關於 bb方包食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

放暑假玩盡佢🎉今次staycation係為小朋友安排嘅～行程勁充實好玩！3日兩夜啱啱好呀👍🏻😆

我哋入住係高級客房可以2大2小入住，樓底夠高感覺濶落～景觀開揚好光猛！#有浴缸🛁另有企缸😍可以免費加張單人床🛏️有BB床、兒童牙刷拖鞋提供！套票包埋遠足零食包一袋🎁

酒店有 #免費單車🚲見有滑板車、成人小童單車、我哋借咗4輪單車玩👍🏻 #泳池 有按摩池同太陽椅邊可以比bb玩水，有浮條借～仲有個 #兒童遊戲室（內有PS4、Switch、桌球同桌上遊戲等）我哋行程太豐富所以冇去到玩😂

另外再用套票優惠價玩埋Home.焙小日子香港店自助烘焙體驗，整咗個 #怪獸蛋糕（趣脆奧利奧黑炫風）😂呢個幾🉐️意，跟住佢哋比嘅iPad 食譜步驟，之後好似自助餐咁自己出去拎材料、工具～落手落腳整！成個廚師上身👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳成品味道都幾好食架😋最驚喜嗰度有BB櫈！妹妹可以坐低睇住我哋整蛋糕😍

仲有係同學坊教育中心 EdFun Education Centre參加咗STEM科學體驗營🎈呢個好好玩呀！係關於空氣嘅科學實驗，仲有來自日本 #Gakken科學實驗教室 既教具💨可以帶埋返屋企慢慢玩！哥哥對科學好有興趣，非常投入做小小科學家🧑🏻‍🔬

好多活動呀！如果有時間可以去埋 #行山 㗎⛰附近可以去大坑墩、小夏威夷徑、曝罟灣等，睇風景又可以親親大自然都唔錯😆

食方面套票係冇包早晚餐，不過唔緊要一落酒店其實就係popcorn商場大把野食！方便到不得了～😋晚餐我哋揀返係酒店食 #自助餐，因為有7折‼️好抵食呀🤩「生蠔、松葉蟹腳、鴨肝」主題，生蠔好新鮮🦪我最愛嘅甜品都好好食呀🤤🤤🤤係度book有折呀👉🏻 https://www.buys.hk/crowne-plaza-kowloon-east/html/20210406-checkout-zh.html

Crowne Plaza Hong Kong Kowloon East

我哋訂嘅係「童樂滿“FUN” 精彩探索（三日兩夜）之旅」，係呢度book👉🏻 https://bit.ly/2WqmOjt

**套票包2大1小，如果2大2小都可以照訂，訂咗之後記得打電話返酒店講聲就可以！第二位bb免費～3-12歲小童$250
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💜 我的30款免揉造型麵包 💜

由上年6月開始做第一個 #免揉麵包，暫時做個總結吧！

由初初用麵包機打麵團，然後用廚師機，一直執着打出薄膜，才能做出鬆軟又好味的麵包。直到做第一個免揉麵包後.......才發覺原來用免揉方法都可以做到一樣效果。除此之外更吸引我的地方就是可以省略開機打麵團的時間，省時 省電 省卻清洗等等的好處 yeah ~

下一個總結希望有50款，之後100款不同造型💪🏻

以下30款麵包之前已在專頁內找到

如果整合一個，綜合所有30款食譜連結🔗
好不好❓
留言話我知🙏🏻
因為真係需要時間整

#不同口味 #不同造型 #每天做一款 #都足夠滿足一個月 #天天不同

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#麵包食譜 #食譜分享

自從疫情後，我相信好多媽媽都一樣。
變到好煮得，變咗大廚師👩🏻‍🍳

我就麻麻地啦，我覺得自己合格嘅😆
不過，疫情期間我就成功鑽研到整麵包🥯

呢樣嘢，真係一直都考起我🤦🏻‍♀️
我試過好多次嘅挫折，整咗多次石頭包之後，而家叫做有啲起色😆😆

終於唔需要再15、16買麵包機✨
但係麵包機對我嚟講係想要好耐，但一直冇買😖

佢最吸引我嘅地方，就係可以預設時間焗麵包、方包🥺所以，仲有吸引我嘅地方‼️‼️

但而家有廚師機幫我手搓麵團，都可以頂住先嘅😆😆

搓好麵團，下一個步驟仲有個小助手幫我搓包👍🏻👍🏻✨
佢都好有功架，好夠力水啦😆😆
見唔見到呀，佢手瓜起腱㗎💪🏻💪🏻🤣😂🤣

講到尾點解我成日咁想輕易自己整麵包，原因係妹妹好鍾意食麵包🥯。所以，我成日想自己整麵包俾佢食，感覺健康啲又真材實料啲嘛☺️

👇🏻👇🏻冇得輸嘅整包食譜👇🏻👇🏻
材料:
高筋麵粉200g
快速乾酵母粉2g
細砂糖20g
鹽2g
無鹽奶油20g
水120ml (視乎麵粉吸水性程度而進行調節)
蛋漿適量

