義大利的魅力真的不可擋,無奈疫情不見減緩,一切只能存在回憶裡了,今天下午參加義大利品酒會下午茶的朋友們,讓我們一起在吃喝當中懷念義大利吧!義大利的托斯卡尼酒莊 Avignonesi 也是我懷念的重點:
https://bronze50.com/2020/05/avignonesi-winery/
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
avignonesi 在 白袍試酒師-White Coat Wine Taster Facebook 的最讚貼文
這三支酒背標的資訊都還不少
Chateau Larose Perganson 2008
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
酒莊:Chateau Larose Perganson。中級 superior。
產區:Haut Medoc,波爾多,法國。
等級:AOC Haut Medoc。
葡萄:50% Cabernet Sauvignon、45% Merlot、5% Petit Verdot。
藤齡35年
發酵:三週
熟成:12-16個月;橡木桶。
13%
原廠建議可以陳至2022年
品飲心得:深紫紅色。石墨、皮革、香草、李子、微青椒。酸度中。單寧中上。full body。還在顛峰。
資料來源:酒標;http://www.domaineperganson.fr/en/;http://www.domaineperganson.fr/en/chateau-larose-perganson/2008-2/
Lacort Rioja Gran Reserva 2009
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
酒莊:Mariano J Lacort。
產區:Rioja,西班牙。
等級:DOCa Rioja Gran Reserva
葡萄:Tempranillo 70%、Graciano 20%、Mazuelo 10%
發酵:25度C;9天、泡皮5天。
熟成:法國及美國白橡木桶30個月,新桶及一次桶都有,中度烘烤。
14%
原廠建議適飲溫度18度C
品飲心得:深紫紅色。木質、可可、黑莓果、薑。酸度中。單寧中。full body。尾韻回甘。
資料來源:酒標;https://www.bodegaslacort.com/en/;https://www.bodegaslacort.com/en/vinos/lacort-gran-reserva/
Avignonesi Nobile di Montepulciano DOCG 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
酒莊:Avignonesi
產區:Montepulciano,義大利。
等級:DOCG
葡萄:100% Sangiovese
藤齡9-35年
發酵:20-30天。
熟成:法國橡木桶12個月;再換到Slovanian橡木桶6個月。
14%
原廠建議適飲溫度18度C
品飲心得:紫紅色。木質、菸草、紅莓果、巴薩米可醋。酸度中上偏強。單寧中上。full body。
資料來源:酒標;https://www.avignonesi.it/portfolio-item/nobile/
#ChateauLarosePerganson2008
#LacortRiojaGranReserva2009
#AvignonesiNobilediMontepulcianoDOCG2013
avignonesi 在 豌豆老公主與歪嘴雞の 小資退休生活 Facebook 的精選貼文
沒法出國的期間剛好可以把之前沒整理的景點和文章寫出來分享大家,這家酒莊是位於義大利托斯卡尼地區,大家可以直接到他們的販賣部去點杯酒,直接大方地坐在大陽傘下欣賞整個 Avignonesi 酒莊的美麗景色,別忘了再繞到後面的葡萄園和餐廳去參觀一下,一望無際的葡萄園和擁有大片落地窗的餐廳相得益彰,再搭配上好天氣的藍天白雲就是讓人忘憂的聖地!
https://bronze50.com/2020/05/avignonesi-winery/