|高雄美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #一饅頭店 ꒱
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終於吃到傳說中饅頭屆的愛馬仕了
那天剛好看到有釋出現貨可以預訂
立馬揪同事下班衝一波🏃🏻♀️
這次買四款口味 沒有任何一款是踩雷的
雖然價錢偏貴一點 但每顆都是真材實料
可以說是我目前吃到最有特色的饅頭
(先幫錢包哭哭💸💸 轉頭繼續吃)
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❣️ 鹹蛋黃奶酥/五分糖 $60
使用黑芝麻醬跟牛奶混合製作麵皮會越嚼越香
紮實飽滿的鹹蛋黃做成奶酥意外蠻搭的~
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❣️ 伯爵乳酪/三分糖 $60
加熱後的伯爵茶外皮香氣撲鼻
裡面包裹伯爵紅茶乳酪餡跟原味cream cheese
茶香跟乳香雙層次的口感 吃起來頗療癒😻
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❣️ 抹茶奶酥/三分糖 $80
使用小山園抹茶製作外皮
裡面是香氣濃到不行的抹茶奶酥
整體苦韻偏重 甜度頗低 喜歡極致抹茶風味的人不能錯過
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❣️ 抹茶乳酪/三分糖 $60
一樣是使用小山園抹茶製作外皮
內餡使用若竹抹茶醬搭配原味cream cheese
乳酪的甜結合抹茶的苦韻 整體味道蠻平衡的
抹茶風味完全沒有被乳酪給蓋掉~
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💭早上剛好看到他們的粉專公告,有幾款我想吃的口味預計之後會下架,希望下架前我可以搶到🧏🏻♀️
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🔖 一饅頭店
📍 高雄市苓雅區漢陽街52號
🕰 14:00-19:00
📮 官方IG: @amantou.studio
📜 可線上或網路預訂
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食高雄
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅simply by claire 偽時尚料理,也在其Youtube影片中提到,petal : cream cheese + wilton icing color (Burgundy) stem : black sesame paste calyx : green tea paste ———————— I am Claire, thank you for watching ...
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cream cheese 芝麻 在 MKbowfoodies Facebook 的精選貼文
▪️小麥貝果配開心果忌廉芝士醬 Wheat Bagel w/ Pistachio Cream Cheese
▪️抹茶提拉米蘇 Matcha Tiramisu ($65)
▪️抹茶奶酥貝果Matcha Crumble Bagel ($45)
▪️鮮奶焙茶 Houjicha Latte ($40)
▫️grand opening 限定set: 流心黑芝麻軟包 x 抹茶奶酥軟包
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dear搬大鋪咁大件事所以要連續出兩個[#mkbowfoodiesdear] 嘅post🤪🤪
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今次黎到除左抹茶奶酥貝果,仲試左原味嘅小麥貝果,配開心果忌廉芝士醬😙 幾時都覺得原味嘅貝果最體現到包體嘅質感同麵包師嘅工夫,同埋食無餡嘅貝果可以好專心咁咬貝果嘅外脆內煙韌 (外脆都很重要❗️),又係另一番享受🤤 重點係,個開心果cream cheese真係超好食,無論係texture定味道都係,好食到我想再加多幾碟就咁食🤣
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第一次食dear嘅tiramisu,都係第一次食咁抹茶嘅抹茶tiramisu,食落口係滿滿嘅抹茶香,同dear其他抹茶食品一樣都係有回甘唔會死甜。出面好多連鎖店都係9成海綿蛋糕,中間夾一層抹茶cream就當係抹茶tiramisu,但呢度係完全相反,抹茶做主導,作為抹茶控當然大愛!
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適逢grand opening的大日子,有幸試到迷你版限定set: 流心黑芝麻軟包 x 抹茶奶酥軟包,很可愛,雖然迷你但其實好多餡🤤不知不覺點左好多包勁飽😆
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期待dear嘅新開始,係新鋪為我地帶黎更多好包同新體驗😋
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Dear Coffee & Bakery
📍大圍田心街20號雲疊花園商場地下7號舖.
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cream cheese 芝麻 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的最佳貼文
大家Monday blue了嗎?
