【葡萄酒喇低塞-2016波爾多再一篇】
.
暨之前有關2016波爾多年份的討論後,上週Wine-searcher又出了一篇文章,大家不妨併著參考。
本篇主要在說酒評對本年份仍有若干保留,僅管酒莊們已經使用wonderful這樣的字眼來形容。
.
文章也提到一點,波爾多對於這種悽慘開局完美收尾,所謂清水變雞湯的年份特別喜愛,贊同者認為2016可說一口氣滿足五項自然條件:quick flowering、even fruit set、gradual water stress、dry and warm August and September、good harvest weather。
與之前的文章不同,本篇終於有些大咖出來背書,Château d'Yquem用Great來形容2016,溫暖且間雜著潮濕與乾燥的收成期讓Sauternes區無論品質與產量都讓酒莊相當滿意。
文章也找到一家已經有報價的酒莊 Château Guiraud at €30 ex-Bordeaux。
喜歡波爾多式甜酒的朋友,2016可以好好注意。
http://www.wine-searcher.com/…/2016-bordeaux-good-but-is-it…
Search