【下港女子X攝影師 林科呈 】第五彈: 基隆圖們咖啡 tuman café,在正濱漁港邊來份阿芙佳朵!
圖們是一旁和平島最初的名稱,由原住民巴賽族命名,循著音譯與菲律賓一種椰子樹發音相近,歷史推測是過去和平島上有許多棕櫚科植物;對圖們咖啡而言,「圖」就是圖文、圖畫、圖像、「們」則代表來喝咖啡的我們、你們、他們。
阿芙佳朵affogato是接近甜點的咖啡,由傳統的義式濃縮咖啡與冰淇淋組成,實際上全名是「affogato al cafe」,affogato優雅起落的音節,「淹沒」之義集結起來扳倒了本體,苦甜之中,成就了他的獨特,大多時候會淋上焦糖,帶來味覺源源不絕的刺激。
露台上的位置,可直視那串串昏黃的船燈,層層疊疊,一明一暗, 海風與發呆緊咬著我們不放。
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Affogato 雪糕咖啡(讀音:Ah-fo-加-圖). Affogato,意大利文解作淹浸,在熱燙的Espresso內「浸」一球冰凍的雲呢拿雪糕或意式雲呢拿雪糕Gelato,便是正宗的Affogato。 ... <看更多>