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Q: salaksouth馬拉妹出閘 在Facebook 的評價

酒樓的一手好字托 #馬拉開飯啦 群組內的群友介紹，吃薑茸燒鴨的同時也去了福星。抬頭一看那白板上的菜單，好字！工整漂亮，我自己說成是 #酒樓體，哈哈，總是在很多酒樓裡看到類似的菜單，我曾懷疑過是不是有位寫好字的高人雲遊四海，幫那些酒樓酒家飯店寫字呢。只有兩條水，但吃得很豪，點了檸檬三鮮有大蝦，酸爽得太配飯，很好吃也很牙痛（小貴啦）另點了ok吃的瓦煲豆腐，因為招牌金瓜豆腐沽清，點了很多桌都點的燒肉手工麵，瓦煲老鼠粉這招牌粉，老板說暫時不供應，沒賣一段時日咯，所以有緣再相會了。燒肉麵好吃！📍福星海鮮酒家Restoran lucky seng24, Jalan Salak South Baru,57100 Kuala Lumpur.010-8288423早市：11am-2pm晚市：5.30pm-10pm(cmco)Follow my IG／tiktok：#malaimui77 FB：#馬拉妹講飲講食 #马拉妹讲饮讲食 #马拉妹 #FoodhuntMY #BloggerMakan #BloggerMalaysia #malaimuidotcom #好吃的吃多一点 #不好吃的多少吃一点 #沙叻秀新村 #SALAKSOUTH #沙叻秀美食

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By 馬拉妹出閘

2021-03-20 23:29:06 有 154 人按讚

酒樓的一手好字

托 #馬拉開飯啦群組內的群友介紹，吃薑茸燒鴨的同時也去了福星。

抬頭一看那白板上的菜單，好字！工整漂亮，我自己說成是 #酒樓體，哈哈，總是在很多酒樓裡看到類似的菜單，我曾懷疑過是不是有位寫好字的高人雲遊四海，幫那些酒樓酒家飯店寫字呢。

只有兩條水，但吃得很豪，點了檸檬三鮮有大蝦，酸爽得太配飯，很好吃也很牙痛（小貴啦）

另點了ok吃的瓦煲豆腐，因為招牌金瓜豆腐沽清，點了很多桌都點的燒肉手工麵，瓦煲老鼠粉這招牌粉，老板說暫時不供應，沒賣一段時日咯，所以有緣再相會了。

燒肉麵好吃！

📍福星海鮮酒家
Restoran lucky seng
24, Jalan Salak South Baru,
57100 Kuala Lumpur.
010-8288423
早市：11am-2pm
晚市：5.30pm-10pm(cmco)

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馬拉妹出閘

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70後的馬拉妹，平日最鍾意四圍搵食，貪玩兼為食，麵癡羊癡、大排檔是最愛。這裡不是食評，只有愛吃和不愛吃，歡迎大家多多指教。

70后的KL吃货，为了吃可以去到很远！不为钱吃饭，坚持自费，爱玩爱吃面痴羊痴，对大排档是真爱，哈哈这里不是食评，有话直说，不喜即喷！

salaksouth 在馬拉妹出閘 Facebook 的最佳貼文

By 馬拉妹出閘

2021-03-19 13:32:43 有 147 人按讚

Salak South新村─“薑茸燒鴨”

沙叻秀新村地形其實很奇怪，新村屋都是沿著坡形建築，新街場路從吉隆坡方向一轉進來就得一直爬坡，大路兩旁看似住家，但沿著往下望，又是一處隱密的店家，可坐下叫菜吃飯，甚是有趣。

#侑記薑茸藥材火炭燒鴨，就在Salak South Klinik Kesihatan對面，很好找，主打據說是全馬首創的薑茸藥材燒鴨。

我是偶爾路過，看到這攤馬路邊燒鴨就直覺：〝這一定好吃！〞

不知道這莫名的信心感何來，可能是因為看到如此位置（你去過就明白我講什麼），還要烈日當空，還要有人在排隊，這大慨就是真愛了吧。（puteri lilin感嘆中）

（認識我的人都知道我是那種看到有人排隊又是新地方就會探頭去好奇然後就會買來試的人這不是冒險精神純屬足夠貪吃）

安娣在聽到order後，取出吊燒全鴨一隻，在肚上輕劃上一刀，迅速往旁邊的小鍋倒下，肚內洩下寶貴肉汁，鴨子開半，肚內全是薑茸，這樣的鴨子不會不好吃啊！

斬件排好，安娣此時再淋上那鍋有滿滿薑茸和蒜粒的肉汁（裡面有多少隻鴨的精華啊！），再打包一包，說是吃時直接淋上。

我發現這家的甜醬和辣椒醬都沒有很好吃，可略過，所以齋淋上那包薑蓉肉汁也很夠味。這鴨肉肉質較鬆化，鴨肉味沒有很濃，皮也沒有很脆（因為安娣已淋汁，你可以事先就叫別淋汁啊），不過很有火炭烧烤風味，果然是住家式小量制作的燒鴨啊，吃時有淡淡的藥材味，不錯不錯。

📍侑記薑茸藥材火炭燒鴨
營業時間：中午12左右開檔至賣完為止
（每兩個星期三休一天，本週沒休）
電話：03-79805072
5A ,Jalan Satu ,
Kampung Salak South Bharu ,
57100 Kuala Lumpur.
（Klink Kesihatan Salak South對面）

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