關於 chocolate zucchini muffins ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Happy World Vegan Day! 🌱 Throwback to some of my favourite vegan recipes which I’ve created the past couple of years.. Come on, they look absolutely delish, don’t they? 🤤
.
I bet you want the recipes.! 😆 They are all vegan and healthy! Which recipes have you tried? Let me know! Otherwise, you’re seriously missing out! 😏
.
Pic 1 - Matcha Inspired Breakfast 🍵
Pic 2 - Baked Tempeh Salad 🥗
Pic 3 - Vegan Chocolate 🍫
Pic 4 - Black Beans & Avocado Wrap 🥑
Pic 5 - Beans & Mushroom Veggie Burger 🍔
Pic 6 - Banana Roll 🍌
Pic 7 - Zucchini Soup 🥣
Pic 8 - Chocolate Tofu Mousse 🍨
Pic 9 - Chocolate Muffins 🍰
.
.
.
#vegan

รายการพลพรรคนักปรุง 1 ธันวาคม 2017
"Double Chocolate and Zucchini Muffins ดับเบิลช็อกโกแลตซูกินีมัฟฟิน"
มัฟฟินแสนอร่อยและยังดีต่อสุขภาพสูตรนี้ เข้มข้นด้วยรสชาติของช็อกโกแลตจากผงโกโก้ และช็อกโกแลตชิพ ความหวานมาจากเมเปิ้ลไซรัป แถมไม่มีส่วนประกอบของนมเนย เพราะใช้น้ำมันรำข้าวและอัลมอนด์มิลค์ ความชุ่มฉ่ำของเนื้อสัมผัสมาจากกล้วยหอม และซูกินี

• แป้งสาลีไม่ฟอกขาว 180 กรัม
• ผงโกโก้ 30 กรัม
• เบกกิงโซดา 1 ช้อนชา
• เกลือ ¼ ช้อนชา
• น้ำมันรำข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
• เมเปิลไซรัป 80 มิลลิลิตร
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ซูกินี (ขูด) 1 ผล
• กล้วยหอม 1 ผล
• นมอัลมอนด์ 125 มิลลิลิตร
• ช็อกโกแลตชิพ 80 กรัม

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส โปรแกรมไฟล่างไฟบน เตรียมถาดอบมัฟฟิน ทาเนยหรือชอร์ตเทนนิ่งพักไว้
2. ร่อนแป้งสาลี ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา และเกลือ พักไว้
3. ขูดซูกินีเป็นเส้นๆ บีบน้ำส่วนเกินออก และบดกล้วยหอม พักไว้
4. ผสมน้ำมันรำข้าว เมเปิ้ลไซรัป กลิ่นวานิลลา ไข่ไก่ และนมอัลมอนด์ เข้าด้วยกัน
5. ใส่ส่วนผสมของแห้งลงไป คนให้เข้ากัน ใส่กล้วยหอม ซูกินี และช็อกโกแลตชิพลงไป (เหลือไว้เล็กน้อย สำหรับโรยหน้า)
6. ใส่ส่วนผสมมัฟฟินลงในพิมพ์ โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพที่เหลือ นำเข้าอบเป็นเวลา 20 นาที
7. นำมัฟฟินออกจากเตาอบ พักให้พิมพ์ประมาณ 3 นาที แล้วจึงนำออกมาพักบนตะแกรงให้เย็นสนิท

Good Morning! My weekend kind of breakfast, Nutty Banana Muffins, Chocolate Peanut Butter Muffins & Zucchini Cranberry Muffins. 😋
I'm spoilt with choices! 😱 Want the recipes? Click & watch it here: https://youtu.be/LkicedG3L54
These "skinny" breakfast muffins do not contain any butter, sugar, eggs or flour. I call them SUPER MUFFINS as they are extremely nutritious, delicious and you won't get a "muffin top" eating them! 😁
Make them and be sure to SHARE this recipe with your friends. xx
.
#jsohrecipe #eatclean #healthyeating #muffin #breakfast #healthybreakfast #easyrecipe #healthysnack #vegan #veganfood