做法:
1️⃣ 高筋麵粉、快速乾酵母粉、細砂糖、鹽加入，再將水分數次加入。
2️⃣ 用廚師機攪拌約5分鐘後(不黏盤)，加入已室溫軟化嘅無鹽奶油，繼續攪拌10分鐘
3️⃣️⃣ 麵糰不黏手，再分割成8份。
4️⃣ 搓好圓形，靜止待發酵。
5️⃣ 天氣熱大概30分鐘就發酵完成，於麵包面上掃上適量蛋漿。
6️⃣ 焗爐預熱180°C，放入爐焗15分鐘，就完成了~

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00:00 開始
00:01 多款已經煮好嘅菜式食譜
00:33 全港至平
00:45 整熱即食的雞汁花膠炆冬菇
01:21 Cash整蠱作怪
01:36 香港新網購”拾平Shoping” $99專區
01:49 拾平英文名SHOPING, 少了個P字?
02:08 上拾平Shoping, 享受什麼優質生活？
02:21 Cash要借歪, Youtube鐵粉Bonnie Chan出場
02:31 Bonnie 出色家常菜
02:39 香港品牌
02:43 什麼叫拾平
02:50 第一必買, 佳‧鮮雞汁花膠炆冬菇，煮法及味道
03:47 一個人食分幾餐煮麵食, 更加抵食
04:11 雞汁花膠炆冬菇有幾好?
04:23 Cash唔知醜
04:30 第二必買，峇峇娘惹喇沙即煮醬料
04:31 峇峇娘惹喇沙麵
04:50 份量及煮法
05:10 買配料價錢
05:32 Cash發神經
05:39 醬料烹調方法
05:59 湯料製成品
06:16 醬料香味濃郁
06:49 峇峇娘惹喇沙即煮醬料有幾好食抵食
06:59 第三必買，綿香沙爹醬串燒
07:12 綿香沙嗲醬有幾巴閉
07:31 綿香沙嗲醬可以點食
07:47 點解喺超市買唔到綿香沙嗲醬
08:19 氣炸鍋串燒
08:22 綿香沙嗲醬有幾好食
08:31 丹尼廚房
08:35 丹尼廚房餸包新組合
09:01 泰式金不換香茅肉碎
09:02 煎燶邊蛋
09:14 煮法
09:27 點食最好味
09:50 丹尼廚房餸菜多
09:58 第五必買，佳‧鮮 | 慢煮雞胸
10:06 慢煮雞肉份量
10:11 慢煮雞胸肉食法
10:21 沙律配料
10:55 沙律醬
11:08 Cash 走夾唔抖
11:10 第六必買, 麥美家 | 鮑魚蝦子麵
11:18 麥美家 | 鮑魚蝦子麵煮法和特色
11:30 麥美家 | 鮑魚蝦子麵味道
11:45 第七必買, 品素的羽衣甘藍素肉餃
11:50 何謂新豬肉
11:56 羽衣甘藍營養和功效
12:30 另一種口味,就是黃金南瓜甜煎餃
12:37 氣炸鍋煮法, 可以避免太乾
13:10 寸嘴Cash
13:22 第八必買, 香記加啡Cold brew & 掛耳奶茶
14:04 港式西冷紅茶掛耳濾包
14:57 第九必買, 佩夫人草本潤喉糖柑桔檸檬味
15:32 草本潤喉糖川貝枇杷味,
15:49 珮夫人就有這歌鼻爽貼
16:40 草本清熱潤
17:02 第十必買, 添寶方



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之前推介過超級市場有得賣懶人必備嘅急凍蔬菜，
其實自己整都整到效果差唔多嘅冷凍蔬菜，
得閒整定幾包喺度，
咁就時時都有菜食啦?
比起買現成嘅仲平好多㖭！

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今年媽媽做了一堆粽子
把粽子的配方詳細抓了出來
希望大家都可以吃到好吃的粽子
想著反正還要再包一次家裡吃的
就把影片拍出來吧！
祝大家端午平安快樂～～～

媽媽喜歡粽子吃起來很豐富，所以加了很多配料，米先炒過，就不需要煮那麼久，也喜歡粽子在水裡滾的感覺，吃起來也比較軟。全部都是可以再依自己喜好調整的唷！

22-25顆粽子：
米料：
長糯米 1斤
五穀米 1斤
（米先泡8小時）
油 50cc
薑末 20g
糖 18克
香料粉 5克
醬油 25克
水 375ml
鹽 16g
白胡椒粉 一匙
花生（煮熟）225克

餡料：
油 100克
香料粉 5克
醬油 50克
糖 25g
蘿蔔乾 60克
素豆塊 50個（可替換成愛吃的各種豆製品）
豆包 225克
乾香菇 25顆
薑 20克
香菇水 200ml（至少要蓋過材料一半）
黑胡椒粉 一茶匙
鹽 4克

#粽子
#素粽
#培仁媽媽
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁


熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！

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