今天來介紹好吃的甜點🍮療癒一下~
我本人非常愛吃蛋黃酥~看到好吃的蛋黃酥就會手滑 一直很遺憾沒買到陳耀訓蛋黃酥(哭😭
但這次吃到的蛋黃酥也好好吃😋
🎈L.Z. Dessart 無框架甜點🎈
#寶石蛋黃酥💎 680 ɴᴛ
真的很好吃耶~說冷凍回溫五分鐘就很好吃
表皮不是很酥,但底部超酥還有白芝麻的香
紅豆泥甜度剛好~鹹蛋黃很香還帶點Q
太好吃啦~一次可以吃兩顆😋
超級推薦耶👍🏻
🎈窩巷ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ🎈
#水果蛋糕小便當🍰 250 ɴᴛ
蛋糕體濕潤鬆軟,鮮奶油很清爽,是非常討厭鮮奶油如我都覺得好吃的~水果的話有的甜有的還好,不過水果本來就很難說😅
#雲朵舒芙蕾 410 ɴᴛ/6入
同場加映舒芙蕾~蛋糕體一樣濕潤鬆軟,裡面的生乳餡清爽好吃😋 巧克力🍫、原味、抹茶🍵我都喜歡,我本人很討厭抹茶的苦味,但這家不會苦👍🏻 如果放冷凍庫回溫五分鐘還會像吃冰淇淋的口感~好吃😋
🎈#悄悄好食🎈
台北有名的悄悄好食司康下來台中啦~我買了很多種口味,可是當天回家我很開心的就吃了,沒有好好拍😅放一張現場拍的照片~
他們的司康偏酥鬆感,因為我本人也沒去英國吃過,所以也不知道道地的口感是如何
但我覺得吃下來有點偏乾,應該要夾點cream cheese 或配鮮奶茶才比較好吃😅
可能喜歡酥鬆口感的人會比較喜歡~
我覺得還是台中cream tea的司康最好吃~
外表酥鬆裡面濕潤,加上cream cheese超完美♥️(說人家壞話不敢@人家🤣)
每次我心情不好或覺得累的時候特別喜歡吃甜點呢~最近猛吃甜點 胖了兩公斤😅
溫馨提醒,高血糖、高血脂的朋友要少吃喔😅
(以上皆為自費體驗,個人口味真實感受喔)
#台中甜點
#跟著涵涵吃甜點
cream cheese 芝麻 在 simply by claire 偽時尚料理 Youtube 的最讚貼文
petal : cream cheese + wilton icing color (Burgundy)
stem : black sesame paste
calyx : green tea paste
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「紫粉筆含尖火焰,红胭脂染小蓮花。
芳情香思知多少,惱得山僧悔出家。 」
唐 白居易
3-4月左右是辛夷花盛開的季節,辛夷又叫紫玉蘭、木蘭花,它的姿態高雅,每一朵都有不同的風采。
據說辛夷花可以入菜、更可以入藥,但今天不用煮免開火,我們就把辛夷花直接畫在吐司上來吃~
花瓣 : 奶油乳酪 + 惠爾通色膏(Burgundy)
花萼 : 抹茶醬
枝 : 黑芝麻醬
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cream cheese 芝麻 在 simply by claire 偽時尚料理 Youtube 的最佳貼文
Watching "Godzilla vs Kong" trailer urged me to make this toast !! #Shorts
It turns out the most difficult part is to put white sesame on Godzilla's red pepper mouth !!!
For Kong : Head: seaweed
Face and ear: cheddar cheese
Eye: white bread + seaweed
For Godzilla
Body: cream cheese spread + black charcoal powder
Eye: cheddar cheese + seaweed
Mouth and teeth : red pepper + white sesame
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看到哥斯拉大戰金剛的預告片,就想做這個吐司,吃掉兩個萌怪獸好滿足呀~
最難的部份就是把小小的白芝麻放在哥吉拉紅椒作的嘴巴上呀~~
for 金剛
頭 : 海苔
臉: 起司
眼睛 : 吐司+海苔
for 哥斯拉
身體 : cream cheese + 竹炭粉
眼睛 : 起司 +海苔
嘴 : 紅椒+ 白芝麻
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cream cheese 芝麻 在 simply by claire 偽時尚料理 Youtube 的精選貼文
Koi fish is the symbol of good luck in East Asia. They are meant to bring prosperity, fortune and perseverance to the family.
Koi fish toast for breakfast not only fuels the body but also helps increase your luck !!
✔️Pond stones : mashed potato, mayo, edible charcoal powder
✔️Koi fish : mentaiko (spicy code roe), mayo, black sesame paste
Remember to coat the toast with cream cheese or greek yogurt.
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好運原來可以用吃的 ! 錦鯉吐司學起來,從早餐開始補充滿滿的好運呀!!
錦鯉代表著幸運、好運,如果能把幸福的寓意作成早餐,一整天都覺得心情特別美好~
✔️石頭 : 馬鈴薯泥、美奶滋、竹炭粉
✔️錦鯉 : 明太子、美奶滋、黑芝麻醬
記得吐司先用奶油乳酪、酸奶油、或希臘優格打底!
有什麼問題可以在留言區告訴我~
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