พลพรรคนักปรุง 1 ธันวาคม 2017
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA

Double Chocolate and Zucchini Muffins
ดับเบิลช็อกโกแลตซูกินีมัฟฟิน
มัฟฟินแสนอร่อยและยังดีต่อสุขภาพสูตรนี้ เข้มข้นด้วยรสชาติของช็อกโกแลตจากผงโกโก้ และช็อกโกแลตชิพ ความหวานมาจากเมเปิ้ลไซรัป แถมไม่มีส่วนประกอบของนมเนย เพราะใช้น้ำมันรำข้าวและอัลมอนด์มิลค์ ความชุ่มฉ่ำของเนื้อสัมผัสมาจากกล้วยหอม และซูกินี
• แป้งสาลีไม่ฟอกขาว 180 กรัม
• ผงโกโก้ 30 กรัม
• เบกกิงโซดา 1 ช้อนชา
• เกลือ ¼ ช้อนชา
• น้ำมันรำข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
• เมเปิลไซรัป 80 มิลลิลิตร
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ซูกินี (ขูด) 1 ผล
• กล้วยหอม 1 ผล
• นมอัลมอนด์ 125 มิลลิลิตร
• ช็อกโกแลตชิพ 80 กรัม

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส โปรแกรมไฟล่างไฟบน เตรียมถาดอบมัฟฟิน ทาเนยหรือชอร์ตเทนนิ่งพักไว้
2. ร่อนแป้งสาลี ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา และเกลือ พักไว้
3. ขูดซูกินีเป็นเส้นๆ บีบน้ำส่วนเกินออก และบดกล้วยหอม พักไว้
4. ผสมน้ำมันรำข้าว เมเปิ้ลไซรัป กลิ่นวานิลลา ไข่ไก่ และนมอัลมอนด์ เข้าด้วยกัน
5. ใส่ส่วนผสมของแห้งลงไป คนให้เข้ากัน ใส่กล้วยหอม ซูกินี และช็อกโกแลตชิพลงไป (เหลือไว้เล็กน้อย สำหรับโรยหน้า)
6. ใส่ส่วนผสมมัฟฟินลงในพิมพ์ โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพที่เหลือ นำเข้าอบเป็นเวลา 20 นาที
7. นำมัฟฟินออกจากเตาอบ พักให้พิมพ์ประมาณ 3 นาที แล้วจึงนำออกมาพักบนตะแกรงให้เย็นสนิท

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 1 ธันวาคม 2017
สมูทตีบานานาสปลิต
Healthy Banana Split Smoothie
https://youtu.be/NDZYRWaoiCU

โรลอาหารเช้าอบ Baked Breakfast Rolls
https://youtu.be/Gr7qiLh3vYY


ไข่กระทะสไตล์อเมริกัน Shakshuka
https://youtu.be/5CC51kykIlw


ดับเบิลช็อกโกแลตซูกินีมัฟฟิน
Double Chocolate and Zucchini Muffins
https://youtu.be/-1ipsjIJDmI

พลพรรคนักปรุง 1 ธันวาคม 2017
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA

Shakshuka ไข่กระทะสไตล์อเมริกัน
เมนูไข่รสชาติจัดจ้านสไตล์อเมริกัน เต็มเปี่ยมไปด้วยส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพ
• พริกชี้ฟ้าแดง (ซอย) 2 เม็ด
• หอมใหญ่ (ซอย) 180 กรัม
• กระเทียม (ซอย) 2 กลีบ
• มะเขือเทศปอกผิว 1 กระป๋อง
• พาพริกา ½ ช้อนโต๊ะ
• ยี่หร่า ¼ ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชี 2 ต้น
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• มะกอกดำ 3 ผล
• เฟตาชีส สำหรับเสิร์ฟ
1. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ผัดหอมและพริกชี้ฟ้า ปรุงรสด้วยเกลือ ผัดจนนุ่ม
2. ใส่กระเทียม ยี่หร่า ปาปริก้า และมะเขือเทศลงไป ใช้ตะหลิวกดให้เนื้อมะเขือเทศแตก ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ผัดให้มะเขือเทศนุ่ม สับผักชีใส่ลงไป
3. เขี่ยให้ซอสเป็นหลุม ตอกไข่ลงไป ปิดฝา รอจนไข่สุก
4. ซอยมะกอกแต่งหน้า โรยด้วยเฟต้าชีสเล็กน้อย

