#EntrepreneurStory:【環保服裝品牌 Patagonia創辦人 Yvon Chouinard】
今天是Black Friday。
11月第四個星期五是美國每年一度的 Black Friday 購物日,這一天,每一個品牌都會推出全年最多最瘋狂的優惠。2011 年,Patagonia 卻在報章刊登全版廣告「Don’t Buy This Jacket」,呼籲大家不要亂買衣服。
「只有消費者才最有機會帶來改變。你要先改變消費者,企業才會相應改變,然後政府最後才會響應。(Our best hope for change lies with consumers. You’ve got to change the consumers first and then the corporations will follow and then government will follow the corporations. )。」
他是 Patagonia 創辦人 Yvon Chouinard,身為跨國服飾品牌創辦人,卻以關心地球環境為首要任務。
香港島坐擁長達 80 公里的海岸線,但當中大部分,都是難以是抵達的懸崖峭壁,由於難以恆常清潔,這些地方不知不覺,竟變成了海洋垃圾收集站⋯⋯
某天,一群跑手跑入了這些地區。他們邊跑,邊執拾那些被沖上岸的垃圾,多日以後,這些海岸線地帶逐漸回復昔日應有的原貌。他們不是政府的外判清潔工人,也不是社區團體的職員,他們是代表服裝品牌 Patagonia 參與「海岸清潔歷險大挑戰」(Adventure Clean Up Challenge)的一群戶外運動愛好者。
Patagonia 不鼓勵過度消費,熱衷推廣及舉辦環保活動,產品也大量使用環保物料生產。他們幾乎是業界最早使用有機棉的品牌,有不少產品更有超過 50% 用料由回收而來的聚酯纖維(polyester)製成。Patagonia 更承諾,在 2025 年開始全面停用化石燃料製成的合成纖維,只以由植物作原材料而成的天然纖維製衣。
2002年,Yvon Chouinard更與其他企業家合作建立國際環保組織「One Percent for the Planet」,鼓勵企業將營業額的 1% 捐給環保組織。1% 看似微不足道,但 Patagonia 至今,已累積捐出了兩億美元以上。
Patagonia 2019年秋冬季的產品目錄如此寫著:
「Do you really need any of this? If no, don’t buy it. If yes, look for it used. Can’t find it used? Buy recycled.」
Patagonia 的 Worn Wear 計劃鼓勵大家修補破損服飾,他們更在美國設有維修中心,甚至會派專業人員駕駛維修車穿州過省,只為幫助客人修補一件破損而帶有回憶的舊衣服⋯⋯你可能問,這樣豈不是沒有人再買新衣服?的確,買新衣服的人可能少了,但這正是 Patagonia 樂見的事——這一點,就是 Patagonia 和其他品牌的不同之處。
政府是不可能改變世界的,改變世界的機會在我們自己手上—— Patagonia 創辦人 Yvon Chouinard 如此相信。憑著消費對的產品,就是向你想要出現的世界投票。
Photo : Patagonia
#沒有你的故事也你的故事
☺️Happy Black Friday!消費前好好思考:你真需要嗎?除了買全新的產品,有其他更環保的選擇嗎?
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#EntrepreneurStory : 固力果創辦人江崎利一
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大正時代,那是一個日本急速吸收西方事物和思想,同時世界也正急速改變的時代。日木人開始穿起西裝、上咖啡廳、駕駛汽車,學習過上西式生活;物質生活發達,經濟欣欣向榮,社會仍然沉醉於日本早前在甲午戰爭和日俄戰爭中大勝的驕傲當中。夏目漱石形容這個時代為「大正浪漫」,所謂的「日本夢」,就是如此吧?
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對他而言,卻並非完全如此。那是大正八年,歐洲的大戰剛剛結束,世界連成一體的未來不遠了。經營藥材生意的他卻正深深苦惱:日本兒童身高不及外國兒童高,體力也經常不足。日本人靠著體弱多病的身體,在未來如何與世界競爭?
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走在故鄉海邊,他仍在思考這個問題。偶然間,當他看到漁夫將收獲得來蠔的汁液去除時,他靈機一觸:他知道,當人的肝糖不足時,會容易疲勞和減低運動表現,而他曾看過一個研究,指蠔當中含有大量有助改善體力的肝糖。一經分析,他發現蠔的汁液除了含有肝糖,還有豐富的鈣與銅——沒錯,這就是改善日本人健康的方法了。他在當時患有重病、連醫生也束手無策的長子身上率先試驗肝糖的成效,發現只需要運用肝糖,很快便令長子回復了體力。那時候,他便深深相信肝糖的藥效,然而,肝糖作為藥物雖然有效,但預防勝於治療不是更好嗎?
