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昨天晚上騎著摩托車,等著紅綠燈跟月亮對望的時候,心裡冒出了"靜靜的滿月"這一句話. 讓我想到以後每年就趁中秋節來更新一下 【那些大人讀了比孩子感受更深的繪本】 好了.
閱讀英文繪本不只增加我們(不管是孩子還是大人)對英文學習的興趣,它也常深刻了我們對人生總總的經驗和感受. 人生是場單程車票的旅行,沿途的風景錯過就不再,所以我們都要抱著感恩和珍惜的心,用 心 感受周遭的一切,用 心 過生活. 願有天回首來時路時,我們都可以跟自己說: "這輩子我真的不虛此行,不枉此生."
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***更新時間: 09 / 13 / 2021***
【Bricks, the House a Greedy Pig Built】:
https://youtu.be/wxrflf7DmXQ
【Octopus Shocktopus!】:
https://youtu.be/Twl9YXiS6As
【Jeremy Worried about the Wind】:
https://youtu.be/8ngcb7uur2c
【The Ride】:
https://youtu.be/yCUn5M7wlGE
【If Winter Comes, Tell It I'm Not Here】:
https://youtu.be/QXYu3mDSCcQ
【Too Many Stuff!】:
https://youtu.be/tPJTupT8hlo
【Where is the dragon ?】:
https://youtu.be/b84m6mXzPj4
【From Ed's to Ned's】:
https://youtu.be/vqCkycztVqc
【Gus and the Greatest Catch of All】:
https://youtu.be/2eLGJTNs16c
【Two Many Birds】:
https://youtu.be/MDAeDCzAJfU
【Frankie's Favorite Food】:
https://youtu.be/TyG8kLK07WE
【Quiet Down, Loud Town】:
https://youtu.be/7H_Pi2UuRC8
【Such a Good Boy】:
https://youtu.be/k6KMzeAOjWk
【When Cloud Became a Cloud】:
https://youtu.be/rQfB4mthi7w
【Anonymouse】:
https://youtu.be/ZbKy7kGK5J4
【The Problem with Pierre】:
https://youtu.be/qRCtbL3X9t0
【A Fox Found a Box】:
https://youtu.be/26s4_x8bDcE
【A Mother is a House】:
https://youtu.be/YPyh-ocR8Zs
【Five Minutes】:
https://youtu.be/E-mojGscHso
【Charlie Chooses】:
https://youtu.be/ioa8TBYCTIw
【Out of Nowhere】:
https://youtu.be/xhVRn3l7xZY
【Grandma's House of Rules】:
https://youtu.be/T9YH2z4yWyM
【About a Song】:
https://youtu.be/bPoRHdDJ9r0
【It Began with Lemonade】:
https://youtu.be/UrxDuO3xg00
【Ray】:
https://youtu.be/G9SqmY9Dx3k
【The Kiosk】:
https://youtu.be/J-IfrKYLlfU
【The Incredible Hotel】:
https://youtu.be/cJKcMPvJv0g
【Mrs. Bibi's Elephant】:
https://youtu.be/x7yaFJhNQNc
【All the Way to be Smart】:
https://youtu.be/QgnvMtLCxvU
【The Pink Hat】:
https://youtu.be/EKZTMzLHRWg
【The Inner Child】:
https://youtu.be/kYWBu53OWHs
【The Tide】:
https://youtu.be/JeNrGWWRBOs
【The Mole and the Hole】:
https://youtu.be/uamexkGqF60
【Field Trip to the Moon】:
https://youtu.be/DgZ6AfAX_gA
【The Weaver】:
https://youtu.be/hP0g8_mfRk8
【The Truth about Old People】:
https://youtu.be/YdgVkl89zAY
【Stephen Hawking】:
https://youtu.be/Tz8qc0pQTPc
【The Cook and the King】:
https://youtu.be/6OVz6D8Fnkc
【Bear's Scare】:
https://youtu.be/2qAqLDqlqU8
【There's Room for Everyone】:
https://youtu.be/8lpGsqh-FwQ
【Up the Mountain】:
https://youtu.be/y0ufuoY-nEc
【Another Brother】:
https://youtu.be/SkqZHYBRHb8
【Petra】:
https://youtu.be/1VLmRsjml4s
【Kookaburras Love to Laugh】:
https://youtu.be/oFxUdnOuYNA
【Cyril and Pat】:
https://youtu.be/b_MMqhmx03Y
【Me and My Fear】:
https://youtu.be/GRSpfH-0sfY
【Worms】:
https://youtu.be/xCvPkyDJu8Y
【The Scariest Book Every】:
https://youtu.be/bJQ-bYDOJNs
【The Cranky Caterpillar】:
https://youtu.be/mYet19Kk7O0
【Imagine】:
https://youtu.be/9pERrc3fAgQ
【The Only Fish in the Sea】:
https://youtu.be/7pluo8bcV44