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 1 ธันวาคม 2017
สมูทตีบานานาสปลิต
Healthy Banana Split Smoothie
https://youtu.be/NDZYRWaoiCU

โรลอาหารเช้าอบ Baked Breakfast Rolls
https://youtu.be/Gr7qiLh3vYY


ไข่กระทะสไตล์อเมริกัน Shakshuka
https://youtu.be/5CC51kykIlw


ดับเบิลช็อกโกแลตซูกินีมัฟฟิน
Double Chocolate and Zucchini Muffins
https://youtu.be/-1ipsjIJDmI

พลพรรคนักปรุง 1 ธันวาคม 2017
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA

Baked Breakfast Rolls โรลอาหารเช้าอบ
ไส้กรอก เบคอน เห็ด ไข่ และชีส ส่วนประกอบที่นิยมใช้ในการปรุงเมนูอาหารเช้า ถูกนำมาเสนอด้วยการห่อในแป้งตอติญ่าอบร้อนๆ เสิร์ฟกับซัลซ่ารสชาติสดชื่นแบบง่ายๆ
• แป้งตอร์ติยา 5 แผ่น
• เบคอนหั่นหนา 100 กรัม
• เห็ดช็องปีญง 150 กรัม
• ไส้กรอกสด 80 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ครีม 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• พาร์สลีย์ (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• ชีสมอซซาเรลลา 60 กรัม
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ซัลซ่า
• มะเขือเทศ 2 ผล
• น้ำมะนาวเลมอน ½ ช้อนชา
• ผักชี (สับ) ½ ช้อนชา
• กระเทียม ½ กลีบ
• หอมแดง (ซอย) 1 หัว
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
1. หั่นเบคอนเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเต๋า นำไปทอดด้วยความร้อนต่ำในกระทะ non stick ให้น้ำมันเบคอนออกมา และเบคอนมีผิวสวย ตักออกมาพักไว้
2. ซอยเห็ดบางๆ ผัดกับน้ำมันที่เหลือจากการทอดเบคอน (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ผัดจนนุ่มดี ตักออกมาพักไว้
3. กรีดผิวของไส้กรอก นำเนื้อไส้กรอกมาผัดให้สุกดี พักไว้
4. ตอกไข่ใส่กระทะ ใส่ครีม และเนย นำไปตั้งไฟ คนให้ส่วนผสมข้นขึ้น ปรุงด้วยเกลือ และพริกไทย ยกออกจากความร้อน ใส่พาร์สลีย์ เบคอน ไส้กรอก และเห็ดที่พักไว้ลงไป
5. ตักส่วนผสมไข่ลงในแป้งตอติญ่า โรยด้วยชีส ม้วนเป็นแท่งกลม จัดเรียงลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข ทาน้ำมันมะกอกบางๆ นำเข้าอบที่ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5 นาที
6. ทำซัลซ่า โดยหั่นครึ่งมะเขือเทศ ควักไส้ออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเต๋า สับกระเทียมและหอมใส่ลงไปผสม ปรุงด้วยผักชี เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาวเลมอน
7. เสิร์ฟโรยเคียงด้วยซัลซ่า รับประทานเป็นอาหารเช้าคู่กัน


เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 1 ธันวาคม 2017
สมูทตีบานานาสปลิต
Healthy Banana Split Smoothie
https://youtu.be/NDZYRWaoiCU

โรลอาหารเช้าอบ Baked Breakfast Rolls
https://youtu.be/Gr7qiLh3vYY


ไข่กระทะสไตล์อเมริกัน Shakshuka
https://youtu.be/5CC51kykIlw


ดับเบิลช็อกโกแลตซูกินีมัฟฟิน
Double Chocolate and Zucchini Muffins
https://youtu.be/-1ipsjIJDmI