💖簡直是個hidden gem!! 想每個星期都回頭!誠意100分全手工製作點心小店!好味+ 大份 +抵食💕
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呢間私心推介,本人大愛的點心小店,位於虹方,係咪聽都無聽過😅(我都係),位處元朗邊皮,事實上是在朗屏站旁的朗屏8號旁😂無咩事都唔會經過,不過其實出港鐵站行去都係行幾分鐘👍🏻👍🏻
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小店新開,不過由飲第一口茶果刻已有驚喜,係一杯唔錯嘅鐵觀音(可以揀其他)!而當點心們逐一上桌後,簡直係驚喜浪接浪,雖則一盅得兩件但份量極大!每款點心食得出都係由小店手工製作,絕對誠意十足!!而且全都好好食 😋
8號蝦餃王($19/2件),一粒蝦餃=人地兩粒啦,好抵食! 同鮮蝦菜苗餃($19/2件)一樣,皮薄餡靚,熱辣辣。
海苔鮮蝦腐皮卷($28/3件)入面係釀鮮蝦膠,勁正!木魚燒汁茄子($25/3件)估唔到釀左勁厚彈牙墨魚膠,仲要好大件,真心好爽啊!
蟹子燒賣皇($18/2件)睇得出小店的心思與堅持,佢唔係用一般黃色的燒賣皮,而係淡色的,感覺好似較天然。
鴛鴦鮮蝦網米腸($35)樣貌精緻,好少見點心小店做呢款,網米勁脆,係咪睇見都想食呢🥴
最後大推8號特色竹筒飯,寫明用金鳳米,呢晚食左鮑魚雞粒竹筒飯($49),真係有隻可愛的珍珠鮑魚,雞粒滑,飯粒香,粒粒分明,連我平時夜晚唔食飯嘅都食左半份!
回頭率100%,期待下次再試其他點心。
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✅ #nee_eat_yuenlong
8號茶居 (元朗)
元朗宏業南街22號虹方地下3B號舖
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㊙️
希望小店維持水準,第日開去又新街,趕絕難食到爆嘅老牌點心店(極伏),造福元朗站一帶居民。
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#元朗美食 #8號茶居 #虹方 #朗屏 #八號茶居 #點心店
@ 8號茶居
同時也有410部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,最棒的上班族便當, 每天的吃午餐都讓人十分期待! - #預算餐 #米思香山便當 #高級會議便當 - 米思香山,為您安排最棒的午餐! 高級會議便當、預算餐、下午茶餐盒客製化服務 - 四種配菜的基本款餐盒,只要加點單點小物, 即免費升級成五種配菜的大餐盒喔! 這麼好康的飯盒哪裡找? 只有在 #米思香山 ...
8號茶居 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
最棒的上班族便當,
每天的吃午餐都讓人十分期待!
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#預算餐 #米思香山便當 #高級會議便當
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米思香山,為您安排最棒的午餐!
高級會議便當、預算餐、下午茶餐盒客製化服務
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四種配菜的基本款餐盒,只要加點單點小物,
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這麼好康的飯盒哪裡找?
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8號茶居 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味!吮指再回味!
「韓式炸雞的醬料調配?」
「炸雞如何鮮嫩多汁?」
簡單哥準備了最簡單的作法
讓你在家能夠邊追劇邊吃這道
紅遍全球的「韓式炸雞」!
讓你也能體會到被炸雞圈粉的感受!
⛱簡單哥小前置:
將雞翅劃兩刀並沖洗
(今日份量:12隻)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞翅 12隻
👉蛋 1顆
👉水 1.5大匙
👉醬油 1小匙
👉蜂蜜 1.5大匙
👉番茄醬 3大匙
👉二砂糖 1大匙
👉白芝麻 適量
👉低筋麵粉 適量
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉鹽巴 1.5(1/8小匙)
👉胡椒 1.5(1/8小匙)
👉蒜泥 10克醃/15克醬
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞翅醃入鹽巴、白胡椒、蒜泥、蛋、麵粉拌勻
②將盤鋪滿粉,將雞翅雙面鋪上麵粉
③將雞翅裹勻麵粉後,靜置使雞翅反潮
④油炸雞翅至雙面金黃後撈起
⑤待油溫升高後,將雞翅搶酥後撈起
⑥醬料加入醬油、水、蜂蜜、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜蓉
⑦微熱鍋加入醬料、炸雞拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#韓式炸雞
#炸雞
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#양념치킨
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
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8號茶居 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味!一口接一口!征服味蕾!
「冷的熱的都好吃!最強麻辣滷味在這!」
「煮一大鍋放冰箱,想吃的時候隨時取!」
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(今日份量:6-8人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉醬油60克
👉蠔油30克
👉糖 2小匙
👉蒜頭 20克
👉水 1000毫升
👉麻辣醬 60克
👉沙茶 30克
//自由添加//
👉百葉豆腐2塊
👉豆乾 5塊
👉甜不辣 5塊
👉貢丸 5顆
👉米血 1片
👉黑輪 5條
👉香菜 10克
👉柴魚1克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①大火下油,下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
③下醬油、蠔油、糖後攪拌
④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
⭐️若要滷肉的話需要一開始先下,燉煮40分後再放其他食材⭐️
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簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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