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Spotify EQUAL class of 2021, on what is EQUAL #spotifyequal Spotify
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謝謝 Spotify
路過紐約時代廣場的朋友，跟我打聲招呼👋
到《Spotify EQUAL》聆聽更多女性音樂人的作品：
https://open.spotify.com/playlist/37i9dQZF1DX2hEEH7Yc5Au?si=88482f80b0054ac3
Thank you Spotify for letting me be a part of #spotifyequal campaign! To see myself smiling big on the screen in time square is just something I couldn’t even imagine. I’m so pumped my face can’t even stop smiling. 🥰
Equal Playlist:
https://open.spotify.com/playlist/37i9dQZF1DX8oGHu3SOP0B?si=d7612409fd684336
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こんにちは！
ノルウェー在住の主婦えみです！
今回の動画は、北欧のクリスマスパンとアドベントカレンダーを紹介する動画です。
❅クリスマスパン・レシピ❅
ミルク 400㎖
バター 100ｇ
砂糖 111ｇ
卵 一個
ドライイースト 50ｇ
カルダモン 小2
小麦粉 800ｇ
レーズン 80ｇ
バターと砂糖をミルクに入れて溶けます、沸騰しないよう注意して下さい。
ぬるま湯と砂糖を少し入れて酵母を活性化し、放っときます。
小麦粉とカルダモンをミックスした後に、バターミルクを加え混ぜて生地になるまでこねます。
レーズンを生地に加えさらにこねます。
生地を30分くらい寝かせて、ダブルサイズになったらオーブンを175℃に予熱します。
ダブルサイズのなった生地を三つ編みにして繋げます。
形が出来たら更に数分間、濡れたタオルを上にかけてから寝かします。
オーブンに入れる前に卵を生地の上に塗ります。
そしてオーブンで35～40分焼きます。
Christmas bread recipe↓
Milk 4dl
Butter 100g
Sugar 111g
Egg x1
Yeast 50g
Cardamom 2Tbs
All purpose flour 800g
Raisins 80g
Melt butter in the milk, do not let it boil
Activate the yeast with luke warm water and a pinch of sugar, set aside
Mix the flour and cardemom in with a ladle of buttermilk at a time, knead and repeat until you get a smooth dough
Roll in the raisins and knead it well
Set the dough aside to rise double it size and preheat the oven for 175°C
When the dough has reached it's double size, cut in half and roll both flat.
Then cut the halfs in three equal sized parts with a pizza cutter.
Make two braids and combine the ends with a pat of cold water.
Set dough aside again to rise. Remember to keep a moist towel over it so it doesnt dry out.
Before cooking it, whisk one egg together and brush the surface of the braided dough.
Then cook it on 175°C for about 35-40 minutes.
今回の動画をご覧くださってありがとうございます♡
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Music by Kevin by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution
エンディング曲♪
Track: Unknown Brain - Perfect 10 (feat. Heather Sommer) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/AEVaK0e1kTE
Free Download / Stream: http://ncs.io/P10YO
＃北欧生活＃北欧クリスマスパンレシピ
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