RESEPI PISANG CHEESE CARAMEL
Semalam org dari ipoh tanya..ambik kat mana resepi ?..xjumpa katanya mana2 bakers buat dan ajar..
Resepi ni cikyana reka sendiri ye..menu first berjinak jinak dgn dunia COD food biz smpai ketagih buat biz..harini cikyana share kt sni lah ye..mana tau ada yg nk cuba..bleh buat duit ni uols..selamat mencuba!!
Uols bleh try ye..ank2 mmg suka..ilham resepi nih dpt gabung idea dr resepi puding raja n pisang goreng cheese sbnrnya..cikyana ubah sikit..ramai yg duk pm nak resepi so harini baru sempat nak up resepi nih.Resepi rahsia dari 2017 terbongkar!!!
Bahan-bahan :
Pisang Berangan(pilih yg xmasak sgt lg)-jenis lain xberapa sesuai sbb bila grill akan jd lembikk😅
Belah 2 -grilled guna pan ajaib je..sapu dlu pan dgn butter
Sambil tu tabur gula perang atas pisang bukan atas pan*
Sos Kastard :
Bahan-bahan :
1 Tin Susu cair
1/2 Tin Susu pekat
3 -4 Sudu Tepung kastard cap Nona
1 -2 Sudu Tepung jagung
Air-3tin *sukat guna tin susu cair ye-bleh ikut selera nk cair or pekat ejas sendiri ye
3 biji telur-kuning telur shj
Cara-cara :
*Masukkan kesemua bahan kedalam periuk, masak dengan api yang kecil. Apabila semua bahan sudah sebati serta mendidih dan menjadi agak likat, tutup api..pasti kan kalo sejuk pun xkeras beku ye..ala2 sos kastard utk puding roti gitu✌
Dah siap susun pisang tuang sos tabur dgn cheese dan nok sedap lagi buh aje buah-buahan mcm strawberry,blue berries atau kiwi pun ok dan ikut selera tekak masing2😋
Kredit : Diana Azizan
