點 #宅配美食 #人氣團購 #芒果塔
#宅配甜點 #宅配禮盒 #下午茶 #芒果乳酪蛋糕 #芒果乳酪塔
6吋北海道輕乳酪蛋糕 在 健身芭比小芝芝兒 Youtube 的最佳解答
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訂購維托低糖生酮甜點
#6吋北海道輕乳酪蛋糕 /290元
一口咬下,便能感受到北海道乳酪獨特香味在齒間散開,綿密而細緻的質地同時滿足了味蕾和口感的頂級享受,為了達到最低的碳水量以及最細膩的口感,首創完全不添加任何粉類,不過這麼做就等同於提高了製作難度以及製作成本,但我們最後為了酮學們還是選擇了這個配方。
營養成分(整顆):卡路里 940g、蛋白質24.3g、脂肪88g、碳水3.5g
另外還有巧克力、小山園抹茶、藍莓口味
訂購方式可以透過蝦皮
https://shopee.tw/gaoyaya
低溫宅配運費統一200元,滿3000即可免運😬 高雄酮學自取地點為瑞豐夜市附近
滿3000元就可以免運
ID: @afi1679o
Line連結: https://line.me/R/ti/p/%40afi1679o
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目前都是透過網路訂購 還沒有店面
高雄可以預約自取
地點:高雄市鼓山區文信路252號 聯上真品大樓(瑞豐夜市附近)
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