【The Journey】:
https://youtu.be/DqlmaXppUf4
【The Secret of Black Rock】:
https://youtu.be/2eFelTkqhfM【Ivy and the Raincloud】:
https://youtu.be/oVfJZ0lK1RA
【Grandad's Secret Giant】:
https://youtu.be/wQWS1KKq1EM
【What happens next?】:
https://youtu.be/4pW4Qs8zkso
【The Everywhere Bear】:
https://youtu.be/mVT_iJkHv7U
【As Time Passes】:
https://goo.gl/i47nN9
【Penguin Problems】:
https://goo.gl/SYgoEW
【Duck Gets a Job】:
https://goo.gl/mxPTlV
【Four Seasons in One Day】:https://goo.gl/nwpO69
【Don't Cross the Line!】:
https://goo.gl/Vn9QKP
【Archie Cat】:
https://goo.gl/O69bAX
【The Lines on Nana's Face】:
https://goo.gl/MI8A8m
【Home】:
https://goo.gl/QNRes3
【Duck,Death and the Tulip】:
https://goo.gl/hKHq7z
【Tough Guys Have Feelings Too】:
https://goo.gl/qYfsTX
【Grandad's Island】:
https://goo.gl/k6lrgZ【Bob the Artist】:
https://youtu.be/BqTQRrv5qB0
【Bad Bye,Good Bye】:
https://youtu.be/1abJD8Ho1Xw
【Wild】:
https://goo.gl/WvyeLY
【Once Upon a Memory】:
https://goo.gl/vXiCKi
【The Lion and the Bird】:
https://goo.gl/1RiSC0
【My New Home】:
https://goo.gl/Pgr26n
【On a Beam of Light, a Story of Albert Einstein 】:
https://goo.gl/59sEYM
【No Matter What】:
https://goo.gl/340t0N
【The Heart and the Bottle】:
https://goo.gl/GVeO75
【阿茲海默先生】:
https://youtu.be/GXUp3DIgoNs
【五百羅漢交通平安】:
http://goo.gl/EQsARL
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這讓我想到席慕蓉的【無怨的青春】,我們不只要有無怨的青春,還要有無怨的人生,這樣到了人生的終點站時我們都能了無遺憾地跟自己說再見......
*註: 席慕蓉 - 無怨的青春
在年輕的時候，如果你愛上了一個人，請你請你一定要溫柔地對待他。
不管你們相愛的時間有多長或多短，若你們能始終溫柔地相待
那麼，所有的時刻都將是一種無瑕的美麗。
若不得不分離，也要好好地說聲再見
也要在心裡存著感謝，感謝他給了你一份記憶。
長大了以後，你才會知道，在驀然回首的剎那
沒有怨恨的青春才會了無遺憾，如山岡上那輪靜靜的滿月。
https://youtu.be/WjhKZU-H5MI
Braised beef brisket with tomatoes and carrot with high speed cooker
Ingredients:
Frozened beef brisket 3 lbs
Tomatoes 5 Nos.
Shallots a bunch
Carrots (small) 8 logs
Preparation/Steps:
1. Beef brisket, remove plastics. Put in high speed cooker. Add in cooking salt 1 tbsp and boiled up water 1L. Cover up the wok. Heat up for 15 minutes.
2. Tomatoes, rinse with tap water. Divide each one into 4 shares.
Shallots, get them peeled. Rinse with tap water.
Carrots, rinse its skin with tap water.
3. Beef briskets have been blanched, pour away water. Rinse with tap water. Drain.
4. Rinse the cooker with detergent properly.
5. Beef brisket, put into pot. Add seasoning:
a. Pepper 1 tbsp
b. Tomato ketchup half bottle
c. Chicken sauce 1 tbsp
d. Rock sugar 2 big cubes
Mix well. Cover up the pot. Use tendons function, braise for 40 minutes.
6. In the last 6 minutes, add in:
a. Carrot
b. Tomatoes
c. Shallots
Mix well.
7. Restart the high speed cooker, use "tendons" function, braise for 40 minutes again.
8. Complete. Put on plate. Serve.
電飯煲(系列)播放清單
💥電飯煲(系列) 播放清單
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🌈這系列全部影片都有中英文翻譯
🐂牛(系列)播放清單
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Beef Rib Fingers with Tomatoes & Carrots in Tomato Sauce🥘Tender, Succulent Meat😋Wondetful Sauce🍅
鮮茄紅蘿蔔燴牛肋條
肉質淋滑好味
香濃蕃茄汁
滋味無窮!
