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可能係食過最好食的芝士免治雞肉棒🐓🍢

最近很喜歡去日式居酒屋，尤其是食串燒，之前常常去上環的yardbird，雖然質素不錯，但總覺得口味似乎偏向迎合西方人，最近無意發現了大坑這間隱世居酒屋小店，一試就喜歡上了😍小小的店舖感覺很溫馨，除了串燒以外當然也有其他燒物和日式料理，不過最打動我的就是這串つくね (芝士免治雞肉棒)!!! 先將熱辣辣的雞肉棒攪拌雞蛋漿和日式醬油，咬一口之後就感覺到口腔內有軟糯香濃的芝士、免治雞肉、免治雞軟骨，雞肉和軟骨的比例恰到好處，豐富了口感的層次，好久沒有因為食了好好味的美食而忍不住想歡呼的感覺😌😌

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餐廳： 睿居酒屋 (大坑)
地址：大坑安庶庇街6號地下
價錢：人均消費$250
評分：8/10
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𝗟𝗮𝘇𝘆 𝗦𝘂𝗻𝗱𝗮𝘆 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗯𝗿𝗲𝗮𝗸...

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餐廳： MUSE (大坑)
地址：大坑安庶庇街15-17號地舖
價錢：人均消費$200
評分：8/10
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One of the hottest checkpoints for all coffee lovers these days! 最近人人都搶著來打卡的咖啡熱點☕️

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餐廳 : Sonne CAD (大坑)
地址：大坑新村街16號地舖
價錢：人均消費$70
評分：8/10
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