【💛尖沙咀色香味俱全的brunch🥑💐】
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看到朋友來打卡,自己都忍不住拉其他朋友來朝聖!這cafe本店在跑馬地,分店選址尖沙咀,店面超大,不同角落滿足不同需要~這裡最大特色是咖啡和brunch的選擇非常多,每款都很獨特,真的可以encore幾次!😍
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Avocado Toast🥑🥑 $96 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
沉迷牛油果的我選擇了牛油果多士,原來這份餐也是超級大份!除了多士還有水波蛋和一大堆新鮮爽脆的羽衣甘藍🥬 多士用上黑麥芽酸麵包,這個麵包真的超高質,口感軟糯,微酸的發酵之味配上綿密的牛油果確實很搭配,建議放少少菲達芝士和羽衣甘藍在上一起吃,清新感爆發😍
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Baked Portobello with Black Truffle Scrambled Eggs Burger $98 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
手工漢堡包是特別的深粉紅色,上桌時外面微脆裡面很鬆軟還有微微鹹香,夾住的大啡菇還真的是非~常大,其飽滿感就算是素食味道都很豐富更飽足,加上中間還有秘制黑松露蛋黃醬,令漢堡味道更濃郁~不得不提炸蕃薯條是加分之作!點上秘制蛋黃醬讓味道再升一級,喜歡黑松露的朋友不能錯過~🍔🍔
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Creamy Black $38 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
本來想喝熱咖啡,但第一次見到有creamy black,就是黑咖啡上有一層厚厚的泡,這層泡自身帶有咖啡香,不過放太久的話泡沫會 沉澱,大家不要打卡打太久🤣咖啡一邊喝一邊有豆香,不算非常濃,微澀味道很適合配brunch~
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📍 REACTION Coffee Roasters
📍地址:尖沙咀麼地道32-48號麗東大廈地下A號舖
📍營業時間:08:00 - 19:00
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「portobello avocado」的推薦目錄:
portobello avocado 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「園遊會影片在播放,這個世界約好一起逛。」
如果呢個世界得返兩樣野飲既存在,我一定會
揀酒精同咖啡,咖啡係我最無力果陣賜我力量,
激活細胞,等我頭腦返哂黎。而酒精就可以係
我最失意既時侯緩衝一下,麻醉自己,訓醒
第二日就會清醒返。既然係咁,我諗唔到
其他理由阻止我對咖啡既追求。而我知道
係尖沙咀呢間高質Coffee Shop「Courage
Eighteen」對咖啡既藝術品味有一定既執著,
絕對係值得黎支持一下呀!👇
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📌 Eggs · Benedict -
▪ Avocado Eggs Benedict - $88
▫ 食得Brunch就走唔甩「牛油果 · 水波蛋」
啦,以牛油果做主角,賣相就夠哂靚仔啦。
切開裡面蛋汁十足,配上大量牛油果,
當然口感會再豐富啦。係呢個天氣特別有feel!
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📌Toast · Bagel -
▪ Bagel Avocado · Scrambled Egg · Portobello -
$68
▫ 皇牌之一既「貝果 · 牛油果 · 炒蛋 · 啡菇」,
最吸引就係佢既牛油果呀,生熟度岩岩好,
食落特別新鮮腍滑;而炒蛋炒得夠幼滑,完全
唔乾身,入口仲有啖啖蛋汁;而Bagel對我
呢d煙靭控真係情難自禁,厚度夠結實,
咬口十足;加上有陣陣既藍莓味,
入口仲有少少果肉,非常清新。仲有最後既
啡菇以片狀鋪底,增強口感,整體可以話無得輸!
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📌C o f f e e -
♦️B L A C K -
▪ Coffee Tonic - $48
▫ 用左Espresso做基底,混合Tonic製成,
呢個咖啡既配搭非常創新,而飲落質地獨特,
有種汽泡既感覺;另外味道似似地飲緊
雪碧既feel,果然有諗頭呀!
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📌M i l k -
▪ Dirty - $38
▫ 識嗌一定嗌Dirty,點解?因為呢杯充滿
濃郁既奶香同咖啡,兩種質感混合可以
話係最頂峰既享受。而dirty就係鍾意佢係
表面再灑多陣可可粉,令佢成個層次
更加壯觀,飲落咖啡味特別濃郁,
這就是幸福嚕!
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📍 Courage Eighteen
🎈尖沙咀麼地道63號好時中心地下55號舖
portobello avocado 在 Food Ninja Facebook 的最佳解答
No need to feel guilty with gut-friendly, plant rich dishes from Tiong Bahru Diner. With vegetarian and vegan options available, there’s definitely something for everyone.
Featuring:
💚 Portobello, Avocado & Humus Black Sandwich (VV) $19
💚 Chayote Kimchi & Mung Bean Salad (VV) $18
💚 Fluffy Brown Butter Pancake (Sweet) (V) $21
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