Beef Ribs in Tomato Sauce
我最喜歡的創作之一，創作動機是源自多年前遭遇人生低潮時，跟著一票好朋友一起騎機車遊花東時的經歷。那是風和日麗的夏天，一群年輕人來到台灣美麗的東部海岸，看到海平面上波光粼粼煞是美麗，海洋之廣大彷彿在告訴我們人類煩惱的渺小。本次錄影錄音特別感謝 #音和樂器 為我進行樂器上的支援，想購買紙本樂譜的朋友在樂譜上架日也可以在音和買得到喲！
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Jang Li, a famous & professional harmonica performer from TAIWAN.
THREE WORLD CHAMPIONS of World Harmonica Festival (2009 Jazz Chromatic Harmonica & Diatonic Harmonica:blues/rock/folk/country, 2013 Harmonica Trio)
李讓來自台灣，曾獲得世界口琴大賽(WHF)2009雙料冠軍（半音階口琴爵士組＆十孔口琴藍調/搖滾/民謠/鄉村組）、2013口琴三重奏冠軍，現為專職口琴音樂家與作曲家。
當時住在一個四樓公寓，室友是好客的人，於是經常會找朋友回家聚會，還學不會怎麼跟別人相處的我總是忍耐著。那是個夏天，我一個人跑到高雄的步道咖啡，隨意撈到了村上春樹《沒有色彩的多崎作與他的巡禮之年》這本書，一坐就是好幾個小時過去，看完書已是快打烊的時間，帶著多崎作回家，結果到家門前發現還停著幾台機車，索性就一個人坐附近眼科的椅子上，讓蚊子陪著我啪啪啪地把這首歌寫完。
這首歌最初的Demo版收錄於2016年的手工EP《Demo.1》，當時好多事情對我們來說都是第一次，聽混音是什麼意思？mastering是什麼意思？一轉眼，這首歌就這樣陪我們走到2020年的現在。
今年初在錄新專輯時，其實曾考慮要把多崎作從專輯中剔除，總覺得它已經太「舊」，但到最後還是選擇把這首的新版本呈現給大家。在重新配唱時，製作人Easy要我想像，這是兩個高中女生互看彼此乳房，雖然當下滿頭問號還是試著揣測，看到這裡你應該會想到一些色色的事吧？我可沒有。直到前些日子才明白意思，想著：已經老了四歲，當下怎能理解什麼是純粹呢？但我真的不懂嗎？
出了社會的多崎作也是這樣懷疑著的吧？總不相信事情能有多單純。
時間過去，很慶幸當時有把這首歌留在身邊，宣示青春永駐。
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〈多崎作 Colorless Youth〉
已經被打開 包裝的商品 不能退換
The packaged commodity is open and not refundable
時間過去 風吹自然 顯露遺忘
Time passes by, wind naturally blows, revealing the forgotten
看不見 也摸不著痕跡
It’s invisible and trackless to feel
看不見 不代表沒有縫隙
It’s invisible, doesn’t mean there’s no gap
我的才華是個水瓶
My talent is a bottle,
只容許固定質量的水
contains only limited amount of water
時間像泥磚 被沙子埋葬
Time is like mud bricks, burried by sand
時間過去 和著塵蟎 堆積 裂縫 填滿
Time passes by, blended with dust, piling and filling up the cracks
看不見 也摸不著痕跡
It’s invisible and trackless to feel
看不見 不代表沒有縫隙
It’s invisible, doesn’t mean there’s no gap
我是沒有單位的物質
I am a substance without unit
追究活著的價值
Searching the worth of living
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【淺堤 Shallow Levée】
電吉他、主唱 Electric Guitar & Lead Vocal：依玲 Yi-Ling
電吉他 Electric Guitar：紅茶 Hong Cha
貝斯 Electric Bass：方博 Patrick Fang
鼓 Drums：堂軒 Sam Huang
【多崎作 Colorless Youth】
詞、曲 Lyrics & Composer：依玲 Yi-Ling
製作 Producer：Easy Shen、淺堤 Shallow Levée
編曲 Arranger：Easy Shen、 淺堤 Shallow Levée
配唱 Vocal Director：Easy Shen
錄音 Recording：李詠恩 Joshua Lee [ 荒原錄音室 The Wasteland Studio ] [ 我們 The OURS Studio ]
混音 Mixing：李詠恩 Joshua Lee [ 荒原錄音室 The Wasteland Studio ]
母帶後期製作 Mastering Engineer：Brian Elgin [ 覺知音樂工作室 Sentient Sound Labs ]
企宣統籌 Promotions Manager：伊晉褕 Eric Yi [ 合作藝文 Collaboration Arts ]
攝影師 Photographer：湯詠茹 Deer Deer Tang
影片製作 Film Production：伊晉褕 Eric Yi [ 合作藝文 Collaboration Arts ]
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淺堤 首張專輯《不完整的村莊》
Shallow Levée 1st Album "The Village"
