granbarqueroolorosonv白袍試酒師-White Coat Wine Taster 在Facebook 的評價

Q: granbarqueroolorosonv白袍試酒師-White Coat Wine Taster 在Facebook 的評價

看起來像梅酒，聞起來像梅酒，喝下去像紹興。Gran Barquero Oloroso NV以網頁資料豐富度及實用性來評分1.5顆星Oloroso是雪莉酒其中一種發酵及熟成的方法酒商：Perez Barquero。創立於1905年。產區：Montilla-Moriles，Andalucia，西班牙。雖然都在Andalucia省，但距正統的Sherry Triangle有150公里遠。 DO Jerez-Xérès-Sherry就是Sherry Triangle，Jerez de la Frontera、El Puerto de Santa María、Sanlúcar de Barrameda這三個城市構成的三角形。等級：DO Montilla-Moriles。因為不屬於 DO Jerez-Xérès-Sherry，根據歐盟法規不能稱之為Sherry，但就是雪莉酒的釀法，主要的差別是Jerez-Xérès以Palomino釀最多、Montilla-Moriles以Pedro Ximénez釀為主。葡萄：100% Pedro Ximénez。雪莉酒可以由Palomino、Pedro Ximénez、Moscatel釀成，Palomino最多、Pedro Ximénez次多。手工採發酵：橡木桶；加烈進入氧化熟成。熟成：橡木桶。超過15年，solera系統。19%原廠建議適飲溫度12-14度C品飲心得：棕色。葡萄乾、堅果、太妃糖、梅酒、陳年紹興加高粱。酸度中上。資料來源：https://perezbarquero.com/en/product/gran-barquero-oloroso/；https://perezbarquero.com/en/about-us/；https://perezbarquero.com/en/the-harvest/；https://www.sherry.wine/sherry-wine/dry-sherry/oloroso；https://en.wikipedia.org/wiki/Sherry#Grapes；https://www.sherrynotes.com/2015/background/montilla-moriles/#GranBarqueroOlorosoNV

關於 granbarqueroolorosonv ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「granbarqueroolorosonv」的推薦目錄：

關於granbarqueroolorosonv 在白袍試酒師-White Coat Wine Taster Facebook 的精選貼文

關於granbarqueroolorosonv 在コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
關於granbarqueroolorosonv 在大象中醫 Youtube 的精選貼文
關於granbarqueroolorosonv 在大象中醫 Youtube 的精選貼文

關於granbarqueroolorosonv 在 pedro評分2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
關於granbarqueroolorosonv 在 pedro評分2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門 ... 的評價

granbarqueroolorosonv 在白袍試酒師-White Coat Wine Taster Facebook 的精選貼文

By 白袍試酒師-White Coat Wine Taster

2020-06-01 19:09:01 有 6 人按讚

看起來像梅酒，聞起來像梅酒，喝下去像紹興。

Gran Barquero Oloroso NV
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
Oloroso是雪莉酒其中一種發酵及熟成的方法

酒商：Perez Barquero。創立於1905年。
產區：Montilla-Moriles，Andalucia，西班牙。雖然都在Andalucia省，但距正統的Sherry Triangle有150公里遠。 DO Jerez-Xérès-Sherry就是Sherry Triangle，Jerez de la Frontera、El Puerto de Santa María、Sanlúcar de Barrameda這三個城市構成的三角形。
等級：DO Montilla-Moriles。因為不屬於 DO Jerez-Xérès-Sherry，根據歐盟法規不能稱之為Sherry，但就是雪莉酒的釀法，主要的差別是Jerez-Xérès以Palomino釀最多、Montilla-Moriles以Pedro Ximénez釀為主。
葡萄：100% Pedro Ximénez。雪莉酒可以由Palomino、Pedro Ximénez、Moscatel釀成，Palomino最多、Pedro Ximénez次多。
手工採
發酵：橡木桶；加烈進入氧化熟成。
熟成：橡木桶。超過15年，solera系統。
19%
原廠建議適飲溫度12-14度C

品飲心得：棕色。葡萄乾、堅果、太妃糖、梅酒、陳年紹興加高粱。酸度中上。

資料來源：https://perezbarquero.com/en/product/gran-barquero-oloroso/；https://perezbarquero.com/en/about-us/；https://perezbarquero.com/en/the-harvest/；https://www.sherry.wine/sherry-wine/dry-sherry/oloroso；https://en.wikipedia.org/wiki/Sherry#Grapes；https://www.sherrynotes.com/2015/background/montilla-moriles/

#GranBarqueroOlorosoNV