Dr.HOWS 超美型 Palette 煎烤盤 開箱～～ 📦
有別於坊間常見的暗色系圓型或方型烤盤，這次在中秋節前，入手了這款具有浪漫色系的八角型烤盤，一拿到就愛不釋手❤️ 不僅外型獨特，兩款柔美顏色也都讓人猶豫不決： #焦糖奶茶 和 #暖嫩粉色 。最後我選擇了屬於溫柔大姊姊(?)的焦糖奶茶色 😛 。
食材準備就緒便把家裡當餐廳開烤🔥🔥🔥
雖然很想效法韓國著名的八色烤肉，用八種不同醃料醃製五花肉，但準備起來實在太費工也吃不完😂 ，同居人就簡單照著孫榮(Kai)主廚的教法，調了兩種醬料來做韓式烤肉！尤其吃韓式烤肉一定要買萵苣類的蔬菜來搭配，然後青辣椒、紅辣椒、蒜片也是絕對不能少的，如果有韓式小菜更棒，韓式泡菜和涼拌洋蔥絲單吃或夾著生菜包肉皆非常美味！
搭配使用Dr.HOWS的冰河白瓦斯爐實在太美了，心情忍不住跟著飛揚起來～😍
煎烤盤本身是 #鋁合金材質，導熱很快，不一會兒就熱了，五花肉擺上去滋滋作響，視覺、嗅覺、聽覺、溫度的誘人訊息即刻傳遞到大腦，認知感受到美食的呼喚，口水忍不住自動分泌起來。
✂️ 加購的 #Peace_Korea好料剪刀 也是享用烤肉的好幫手，刀柄長、刀片厚、鋒利度佳，任何食材都好剪；握把大，男生用起來也很方便。 #曲線 款建議拿來剪熟食，弧形的部分不易傷鍋和烤盤； #方形 的話就可以拿來剪生食，生熟分開才不易細菌感染。
這款烤盤還有一個巧妙設計就是 #出油口，要吃美味的烤肉，肉品本身的油花自然不可少，而這個出油口貼心之處就在於設計了傾斜角度，可以自然將烤盤多餘的油流出，只要下面放個小碗承接就可以了！當然也可以用手動傾斜，但握把因一體成型導熱會燙，請記得戴隔熱手套。
無論放在何處，舉凡廚房、餐桌、餐廳、露營...我敢說只要Dr.HOWS產品出現的地方，馬上能為環境帶來賞心悅目的視覺與愉悅心情！連男生都會忍不住讚賞的那種～
現在和廠商談到了超甜的團購優惠價 ✨ 因為Dr.HOWS卡式瓦斯爐要等到十月底才會到貨，烤盤和剪刀可以先開團，我自己在網路都確認過了， #保證比市面上便宜，只開團到9/16。
加入秘密社團購買➡️ Claire食旅記事｜C.SELECT 一食之選
📍 這團統一會由廠商出貨，9/15起依照 #結帳順序 出貨，所以喜歡的話下單要快喔～～才能來得及在中秋節前收到貨！
peace_korea好料剪刀 在 [問題] 挑選料理剪刀請益- 看板cookclub 的推薦與評價
小弟廚房新手
開始挑料理剪刀
當前主要目的是剪魚
以後說不定也會剪肉
但看了一下有些剪刀還可以剪雞骨頭
然後就想說是不是該選個挑雞骨頭的比較方便
主要挑選是三款
a.【GreeGreen】精鑄不鏽鋼食物專用剪刀
b. 3M Scotch 可拆式鈦金屬料理剪刀(就是紫色那把)
c. 【德國WMF-買1送1】料理剪刀
目前是傾向使用b
但ac也是很吸引人啊
a提到他的刀身厚度達4mm可以剪骨頭
b提到他的耐久度以及可拆卸
c最便宜然後是德國品牌但一次要買兩把
1.請問有人有這三把的使用心得嗎?
2.請問各位大大會為了生熟食分開而準備兩把剪刀嗎??
先謝謝願意分享的大大
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.196.81
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1553423260.A.2D9.html
但感覺很實用:D
只想說好清潔XD
有些用剪的真的比切的方便 哈
謝謝大家:D
※ 編輯: warmson (150.116.196.81), 03/26/2019 20:30:30
... <看更多>