人類發展與建立語言的過程,除了社會互動的因素之外,生理上的演化扮演什麼樣的角色呢? MPlus|云閱讀 的這篇文章讓我們了解到,唇齒音的出現,跟農業與軟的食物有關。但這樣的發音咬合方式也對於我們的容貌與牙齒排列帶來一些影響。
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古代人類從何時發出ㄈ的音呢?或許得歸咎(或歸功)於農業和軟的食物。隨著農業的普及,我們的祖先開始大量食用加工食品,牙齒的磨損也隨之減少。這改變了顎骨的生長,牙齒從對切咬合(上下門牙對齊)變成過度咬合(上門牙前傾)。在數千年的時間內,輕微的過度咬合讓農耕文明的人類更容易發出像「f」和「v」這樣的唇齒音(labiodentals),為語言開創出新的世界。
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比克爾實驗室的博士後研究員達米安‧布拉西(Damian Blasi)和史蒂芬‧莫蘭(Steven Moran)著手測試已故美國語言學家查理斯‧霍凱特(Charles Hockett)早年提出的推論。霍凱特在1985年指出,狩獵採集者的語言之所以缺少唇齒音,飲食很可能是一部分原因:由於需要撕扯咬食肉類、咀嚼富含纖維的食物,對生長中的顎骨產生作用力,並持續磨損臼齒。結果是下顎與臼齒變大突出,使得下顎往前移動,將上下排的牙齒對齊。對切咬合讓上顎很難再向前,從而難以碰到下唇,而下唇是發出唇齒音必備的條件。但其他語言學家拒絕承認這個推論,布拉西、莫蘭與研究同事也是「希望證明霍基特的推論錯誤」。
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新墨西哥大學名譽語言學家伊恩‧馬迪森(Ian Maddieson)無法確定研究者是否正確地記錄這些唇齒音,但他認為這項研究顯示,飲食等外部因素是可以改變發音方式。
研究結果也表明,我們發出「ㄈ」的音是有代價的。當我們失去人類祖先的對切咬合時,莫蘭說:「雖然能發出新的聲音,但對我們來說可能不是很好。我們的下顎變得更短,更容易長出阻生智齒,牙齒空間更擠塞,當然還有蛀牙。」
(引用自:https://www.mplus.com.tw/article/3170?fbclid=IwAR1ZSwCcem9NV-hNJPLdIgw0PwOFJ0Bslj36F1e5CZj9gm0Glb1mb5vIfaU)
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我們提到Hernán Cortés將可可帶往歐洲,也包括所有他在美洲看到的新奇玩意。他的士兵感染天花,讓沒有免疫力的阿茲特克人死亡90%、而阿茲特克人也將梅毒投桃報李。
無意之間,他促成了人類歷史上的重要事件:哥倫布大交換,又稱為物種大交換。人類歷史從此天翻地覆,像是中國明朝以後的歷史,多少都可以從物種大交換這個歷史事件中尋求解釋。
關於這個事件,有兩本大書是一定要讀的:
Guns, Germs, and Steel: The Fates of Human Societies, by Jared Diamond
1493: Uncovering the New World Columbus Created, by Charles C. Mann
Dr. Shu基本上順著這兩本鉅著來細說這段大故事。
改變世界命運的生物除了可可與天花之外,還有就是我們熟知的番茄。
阿茲特克人將番茄混合辣椒、鹽,成為一種沾料。這有沒有很像墨西哥的Salsa?