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⬇⬇English recipe follows⬇⬇
香酥脆香咕嚕肉：
材料：
急凍豬扒4塊
雞蛋1隻
三色椒少量
菠蘿1細罐
調味料：
白醋1湯匙
茄汁4湯匙
冰糖3粒
生粉2茶匙
麪粉2茶匙
粗鹽1湯匙
處理：
1. 豬扒用清水解凍。
2. 豬扒解凍後， 用粗鹽乸5分鐘，去除雪味、腥味，及加入鹹味。
3. 菠蘿，1塊切開4件，保留糖水備用。
4. 彩椒切小塊。
5. 豬扒洗淨，擎乾水，用廚紙索乾。
6. 切開豬扒一小塊，一小塊，拍鬆。
7. 薑磨蓉。
8. 加薑汁在豬扒件中撈勻。
9. 預備2隻蛋黃。
10. 加1湯匙麪粉及1湯匙生粉入豬扒撈勻。
烹調：
1. 放1支油入鑊中燒熱。
2. 麪粉混合生粉攪勻。
3. 打勻蛋黃。
4. 豬扒上麪粉程序，豬扒，蛋漿，麪粉生粉，每一件都是同樣做法。
5. 油燒熱後，轉中慢火。
6. 豬扒逐件逐件放入油炸。
7. 轉回大火。
8. 豬扒炸至金黃色，夾起放碟上。
9. 油再次燒熱，用大火，放豬扒回鑊再炸1分鐘，撈起全部豬扒，熄火，倒起油。
10. 炒三色椒，放上碟。
11. 冰糖加入200毫升水及白醋，煮滾，煮溶，加入菠蘿糖水。
12. 放三色椒及菠蘿粒煮熱後，熄火，攤凍5至10分鐘。
13. 放豬扒入咕嚕汁中，撈勻，上碟。
Crispy sweet and sour bite~sized pork:
Ingredients:
Frozen pork 4 Nos.
chop
Egg 1 No.
Bell pepper 1/2 No.
(3 colours) per each
Pineapple 1 small
can
Seasonings:
White vinegar 1 tbsp
Tomato ketchup 4 tbsp
Rock sugar 3 Nos.
Tapioca starch 2 tsp
Flour 2 tsp
Cooking salt 1 tbsp
Preparation::
1. Defrost pork chop with tap water.
2. Season pork chop after defrost with cooking salt for 5 minutes to remove the unpleasant smells and tastes and add some salty taste to the pork.
3. Pineapple, 1 slice to be divided into 4 shares, keep the syrup in can.
4. Cut all the bell pepper into small pieces.
5. Rinse pork chop thoroughly and hang dry. Dry with kitchen towel.
6. Cut pork chop into small pieces. Beat the pork well.
7. Mince the ginger.
8. Mix ginger with pork.
9. Prepare 2 egg yolks.
10. Add 1 tbsp flour and 1 tbsp tapioca starch in pork. Mix well.
Steps:
1. Heat up 1 bottle of oil in wok.
2. Mix flour and tapioca starch well.
3. Beat egg yolk well.
4. Order of putting flour on pork chop, pork, egg syrup, flour and tapioca starch. Do the same to the rest of pork chop.
5. Heat up oil, turn to medium~low flame afterwards.
6. Put pork chop into oil one by one.
7. Turn to high flame again.
8. Pork chop has been fried into colour of golden yellow, put on a plate.
9. Heat up oil again at high flame, put pork into wok, fry for 1 minute more, pick up all the pork. Turn off fire, put the oil into a container.
10. Fry bell pepper for 1 minute, put on a plate.
11. Boil 200ml water with rock sugar and white vinegar until rock sugar has been totally melted. Add pineapple syrup at the same time.
12. Heat up all the bell pepper and pineapple cubes in (11) well. Turn off fire. Wait for cooling down for 5~10 minutes.
13. Put pork into (12), Mix well. Serve.
煎豬扒?youtube熱爆影片?
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?素食?素煮?素菜(系列)播放清單
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Mar 30, 2013 - Things we must wear and/or have when Bottle Rock hits Napa Valley in May!. See more ideas about my style, fashion, style. ... <看更多>
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