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三年後的大正十一年,也就是西曆1922年2月11日,他推出了以肝糖為主要材料的營養糖果「Glico-Caramel」。他明白,最需要吸收肝糖的就是成長中的孩子,假如能在糖果中加入肝糖,便能有助改善日本兒童體質。Glico是肝糖英文Glycogen的簡稱,後來,也成為他創辦的企業的名稱。他是藥材商人江崎利一,另一個更為人知的身份,是江崎固力果公司的創辦人。
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後來,固力果持續推出各式各樣的零食,1963年推出的百力滋和1966年推出的Pocky,很快就俘虜了世界各地孩子的心。Pocky和百力滋成為了固力果的象徵,創造出驚人的營業額,更一條疊一條地築起了固力果的食品王國,鞏固了我們對日本零食的第一印象。
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江崎利一建立的固力果成為了江崎家的支柱,日後,他將生意傳給兒子江崎誠一,也就是當初那位體弱多病、因為肝糖才重獲健康的孩子;後來,生意又傳給了江崎利一的孫子江崎勝久,時至今日,他仍然默默地、努力地經營自袓父傳承下來的生意。在近百年的時間內,固力果一直發展,由日本走到全世界。
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營養糖果「Glico-Caramel」的身影雖然早已在我們的眼前消失,但固力果的企業格言仍然是「美味與健康」,沒有忘記為孩子著想的初衷。當初創辦人江崎利一用甜食築起了他的家,築起了他的食品王國,同時,也用甜食築起了孩子的幸福。
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Text by Storyteller Team.
Illustrator: Napoleonデザート / 甜品食魂
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#沒有你的故事也是你的故事
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#EntrepreneurStory : 固力果創辦人江崎利一
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大正時代,那是一個日本急速吸收西方事物和思想,同時世界也正急速改變的時代。日木人開始穿起西裝、上咖啡廳、駕駛汽車,學習過上西式生活;物質生活發達,經濟欣欣向榮,社會仍然沉醉於日本早前在甲午戰爭和日俄戰爭中大勝的驕傲當中。夏目漱石形容這個時代為「大正浪漫」,所謂的「日本夢」,就是如此吧?
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對他而言,卻並非完全如此。那是大正八年,歐洲的大戰剛剛結束,世界連成一體的未來不遠了。經營藥材生意的他卻正深深苦惱:日本兒童身高不及外國兒童高,體力也經常不足。日本人靠著體弱多病的身體,在未來如何與世界競爭?
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走在故鄉海邊,他仍在思考這個問題。偶然間,當他看到漁夫將收獲得來蠔的汁液去除時,他靈機一觸:他知道,當人的肝糖不足時,會容易疲勞和減低運動表現,而他曾看過一個研究,指蠔當中含有大量有助改善體力的肝糖。一經分析,他發現蠔的汁液除了含有肝糖,還有豐富的鈣與銅——沒錯,這就是改善日本人健康的方法了。他在當時患有重病、連醫生也束手無策的長子身上率先試驗肝糖的成效,發現只需要運用肝糖,很快便令長子回復了體力。那時候,他便深深相信肝糖的藥效,然而,肝糖作為藥物雖然有效,但預防勝於治療不是更好嗎?
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三年後的大正十一年,也就是西曆1922年2月11日,他推出了以肝糖為主要材料的營養糖果「Glico-Caramel」。他明白,最需要吸收肝糖的就是成長中的孩子,假如能在糖果中加入肝糖,便能有助改善日本兒童體質。Glico是肝糖英文Glycogen的簡稱,後來,也成為他創辦的企業的名稱。他是藥材商人江崎利一,另一個更為人知的身份,是江崎固力果公司的創辦人。
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後來,固力果持續推出各式各樣的零食,1963年推出的百力滋和1966年推出的Pocky,很快就俘虜了世界各地孩子的心。Pocky和百力滋成為了固力果的象徵,創造出驚人的營業額,更一條疊一條地築起了固力果的食品王國,鞏固了我們對日本零食的第一印象。
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江崎利一建立的固力果成為了江崎家的支柱,日後,他將生意傳給兒子江崎誠一,也就是當初那位體弱多病、因為肝糖才重獲健康的孩子;後來,生意又傳給了江崎利一的孫子江崎勝久,時至今日,他仍然默默地、努力地經營自袓父傳承下來的生意。在近百年的時間內,固力果一直發展,由日本走到全世界。
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營養糖果「Glico-Caramel」的身影雖然早已在我們的眼前消失,但固力果的企業格言仍然是「美味與健康」,沒有忘記為孩子著想的初衷。當初創辦人江崎利一用甜食築起了他的家,築起了他的食品王國,同時,也用甜食築起了孩子的幸福。
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#沒有你的故事也是你的故事
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