【🍛志氣咖哩• 台中】
小小的攤子，大大的志氣。
「沒有辣度的咖喱，只是普通的咖喱啊！」
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📢新店快訊，2上個月才新開張的小攤！
雖然整個風格很日式，但是咖哩卻不是日式咖哩而是大人味咖哩，以印度咖哩 辛香料的豐富層次為主。
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🍛雞腿紅咖喱飯 NT$120
🍛多蜜牛肉咖喱 NT$130
✤升級套餐 +30元（季節濃湯+桂花紅茶）
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販售品項不多，四種為主，皆是小辣。如果第一次吃，建議從這四款（牛肉醬咖哩飯、牛腱心咖哩飯、雞腿紅咖哩飯、絞肉紅咖哩飯）下手，呼應了前言😸
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沒辦法～我就不愛吃辣啊！就喜歡吃普通的咖喱怎麼樣😝 所以點了不辣的 #多蜜牛肉咖喱 ，這比較日式風味偏甜的咖喱。
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咖哩飯的基本佐料有醃製白蘿蔔丁 有韓式的感覺耶！青豆有加奶油炒過，切絲蛋皮是包花壽司的蛋皮，吃起來甜甜的，配飯很搭，杏鮑菇則是用香料醃製一個晚上，所以很入味很香。
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雞腿紅咖喱味道比較重帶辣，雞腿的香料味濃郁但不刺鼻，咬下去還能感受到保有雞肉的水分，有帶骨卻依然不乾柴軟嫩；多蜜的牛肉是冷藏的美國牛腱心，經長時間的燉煮，肉質非常軟嫩，好吃👍🏻
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升級套餐 +30元有#季節濃湯&#桂花紅茶 超划算的啊！湯品的口味不一定，我這次喝到的是蘋果芹菜口味，口感溫順帶蘋果和玉米甜及芹菜的淡香，很特別不錯。桂花紅茶 不能調整甜度冰塊，去冰八分糖。
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整體而言我給高分！台中宵夜美食又多一處啦👏🏻詳細的文章介紹請GOOGLE 🔍Sammy 山米日常
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🍛志氣咖哩
📍地址：台中市西區美村路74號
🈺️營業時間：17:00-24:00/週二公休
☎️電話：0902-115-720
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@ 志氣咖喱