的確,墨西哥的Salsa就是從傳統的阿茲特克料理而來。
Cortés將番茄帶往歐洲不久,南歐人就把它作為食材。不過一直到十九世紀,義大利人才將番茄作為主要食材。也就是說,我們現在所認識的義大利料理,其實是近代的產物。
到了1880年,番茄的地位有了重大變化,這是因為Pizza的發明與改良。沒有番茄醬,就沒有Pizza,就像是熊大之於兔兔。
1889年,拿坡里的著名廚師Raffaele Esposito改良Pizza,並且將pizza上的番茄、羅勒(Green Basil)、乳酪象徵義大利國旗上的紅綠白三色。他並且將他所改良的拿坡里比薩命名為Pizza Margherita,以慶祝Margherita皇后來訪。她是繼拿破崙之後的第一位能夠統領義大利全境的君主。
不過當番茄傳播到了歐洲北部,這種植物是作為觀賞用的,因為歐洲人認為番茄與另外一種有毒茄科植物Wolf’s Bane 狼禍,是同一品種。
也因此十七世紀末年法國的植物學家給予番茄學名lycopersicon,意思是Wolf’s Peach – 狼桃。
上流社會怕死,但是窮人往往沒有選擇。他們不得已嘗試番茄,發現沒事,之後才在歐洲普及。也因此番茄有個綽號叫做“窮人的蘋果”
番茄這個字的英文,Tomato來自於阿茲特克語:tomatl。它剛剛傳入西班牙之後,大家不知道該怎麼稱呼,就叫做“摩爾人的蘋果”(pome dei Moro)。一方面因為它像小蘋果,另外一方面則是它在西班牙南部、也就是過去摩爾人的領土生長較好。
到了法國,它被稱為pommes d’amour – 愛情蘋果。多麼浪漫的名字,不過有可能是法國人聽到「摩爾」,誤以為是「愛情」,兩者在法文發音相近。
到了義大利,它叫做金蘋果(pomi d’oro)。大家可以從西班牙、法國、義大利對於番茄稱呼的轉變 – 從摩爾人的蘋果、到愛情蘋果、到金蘋果,看到文化差異與語言誤傳的關係。
我們今天繼續參加阿茲特克人的新年慶典。慶典上少不了以煙熏達到迷幻的效果。這不就是菸草嗎?是的。菸草也是從美洲傳到歐洲的。
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Solo Verse Speaking / Non-Open / Girls /
20 Primary 1 and 2, Girls Hiding by Coral Rumble
https://youtu.be/iubKQ6KPLEQ
21 Primary 1 and 2, Girls Secret by John Agard
https://youtu.be/C7gZ_bzSVa4
22 Primary 1 and 2, Girls I Like Cabbage by John Kitching
https://youtu.be/GVtivAKh9m4
23 Primary 3, Girls Gran’s Old Diary by Wes Magee
https://youtu.be/StiN3XBTn9E
24 Primary 3, Girls Seasons of Trees by Julie Holder
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25 Primary 3, Girls Over the Park by Charles Thomson
https://youtu.be/i4VJSCcL47s
26 Primary 4, Girls Samantha Is Sobbing by Gareth Owen
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27 Primary 4, Girls The Cupboard by Walter de la Mare
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29 Primary 5, Girls Postcard by Tony Langham
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30 Primary 5, Girls Granny Granny Please Comb My Hair by Grace Nichols
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32 Primary 6, Girls Mr McGuire by Brian Patten
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33 Primary 6, Girls maggie and milly and molly and may by e e cummings
https://youtu.be/S80KrKGTarA
34 Primary 6, Girls A Smile by Jez Alborough
Solo Verse Speaking / Non-Open / Boys /
51 Primary 1 and 2, Boys My Friend Camilla by Charles Thomson
https://youtu.be/HWegjuGyI40
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53 Primary 3, Boys Elephant Walking by Clive Sansom
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54 Primary 3, Boys Today by Jean Little
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55 Primary 4, Boys Holiday Trip… in the 21st Century by Wes Magee
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56 Primary 4, Boys Polar Bear by Spike Milligan
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57 Primary 5, Boys Spaceship Shop by Bernard Young
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58 Primary 5, Boys Midnight by Jan Dean
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59 Primary 6, Boys December Moon by Brian Moses
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60 Primary 6, Boys Daddy Fell into the Pond by Alfred Noyes
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charles發音 在 Re: [閒聊] Charles Leclerc - 看板FORMULA1 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
Charles Leclerc 的名字 到底怎麼念
這個問題困擾我很久
他是摩納哥人 其實使用法文比較多 用法文的念法可能會正確一點
昨天找到一個影片記者直接問他 到底名字怎麼念??
查爾斯 盧克列克 或是 尚 盧克列克
但是他本人表示都可以啦~~~~~~
以下影片
https://www.youtube.com/watch?v=S0TeJKUYTxw
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