🏠Hot Shock哈燒庫美式餐廳
台中市西區向上北路109號
☎️04-23051589
⏲️11:00-14:30；17:00-22:30
🗂：（其他次來訪文章請看）#葵食哈燒庫
💗有收振興券💗
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🔺美國起司大熔爐披薩 250元
🔺墨西哥煙燻碳烤半雞 340元
🔺西班牙香辣淡菜鍋 180元
🔺現烤美式花生堅果派 80元
🔺香醇提拉米蘇 85元
✨划算套餐✨
🔸B餐：沙拉、湯、甜點、飲料皆有 140元
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Hot Shock哈燒庫已經經營快十年了了！從勤美誠品散步過去大約五分鐘，是我真心推薦的店家，加上這次拜訪已經第六次。
如果真的要幫異國料理排名，美式一定會被我放最後，但Hot Shock哈燒庫的餐真的太好吃了！即使同樣的餐點，每隔一段時間再來品嚐味道也會不一樣，不變的是它的美味還有服務生給客人如在家用餐般的溫暖。
第一次來不知道要點什麼餐點的朋友，如果你們一行人可以接受小辣就照我上面的點，完全不踩雷。
▪️ 美國起司大熔爐披薩
沒有其他配料，就是很單純的披薩，但它真的很厲害！起司的味道很濃郁，剛送上桌大口咬下可以拉絲表演。
Hot Shock哈燒庫的披薩餅皮介於脆餅和一般披薩的中間，我會拿淡菜鍋的湯汁拿來沾著吃，別有一番風味😋
▪️西班牙香辣淡菜鍋
這道也是店家特別研發的，重點不在於淡菜，而是它的調味！海鮮高湯味道很鮮美，辣度雖然是中辣，可真的讓人停不下來，我每次來都必點，真的是念念不忘的好滋味。
▪️ 墨西哥煙燻碳烤半雞
每一口肉都吃得到醃料的味道，一般烤雞大概都是表面那層最有滋味了。
雖然會附BBQ醬，但我自己覺得原味就很好吃。煙燻烤雞比較重口味，擠上檸檬汁會讓烤雞更耐吃。旁邊會附薯片和燙玉米筍、花椰菜，但我這個人一心都在烤雞上。
▪️ 現烤美式花生堅果派❤️❤️❤️
拜託你們甜點一定要選它！
這道花生堅果派是店長他們自己包的，而且是要烤之前才包喔。
酥皮搭配鹹甜的花生醬，每口還帶碎堅果和它的香氣，店長和我說現在的是改良版，秘密武器是「麻糬」，讓整個花生派多了軟Q口感，也不會膩口，很有驚喜感。
單點80元，但是是給兩大塊，一個人吃一份真的會飽，我只能說這道一定要不停點！真的是隱藏美味。
▪️ 香醇提拉米蘇
Hot Shock哈燒庫的提拉米蘇吃起來像冰淇淋一樣，建議送上桌稍微放一下比較好挖。
▪️ 現打蔬果汁（無限暢飲）
Hot Shock哈燒庫的無限暢飲是點什麼續什麼（可樂/雪碧可以互換），但我真的覺得你們來一定要點蔬果汁，真材實料完全沒有化學味，每次來喝因為材料都不同，味道也不一樣。
那天喝到了水果味重的也有蔬菜味重的運氣很好！不是整杯很濃稠那種，是很清爽會幫忙解膩的味道，真的推薦。
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Hot Shock哈燒庫在萬聖節和聖誕節的佈置會非常盛大，真的很適合去辦party，二樓也有用餐空間，甚至也可以和店長討論客製化套餐。他們每個服務生真的都很溫柔親切，在這裡用餐可以享受很放鬆和暢所欲言的感覺，快父親節了，大家聚餐也可以考慮，這裡的氛圍長輩也會愛喔！
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