【蜂蜜蛋糕】
很多朋友告訴肥丁,蜂蜜蛋糕很有難度,讓人又愛又恨。因為蜂蜜本身的密度比蛋液高,所以容易沉殿令麵糊膨脹不理想,肥丁記錄了一些成功製作的小貼士,大家不妨在復活節假期試試看,Happy Easter ﹗
詳細食譜:http://www.beanpanda.com/2013/03/castella_cake/
肥丁還拍了一段影片唷: http://www.youtube.com/watch?v=GjyKSalaSE8
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